■ 陈淑贞 本报记者 何沙洲

●范正海(中)向Matti HaKkaraine(右一)一行表示:欢迎您们到伍田
12月5日上午,芬兰HKScan集团中国市场主管Matti HaKkarainen先生一行来到三旺集团旗下成都伍田食品有限公司,在三旺集团总裁郭俊、财务总监马文巧,伍田食品总经理范正海、综合管理部总监程建陪同下,认真参观了伍田获得的系列资质认证、奖牌,参观和品尝了伍田产品,观看伍田品牌文化视频和生产研发基地。
Matti HaKkarainen表示,他们是在中国西部多座城市考察许多食品企业后,通过前期助手到伍田认真考察的基础上,这次进一步看到了伍田已经专业做肉食品21年的实力,双方都重视食品安全、健康和营养,有信心携手将北欧高端猪肉端上四川人民的餐桌。

●Matti HaKkaraine介绍HKScan和芬兰猪肉
在座谈会上,Matti HaKkarainen先生通过视频介绍了芬兰HKScan集团。作为北欧领先的肉类公司,HKScan从1899年开始致力于产品质量和消费者口味的不断优化,力争食品安全从源头抓起,以风险控制为基础,秉承食品法中的非生病个体禁用兽药,努力保障所有肉类都无激素、无抗生素、无沙门氏菌。确保来自芬兰家庭农场的每一份精细加工的猪肉产品都能给消费者带来天然、纯净的家庭农场风味。HKScan为零售、餐饮、工业客户提供服务,截至目前,已经为将近50个国家提供出口产品,包括众多欧盟国家、新西兰及日本等。
Matti HaKkarainen说,HKScan生产的猪肉完全没有使用抗生素,这让猪肉拥有“纯净”和“天然”的味道。再加上芬兰对沙门氏菌实行零容忍政策,这也让HKScan公司有资格拥有向中国出口猪肉的许可证。

●Matti HaKkaraine参观伍田系列产品
范正海通过视频向Matti HaKkarainen一行介绍,伍田作为西部肉制品加工技术领先企业,21年来“为社会创造更多的财富,提高全民生活质量”始终是伍田的社会使命,伍田也一直非常重视食品安全、健康,率先在业界提出“做食品凭良心、让经销商安心、让消费者放心”的“三心”经营理念,并将食品安全“三心”理念建立在安全、安定、安心的“三安”原则上,落实到人品、企品、产品“三品合一”的建设上,将食品安全落实到生产和销售每一个环节的执行中,赢得业界的赞誉,在消费者中一直具有良好的企业口碑;使得“伍田”食品品牌早已走进千家万户,其休闲系列、熟食系列、调味系列、西式系列、罐头系列,共5大系列200多支单品在旅游渠道、熟食门店、餐饮酒店等随处可见,受到广大消费者的青睐。
郭俊认为,双方都有共同的重视安全、尊重健康的企业理念,有很好的合作基础,可以携手一起为中国品质经济时代的到来服务。
经过认真讨论芬兰猪肉进口、产品定位、市场推广等具体问题,HKScan和伍田达成了共同组建一个中芬合资公司,引进芬兰的高品质猪肉,借用伍田的技术和生产力量,定制生产中国注重生活品质以及个性化需求的高端西式产品。