■ 本报记者 邹元春
习总书记说“抓创新就是抓发展、谋创新就是谋未来”,贵州科学院为了服务于新时期党中央和国务院精准扶贫的中心工作,坚定不移地把产业创新驱动作为新一轮发展的核心战略,在扎实抓好蓝莓产业关键技术创新的基础上,继续创造精准扶贫发展的新动能。
2000年以来,贵州科学院把蓝莓产业作为贫困山区精准扶贫重要载体之一,依靠科技创新把小浆果做成了大产业,到目前为止,贵州省已规模种植蓝莓16万亩以上,年产量已超过3万吨,产值50亿元,带动农民增收30亿元,部分产品通过深加工实现增值亿元以上,为贵州精准扶贫做出了积极贡献。但是,未来贵州蓝莓产业如何发展?贵州如何以小浆果产业创新驱动打造精准扶贫新动能呢?
创造“以提升蓝莓产业链技术创新为目标”的扶贫新动能
围绕“打造精准扶贫新动能”这一主题,日前贵州科学院在贵阳召开了“2016年小浆果学术交流暨蓝莓产业技术培训会”,邀请中国科学院、中国林业科学院及我国12个省区市的小浆果种植专家齐聚贵阳建言献策。
在会上,我国著名小浆果研究专家、中国科学院王亮生研究员围绕小浆果创新驱动,作了“中国9种野生小果的花青素苷组成和抗氧化活性”报告;我国著名蓝莓种植专家、大连大学王贺新教授围绕蓝莓扶贫新动能,作了“我国南方蓝莓产业发展战略及品种选择”报告;中国林业科学院董凤祥研究员围绕南方树莓发展,作了“树莓的品种及设施栽培”报告;我国南方蓝莓首席专家、贵州科学院研究员聂飞围绕蓝莓产业精准扶贫,作了“蓝莓高效栽培与管理关键技术”的报告;我国西部蓝莓首席专家、四川省农业科学院董顺文博士作了“四川蓝莓产业发展与精准扶贫”的报告。此外,湖北省农业科学院杨夫臣研究员作了“长江中游流域蓝莓优质高效栽培关键技术”的报告;云南省农业科学院和家卫研究员作了“蓝莓反花机理研究”的报告;贵州科学院工程师文光琴作了“澳大利亚蓝莓产业发展启示”的报告,贵州科学院张群英研究员围绕贵阳乌当树莓基地的发展与创新,作了“树莓资源及栽培研究”的报告。这些小浆果专家从科研与技术层面讨论了蓝莓产业和树莓产业链,如何在山区精准扶贫中发挥技术优势和深度创新的问题。
在谈到贵州蓝莓产业未来发展时,许多专家认为,贵州蓝莓产业要继续发挥科技优势,深化蓝莓产业链上的技术创新,首先要进一步加强蓝莓高效种植技术研发与创新,从土、肥、水、管上开发一些“成本低,效益高,易推广”的蓝莓发展专用技术,如刘曼博士的“蓝莓蛴螬微生物防控技术”等,以提高贵州现有蓝莓种植地区的质量和产量,确保贵州山区蓝莓产业精准扶贫稳步推进,高效发展,产生更好的社会效益和经济效益。其次是要进一步加强蓝莓深加工技术的创新,努力解决深加工企业季节性强“开半年歇半年”的困境,从技术与资源配置上为深加工企业富余产能找出路,以推动贵州省蓝莓产业健康发展。
创造“以关键技术创新为目标”的扶贫新动能
伴随着贵州蓝莓产业的高速发展,在省委、省政府、贵州省科技厅和麻江县政府的大力支持下,投资1700多万元高起点建设了贵州麻江蓝莓工程技术中心。这一技术创新平台定位于蓝莓重大基础与工程应用技术研究和高新技术创新。
因此,贵州蓝莓产业要以这一技术创新平台进一步加强南方蓝莓核心技术研发、关键标准制定,不断培育适应南方精准扶贫种植的蓝莓新品种,放大贵州蓝莓“专精特新”技术的优势,不断提升南方山地蓝莓在国际上的品种优势、品质优势、产量优势与市场竞争力。
