内蒙古阜信源肉食品有限公司经过多年的发展，已由当初的手工作坊发展成为今天集畜禽饲养、屠宰、加工、冷冻储藏、运输、销售为一体的现代化重点龙头企业。公司成立于1997年7月，坐落于拥有“华夏第一村”、“全球重要农业文化遗产”和联合国授予的“全球环境500佳”之美称的内蒙古赤峰市敖汉旗，不仅是指定的畜禽定点屠宰企业，也是内蒙古自治区储备肉定点单位，更是敖汉旗以及周边地区肉食品安全的重要保障基地。近日，我们采访到了该公司董事长徐锦。
记者：徐总，请你谈谈公司的整体发展情况？
徐总： 2013年6月，公司入驻新惠工业园区，总占地120亩。总建筑面积6215平方米。项目规划总投资3.16亿元。其中，建设生猪屠宰分割线二条，牛羊屠宰分割线一条，鸡禽屠宰分割线一条。项目达产后年屠宰生猪100万头，牛羊60万头只，鸡禽3000万只；建污水处理厂一处，日处理污水1200吨；办公楼4000平方米，建设瓜果、蔬菜保鲜库5万立方米，建设熟食生产车间8567平方米，年生产猪肉熟食品2万吨；建设冷链物流配送中心8506平方米，总投资1.1亿元。采用再生水源热泵技术，建设污水源热泵系统，总投资1250万元，年节约标煤978.7吨；建设3.1MWP光伏屋顶发电系统，项目总投资3956万元，年节电460万元。
记者：在强化管理，拓展市场方面，公司做了哪些工作?
徐总：为更好地发挥龙头企业的作用，拉动生猪行业的发展，公司将投资400万元，择址建设一处具有国内一流水平的生猪改良配种站，以原敖汉本地优良生猪为基础，引进国内顶尖技术培育不饱和脂肪酸有机猪——敖汉万年猪，以传承敖汉万年猪血脉，改善生猪品质，增强本地畜产品的市场竞争力；采用公司加合作社加养殖户共同投资方式，建设30万头只生猪养殖基地，与养殖户签订回收合同，市场价格发生波动时，公司以保护价收购，将经营风险留给企业，把更高利益让给养殖户。启动30万口原生态万年猪产业工程，依托敖汉史前文化研究会为学术支撑和敖汉旗畜牧局雄厚的技术保证，走文化搭台，企业唱戏模式，唱响敖汉万年猪文化，做大做强敖汉万年猪产业，将阜信源公司建设成原生态敖汉万年猪产业基地。本项目公司预计投资1.5亿元。2015年项目全部达产后，年可实现销售收入13.6亿元，实现利税3000万元，安置500人就业，带动上千户农户增收。
公司始终秉承“诚实守信、合作双赢、绿色环保、造福百姓”的经营理念，坚持品牌战略，运用健康、低碳、环保生产方式，制作主打产品，开发创新中、高端产品，延长产业链，提高阜信源肉食品牌的影响力。已在全市范围内形成百家以上的加盟店，既承担着本地猪肉市场及餐饮业、学校的肉食品供应重任，还通过内引外联，采取各种销售措施，与鄂尔多斯市、大连市、锡林浩特市、武汉、上海、南京等地的大客户签订长期供货合同，把敖汉的冷鲜猪肉、鸡肉、牛羊肉打入了外埠市场，不仅带动了敖汉旗生猪、鸡禽、牛羊养殖业的发展，还带动了经济发展和失业人口的再就业，备受各级领导的关注。阜信源肉食的优良品质深深得到广大用户的认可。目前，公司正积极与俄罗斯客商进行接触，阜信源肉食产品即将走向国际市场，成为健康食品领域的首选品牌。 (高彦庆)
