■ 本报记者 何沙洲
●新津县委书记唐华（左一），小金县委副书记、县长姚其杰（左二），新津援藏工作组领队，小金县常务副县长马长明(左四)听取范正海介绍阿金食品牦牛加工基地建设情况和规划
●阿内斯·安德烈（右一）一行在范正海（右二）的陪同下参观
●新津县委书记唐华（左二）一行冒雨前往阿金食品牦牛加工基地
13日-14日，以“健康食品·世界共享”为主题的第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山召开。十届全国人大常委会副委员长、中国关工委主任、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲在开幕式上指出，近年来我国食品安全取得显著成绩，但问题依然突出，各方需不忘初心、继续前进。对于食品安全行业从业者而言，就是要把食品安全工作始终放在心上;同时，通过多方合力共治，推进健康中国建设。
“伍田坚持‘三心’经营传达的就是一种‘不忘初心’的情感。”应邀参会的成都伍田食品有限公司总经理范正海说，此次年会一个共识是新时代推动高质量发展对保障食品安全给予了新的任务，需要各方携手共同努力，让人民群众买得放心，用得放心，吃得放心。无疑，产品的核心莫过于品质，所以伍田不忘初心，一如既往在“做食品凭良心、让经销商安心、让消费者放心”的“三心”经营理念上下功夫。
正是因为不忘初心，正是因为一如既往坚持“三心”经营，伍田凭借卓越的产品品质，全方位的质量管控体系，荣获了“2017~2018年度食品安全百家诚信示范单位”、“2017~2018年度食品安全管理创新优秀案例”，范正海荣获“2017~2018年度食品安全普法先进工作者”奖。
这已是伍田连续多年获得食品安全领域专项荣誉，无疑彰显了坚守一个行业优秀企业的责任和担当所赢得的市场竞争力。对此，范正海表示，只有做好食品安全企业发展才有保障，伍田要抓住深化改革开放带来的发展机遇，不断推陈出新、精益求精，以新供给创造出新需求，更好地发挥企业在改善民生方面的作用。
●范正海在伍田公司张贴食药投诉“举报有奖”宣传海报
●电视台关注伍田美味食品现场采访
伍田21年持续健康发展的事实有力地证明了质量永远是企业的生命
哲学家罗素说：“不管做什么事情，都要全力以赴。成功没有任何秘诀，只要是把自己应该做的事情做好了就可以。”范正海说，为广大消费者生产安全、健康的优质，不仅是每一个食品企业的主体责任，也是企业应尽的社会责任，专心专注、全力以赴地做好自己应该做的事情就是伍田人最大的责任。
借助改革开放经济发展带来的机遇，伍田经过二十一年的努力，成长为西部肉制品加工技术领先企业，伍田食品品牌早已走进了千家万户，消费者耳熟能祥。伍田品牌的建设，首先就是建立起了全方位的品质保证系统，以优秀的品质检测技术，卓越的生产环境和基于创新的持续改进，确保为国人提供高品质的食品，提高国人体质，贴心服务做满足消费者需求的企业,并推动行业的发展。
为此，伍田依据ISO9001国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的要求，建立并实施了完善的质量和安全管理体系。按照标准一流、生产一流、产品一流的要求，生产车间全部实施自动工艺参数、控制系统。在经营管理上对研发、采购、生产、质检、仓储及销售等关键环节都进行严苛的全方位质量监控。
那些能够持续发展的著名品牌公司其管理演变的历史证明，尽管他们的经营战略和实践活动总是不断地适应着变化的外部世界，却始终保持着稳定不变的核心价值观和基本目标。作为“全国行业质量示范企业”，伍田率先在行业里提出“企业凭良心做食品，经销商安心销售食品，消费者放心享受食品”的“三心”经营理念，并将先进的经营理念建立在安全、安定、安心的“三安”原则上，落实到人品、企品、产品“三品合一”的建设上，将产品质量和服务质量始终定位在企业的社会责任和做人的道德和良心上，将“为社会创造更多的财富，提高全民生活质量”的社会使命落实到生产和销售每一个环节的执行中，赢得了业界和广大消费者的赞誉。
伍田积极践行“三心”经营赢得了广大消费者的“倾心”，今年1月，伍田再次获得了“2017质量榜样·年度质量创新奖”大奖;当月，伍田又亮相成都食品行业总评榜单，斩获“第五届成都市食品行业总评榜”最具影响力品牌大奖。
