■ 童胤淞
“春节前后一直在全国各地跑市场，从目前经销商的反馈情况来看，我们对2017年是充满期望。” 2月6日，刚刚从老家返蓉的“太白先生”小酒联合创始人朱峰告诉记者，之所以比其他同事晚些回来，是利用春节这个机会了解一下湖南的市场。
据四川在线消息，从2016年9月9日正式发布算起，这款产自绵阳的“太白先生”小酒已经卖出10余万瓶，销售区域分布在德阳、绵阳、广元、南充四市。“虽然数据不算亮眼，但是对于我们几个白酒‘门外汉’来说，这个销量已经能够接受了。”朱峰如是说。
事实上，与一般“不熟不做”的创业思路不同，太白先生酒的三位创始人都没有白酒行业的从业经历。“进入酒圈，实属巧合。”朱峰告诉记者：“我们三个人原本都是做房地产品牌营销的，平时朋友聚会时也都喜欢小酌几杯，但每次选酒时都为没有符合自己需求的小酒发愁，要么口感不好，要么是格调不对，针对35岁到45岁之间的小酒市场依旧属于空白。所以几人一合计，觉得这事儿可以做，于是我们就从喝酒的变成做酒的了。”
记者了解到，由于是“新入行”，太白先生酒在上市前经历了不少周折。为了保证产品质量，从众多知名酒厂调配基酒，反复试验。由于自己是从事营销推广的，他们也对产品包装、造型有着几近苛刻的要求。朱峰告诉记者：“因为我们的产品定位是情怀小酒，所以在包装上就要独树一帜，比如造型是方的好还是圆的好?瓶体是磨砂还是半磨砂?瓶口的高度是20毫米还是25毫米?……”从最后的成品来看，磨砂瓶身、防冒内盖、个性化标贴等一系列细节，使该产品拥有目前小酒产品中最顶级的硬件配备。“我们这个内盖和一线品牌的大容量产品一样，即使倒置也不会溢出酒来。”朱峰将一瓶打开的酒在空中倒置，一边演示一边颇为自豪地介绍。
或许是外行人入局，太白先生小酒从定位到营销思路都与传统酒企有所不同。该产品定位于小酒市场的轻奢路线，主要目标人群为35岁至45岁之间的都市消费群体。“这样的产品路线与之前的大多数高度小酒有所区别，填补了一个细分领域的空白。”业内人士这样认为。此前包括江小白、贵宾郎、歪嘴五粮液在内的产品虽然也走情怀路线，但所针对的消费目标人群没有划分得如此细致。
据了解，2017年，太白先生将加大与消费者的互动，充分发挥新晋品牌“小快灵”的特点，除了延续“全民代言上包装”的活动外，还将推出“扫二维码返红包”的一系列活动。此外，在产品体系上，品牌将开发中瓶装，以丰富产品线，满足更多消费者的需求。
