■ 本报记者 何沙洲
无疑，3月21-23日将在成都隆重举办的第100届全国糖酒会，是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会，因其品牌推广、招商效果显著，被业界誉为“天下第一会”。然而，参会的经销商非常多，厂家也非常多，参展招商产品更是数万种。
如何让自家企业的产品聚焦参会者的目光，成为经销商、加盟商在数万种产品中寻找的“爆款”?成都伍田食品公司营销总经理孔令君的话朴实而又不啻是真理：伍田坚持“实在”的原则，一如既往“用心”为经销商和消费者提供有价值的优质产品，让选择伍田产品的经销商年年有钱赚。
“我们今年向经销商推荐的是伍田冷吃系列新品。”伍田营销总监赖于实告诉记者，麻辣鲜香的冷吃系列小吃源于四川、产于自贡，是四川人最爱的招牌冷食。现在的消费者在饮食方面的要求不仅是填饱肚子，人们所追求的更是食物的口味和食品的健康，伍田推出的冷吃兔丁、冷吃牛肉、冷吃鸡、冷吃掌中宝等系列美食，不仅满足了人们对食品的口味和健康的高要求，也符合中国(全国据统计有超过五亿吃辣群体)乃至全球食辣文化的发展潮流。赖于实对市场非常有信心。
伍田食品公司总经理范正海告诉记者，公司在推出冷吃新品前，通过与经销商们交流，在研发中拉近产品与消费者的距离;邀请经销商和“辣粉”们试吃品鉴时，麻辣鲜香的伍田冷吃系列无不搅动着吃货们的味蕾，直呼过瘾。
伍田冷吃系列为什么能在大量麻辣休闲零食类产品中脱颖而出?一位长期经销伍田休闲牛肉系列产品的客商在品鉴伍田冷吃系列后说，首先是伍田有好的经营理念，率先在行业里提出“企业凭良心做食品，经销商安心销售食品，消费者放心享受食品”的“三心”经营理念，这是对经销商和消费者的尊重。同时，伍田做产品不仅一如既往“用心”而且“实在”，凭借21年对休闲肉食品加工的研发生产技术，根据目标客户的需求，为广大经销商、消费者提供一流的产品，一流的服务。
伍田此次主推的冷吃系列，只用新鲜食材，不添加防腐剂添加剂，在古法加工的基础上，结合现代生产管理模式，将四川的川香麻辣体现得淋漓尽致：
伍田冷吃兔：通过码味儿的新鲜兔肉和精心挑选的威远七星椒、四川二荆条、汉源花椒，独法炒制，让香辣味浸入每一粒兔肉，没有多余的香料，还原食材最真的鲜美。
伍田冷吃牛肉：选用四川地区的黄牛肉，一头700斤的黄牛，只有28斤可以做成冷吃牛肉。牛肉营养价值高，可滋养脾胃、强健筋骨，俗称：“肉之娇子”。多重工序先卤后炒，纯手工切条，牛肉松软有嚼劲，麻辣鲜香，辣而不燥。保证你辣到流泪，香到咬舌头。
伍田掌中宝：选用位于鸡膝关节部位的一块软骨，又叫鸡膝脆骨。每只鸡只有两块鸡膝脆骨，其肉质鲜美，口感清脆。冷吃掌中宝伴以麻辣滋味，香麻可口，绝对是一款爱不释手的办公室零食，亦是一款佐酒美食。
伍田冷吃鸡丁：是一味去除所有骨头，仅留纯鸡肉的美食。只保留鸡肉，是为了在食用时，能尽情的品尝到脆软绵糯的口感。
为了能更好地服务参加第100届全国糖酒会的广大经销商，伍田公司将提前于3月15日-3月20日在成都火车东站旁的龙之梦酒店4楼设立13、14、15号展位，营销中心负责人孔令君将带队在此迎接参会客商品鉴产品并讲解展期的招商下单优惠政策。伍田总经理范正海将在成都新津工业园区的公司总部，恭候新老朋友光临共商合作，在为广大经销商、消费者提供市场调研、产品开发、应用服务、售后服务等全方位、多样化的服务中实现共赢。