贵州科学院聂飞研究员说,贵州科学院作为南方山地蓝莓产业科技创新的主体,肩负着振兴中国蓝莓产业的重任,要汇集全国的小浆果研究专家,联合中国科学院、中国林业科学院及南方省市的农科院的专家与学者,在蓝莓分子信息、遗传育种、栽培技术、病虫害生态防控、蓝莓深加工、蓝莓质量检测与技术标准、蓝莓产业经济与农业可持续发展,以及蓝莓高新技术研究等领域有所作为,并发挥各自的科技优势和技术专长开展联合攻关,联合申报国家级蓝莓科研项目。利用麻江蓝莓工程技术中心的先进设备与完善的研究手段,实施中国蓝莓种质资源的深层次研究和品种开发。
同时,借助国家精准扶贫的强劲东风,把我国南方唯一的贵州麻江蓝莓工程技术中心,建设成国家级蓝莓工程技术研究中心、国家级蓝莓工程实验室和国家级蓝莓产品质量检测中心。使这一技术创新平台在蓝莓的基础性、方向性、关键性重大科技创新上发挥重要的作用,在蓝莓国内外科技交流与合作等方面发挥重要的作用,为中国小浆果发展做出积极的贡献
创造“以树莓发展为目标”的扶贫新动能
贵州科学院将大力推进以树莓为精准扶贫手段的产业创新战略。据贵州科学院聂飞研究员介绍,未来贵州科学院将把树莓产业作为继贵州蓝莓产业精准扶贫项目之后,又一个精准扶贫项目来推广。贵州省适合种植树莓的土壤约100万亩之多,如果树莓能发展到20万亩,将在贵州再造一个100亿产业。
从2012年开始,贵州科学院以张群英副研究员为首的课题组,就在贵阳乌当区建立了贵州省第一个树莓种植实验基地,规模300多亩,经过3年多的科学试验和适应性栽种,目前已经硕果累累,最高亩产达到800公斤,筛选了一批适应南方土壤、气候的树莓品种,创新了一套树莓高效种植技术,目前已具备大规模种植推广的能力。
树莓的SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首,天然抗癌物质“鞣花酸”含量居各类可食植物之首。我国长期承担国家小浆果学术研究项目的中国科学院王亮生教授说,在欧盟成立了一个研究树莓课题的国际合作组织,一些国家把中国排斥在外,但中国的树莓资源非常丰富,缺少中国参与,他们的树莓研究就不完整,最终把中国纳入了该组织。他们热衷于树莓研究,是因为发现树莓中含有一种治疗老年痴呆的物质。
因此,树莓在国际市场上被誉为黄金水果,目前国际市场年需求量大,国内市场也会随着人们对树莓营养保健作用的认识,需求量也会激增。此外,树莓是一种富含多种人体所必需营养成分的果、药、生态利用等多项兼用型树种,果实除鲜食外,还可深加工成药品、饮品、果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等产品,深加工产业链较长。
贵州科学院建立了蓝莓、树莓小浆果产业技术创新团队,科技的支撑为树莓推广创造了巨大潜力,贵州可以充分利用蓝莓科技载体与深加工企业的富余产能发展树莓产业。我国著名树莓老专家、中国林业科学院张清华研究员在参观了乌当区树莓基地后说,贵州具备树莓大面积种植的气候和土壤等环境因素,只要在树莓种植的关键环节努力、在推广过程中着力培育新型农业经营主体,扶持发展专业化生产、集约化经营和社会化服务,确保树莓优良品种、种植技术和深加工技术推广与运用,就能种好树莓、发展好树莓,以精准扶贫项目推动农业结构调整,减少无效和低端农产品供给,从种植源头上为市场提供有效的农产品供给。