■ 本报记者 李代广
9月7日,河南省畜牧局局长宋虎振一行到河南众品集团公司调研农业供给侧改革、互联网+畜牧业、“一产”“二产”和“三产”融合发展问题,长葛市市长尹俊营陪同调研。
在调研期间,宋虎振局长一行来到公司展厅,先后了解公司作为传统加工制造业向现代生产型服务业、生态型企业转型的过程,对公司的转型升级和互联网+探索实践表示肯定。
宋虎振局长指出,现在河南省作为农业大省,如何将农业做大、做强,应率先推动农业领域的供给侧改革,解决农业领域的资源浪费多、重复建设性问题,而农业领域供给侧改革的关键在于两方面,一是上游农牧结合的发展的问题,另一个是食品加工制造业发展的问题。在河南,食品加工制造业和畜牧业发展的重点在生猪产业链的健康发展,而众品是猪肉行业发展的领军企业,不仅加工制造业处于领先地位,而且通过转型升级,第一产业和第三产业也发展得非常好,尤其是鲜易网和冷链马甲虽然处在起步发展期,但是生命力很强,通过聚合生产要素,解决了很多问题,这就是供给侧改革的有效探索。伴随着“互联网+”经济的发展,要着力解决好两个问题,一是如何通过互联网+,促进一产、二产和三产的融合;二是加工业和服务业的融合问题。在这里,你们的冷链马甲把下游的车辆资源、货源和信息技术相融合,降低了车辆空驶率,实现了企业效益、社会效益和生态效益,那么在上游环节,作为畜牧部门比较关注养殖、兽药、饲料和监管部门之间的链接。
宋虎振局长建议,企业要在两方面发力,一是将加工制造业和上游养殖业融合,在线下发力,利用众品品牌优势,整合区域养殖资源;二是在线上打造农牧产业发展平台,将养殖、兽药、饲料等多方资源纳入到你的平台上进入到你的供应链,通过信息资源的整合和共享,降低交易成本。
宋虎振局长指出,目前,省畜牧局的信息中心的数据库也有一组数据,就是河南省的生猪存栏量、检验检疫数据、活猪流动数据、生鲜肉类流动数据,这些数据希望和你们企业对接,进一步发挥价值,产生更大的经济效益、社会效益,这也是民生工程,有效地解决了质量问题、安全保障问题、效益问题。
进入展厅后,公司董事长朱献福介绍了公司转型升级的情况。目前,公司定位于智慧生鲜供应链服务商。这里的智慧,是数据的概念。因生鲜食品的产业属性和产品属性,只有产业互联网才能解决生鲜电商的安全、损耗、配送的难点。产业互联网不同于消费互联网,产业互联网需要线下强大的产业支撑,公司经过20多年的发展。线下,众品定位于生鲜食品产业链服务商,产业链涵盖农牧产业、食品加工制造业和食品生产服务业;鲜易供应链定位于中国温控供应链服务商,运营冷链马甲交易平台,提供温控供应链专业服务和增值服务。线上,公司打造鲜易网和冷链马甲电子商务交易平台。
宋虎振局长在调研时指出,众品出新东西,鲜易网和冷链马甲在河南有引领作用,对全省农牧产业平台的发展具有重要的借鉴意义。
随后,宋虎振局长一行来到公司两张网前,在听完董事长朱献福关于鲜易网和冷链马甲的介绍后,详细询问了鲜易网的产品类型、商业模式。看到冷链马甲利用物联网技术,在线显示车辆的流向、车内温度、开门次数、运行时间等,详细询问了冷链马甲线上平台的在线运营车辆数、库容能力等,并询问了冷链马甲的商业模式。在了解冷链马甲的运营模式后,宋虎振讲到这个模式好得很,类似于滴滴打车,称赞这是新型的现代服务业,是价值链重要的一个环节。
宋虎振局长在了解到鲜易网和冷链马甲的运营模式后,再次深入地问道:“冷链马甲、鲜易网的收入是多少?互联网经济的进入,生产性的销售成本降低多少,实体店降低多少?”
对此,公司董事长朱献福介绍说:“这两个平台,单独来看,都能自转,都具有市场竞争优势,关键是两个相互关联,一个是产品+服务,一个是资源+服务,一个是线上交易,一个是线下交付,形成生态经济,哪些是挣钱的,哪些是省钱的,哪些是免费的。举个例子而言,在我们生鲜品行业,从源头到餐桌需要5次装卸,二公司的冷链马甲就是去环节,降低成本,能为在线运营的车辆降低10%的费用,帮助别人省钱的,而供给侧改革就是怎么降低成本,怎么省钱的!”
宋虎振局长讲到:“许昌的农业素质好,要发展现代农业强市,要破解农业现代化这个课题,发展畜牧业是重要标志,一二三产业融合,提高竞争力,降低成本,其中一个渠道就是销售环节,例如乳制品的成本50%在流通和终端销售环节,而你打造的互联网平台一下子就解决这个问题了。”
朱献福董事长介绍说,我们基于线上数据,把第一产业和第二产业衔接起来,把第二产业和第三产业衔接起来,搭建平台,打通食品产业链的任督二脉。有平台就有交易和数据,这些数据包括上下游供应链数据、物流数据,这些数据用来指导经营决策、战略决策,而BAT没有产业生态的支持,也做不成这件事。
朱献福说,公司在河南省布局了5个生鲜加工制造业基地,形成了大中原产业布局优势。在环保压力、食品安全压力、生产安全压力的大环境下,我们拆掉园区围墙,将内部资源社会化,无论是加工猪肉的、鸡肉的,都可以到园区平台上共享园区资源。不仅破解了企业征地难、建厂投资大等问题,而且我们更进一步,将一产、二产和三产融合,还提供检验检疫、流通加工、配送及我们的平台等一系列增值服务,降低了交易成本、管理成本,实现资源的集约化,更有利于政府的监管,实现食品安全社会共治。
过去加工制造业,我们十分之一是品控技术人员,是企业很大的成本,现在我们把品控、研发、标准等人员组成一个新的公司,将20多年沉淀的食品安全技术、标准等资源,包括国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认证实验室,链接国内外标准、技术等资源,通过内部资源外置化,一部分给我们自己服务,一部分是给行业服务,输出管理、标准等,为客户提供全流程技术资源、食品安全解决方案等一站式服务。
随后,宋虎振局长在朱献福董事长的陪同下,还体验了鲜易网线上交易情况,了解公司产品体系、温控供应链服务发展情况。