无疑，对每一个食品企业来说，无论怎样强调产品质量的重要性都不过份，质量永远是企业的生命。伍田食品有限公司就以其21年持续健康发展的事实有力地证明了这一点。
非洲西南部国家安哥拉政治局委员、扎伊尔省委第一书记、省长若阿内斯·安德烈率领安哥拉中央委员、组织和动员办公室主任安东尼奥·德阿泽维多等多名中央委员组成的考察团来到成都伍田食品公司参观考察时，就对其“品质-创新-诚信-共赢”的合作理念大加赞赏和肯定。
做好做实农畜产业扶贫的样本
伍田在21年用心满足广大消费者的需求中获得了真正的竞争力，消费者不仅能从伍田的研发优势中获取最大受让价值，更能享受到伍田“以人为本”的高品质服务，体会到伍田在企业不断发展壮大的过程中始终不忘社会责任的初心。
在积极组织和参与各种公益慈善活动外，伍田公司充分发挥食品行业龙头企业优势，在新津生产基地周边，采取“公司+合作社+农户”模式，走出一条绿色发展、互动共赢的支农扶贫之路。近年来，伍田又积极投入藏区扶贫攻坚事业中，聚集各方优势资源，助推当地扶贫致富产业蝶变。
9月13日下午，成都新津县委书记唐华带领县委常委、组织部部长马诚，县人大常委会副主任谢国彬，县委办、县委组织部、县委统战部、县教育局、县卫计局主要负责人及伍田公司总经理、阿金食品产业有限公司董事长范正海等走进阿坝藏族羌族自治州小金县，在小金县委副书记、县长姚奇杰，新津县援藏工作组领队、小金县委常委、副县长马长明陪同下，冒雨前往美兴镇实地考察调研了阿金食品牦牛加工基地。这个由三旺集团、尚润能源投资、新津国投、小金国投四方投资3000万正在建设的阿金食品产业项目，投产后将形成年屠宰加工牦牛1万头，新增产值1.3亿，固定岗位达100—200个，约20个季节性用工岗位，是“津金同心·携手奔康”的标志性项目，也是小金特色资源开发的标杆项目，由三旺集团旗下的伍田食品公司实施。
众所周知，实施产业扶贫是脱贫攻坚的重头戏，不少对口地区资源禀赋独特，在农产品和食品产业上可做的文章不少，但有的地方却很不如人意，要不产业“水土不服”，要不技术难题攻不破，要不有产品无市场。为此，随同新津县委县政府领导或个人到小金县实地考察了8次的范正海告诉记者，小金县地处甘孜、阿坝交通中轴线，是进藏旅游门户，当地牦牛、药材、苹果、旅游等资源较为丰富，但资源优势还没形成产业优势;如目前小金县只有初具规模的牦牛养殖基地，农牧民要将牦牛运出去销售，经济效益低、牧民增收慢。阿金食品牦牛加工基地就是在津金两县县委县政府领导的大力支持和帮助下，结合小金实际需要，落实的产业扶贫牦牛资源开发项目。
“阿金食品的项目包含了牦牛还有苹果两大产业，除了依托伍田二十一年在牦牛肉深加工领域技术优势和市场影响力，带领小金牦牛加工传统畜牧业逐步成为高附加值产业外，还将切换伍田食品已建立的营销网络，发挥伍田在王府井、伊藤、沃尔玛等全国连锁卖场和海霸王、白家等流通市场的覆盖优势，整合院校、部队、机关等渠道及立足阿坝州丰富的旅游产品销售，同时充分利用网络电商平台，建立线上线下全方位立体营销网络，把小金的牦牛和苹果资源传递到国内外每一个潜在的消费者面前。这样，水土不服，技术难题，产品市场，这些问题就都迎刃而解了。”范正海介绍，项目拟分两期实施，一期建设牦牛产业项目，二期主要建设旅游资源开发项目，目的是搭建出产业互动有“造血”功能的脱贫平台，实施造血援助，大力增强小金县内生发展能力。
“一定要将新津的技术优势和小金的本土资源优势结合起来，助力小金县精准扶贫。”新津县委书记唐华详细了解了阿金食品加工基地项目的生产规模、环境测评和营销体系，她对随同考察调研的范正海提出要求，希望伍田充分发挥牦牛食品深加工产业优势和品牌影响力，帮扶“造血”产业下深水，在“津金同心·携手奔康”中做好做实农畜产业扶贫的样本。
“伍田人不会辜负希望，将积极探索与实践做强做大牦牛产业，通过产业的发展和稳定的就业来助当地农牧民增收致富。”范正海表示，阿金产业展现的是一个共赢的未来：它将为在新津的伍田精深加工基地提供优质稳定的原料肉，提升产品竞争力与利润空间，既可有效带动小金广大农牧民通过养殖增收致富，又可稳定新津本地就业增加税收，具有良好的经济与社会效益。
