俗话说：“民以食为天，食以安为先。”然而，近年来，食品生产行业乱象丛生，食品安全事件也逐渐引起公众高度关注。睢县，作为河南商丘市食品加工的重点区域，食品工业也是当地政府部门重点关注的。为了食品工业的健康发展，在多方努力下，2014年12月31日，睢县食品工业商会成立了。
抱团发展 共享发展机遇
目前，睢县食品工业商会的会员企业有50家，都是本地的食品工业生产商。这些企业的经营种类涵盖了肉食品、饼干、酒业、熟食品等领域。“企业的发展需要良好的平台，而在今年之前，睢县的食品企业还是单打独斗的松散状态。”该商会会长罗世厂介绍说。商会成立之后，会员企业之间由生疏逐渐熟悉，由单打独斗到抱团发展，实现了信息资源共享。
据了解，商会会员中有新兴的小型食品企业，也有一些已经成熟了的、在本地区被消费者熟知的品牌企业。但无论企业的大小，商会都竭尽全力帮助他们发展。由于客户资源的可重叠性，在商会的努力下，企业之间也打破常规，将彼此的客户资源进行共享。一方面，为商会内各类型企业提供发展机遇；另一方面，也为睢县食品工业行业的发展增添活力。
每一位会员企业也从商会各项活动中获益良多，罗世厂说：“以我的企业为例，在去年商会成立之后进行的招商引资活动中，企业的对外交流和业务量有了明显增长。而且每个会员企业也凭借商会搭建的平台，加大了‘走出去’的步伐。”
服务为先 重视发展瓶颈
近年来，资金短缺、融资困难一直是企业的老大难问题，一些企业也因此进入发展瓶颈期。这些问题，商会看在眼里、急在心上。商会积极出面协调企业间进行同行业拆借，缓解企业的资金短缺问题。不仅如此，商会还积极寻求大型企业提供担保，帮助企业融资。一系列工作下来，收到了良好的效果。很多小微企业的燃眉之急得到解决，当地酒厂在商会帮助下成功协调资金400余万元，顺利突破了企业发展瓶颈。
罗世厂说：“商会一直把企业的困难当做工作重点，与县工商联合力，共同帮助企业渡过难关。”该商会不仅为其会员企业提供帮助，同时也在睢县的其他行业发展中承担重要作用。以商会中的龙头企业名宇食品为例，该企业的培根、肉丸、烤肠等肉类深加工产品，从去年的营业额不到2亿元到今年的4亿多元，规模迅速扩大，业务量增长也带动了当地的养殖业发展，为下游行业发展创造了良好的环境。
投身公益 承担社会责任
食品，关系到民生大计，食品安全的重要性不言而喻，因此，食品行业也需要承担更多的社会责任。商会积极对企业加强引导和教育，要求企业做良心生产企业，强化生产过程中的安全卫生意识，严把质量关。同时商会也联系有关部门进行突击检查，保证本地食品工业安全生产。
虽然成立时间不长，但商会不仅活跃在服务会员的战线上，更积极倡导会员投身公益事业。他们有组织地进行敬老院一对一帮扶活动，收获了诸多称赞。在慈善大会上，该商会会员共捐款10多万元。企业负责人也以个人名义进行捐款，共计3万余元。罗世厂说：“虽然我们商会起步晚，但是我们也要积极承担应有的社会责任，尽力为弱势群体提供帮助。”
谈及未来的规划，罗世厂说：“我们将以工商联为依托，努力打造商会品牌，把睢县食品工业做大做强，获得客户的认可。同时也更加关注小微企业的发展，发挥地区龙头企业的带动作用，让更多的小微企业从中受益。” （刘彦华 杨松 何昱璞）
