湖北7月食品抽检
小麦粉制品铝残留量居首位
日前，湖北省食品药品监督管理局公布了2015年7月食品安全监督抽检结果。7月，监督抽检了4类食品，即餐饮食品、蛋及蛋制品、冷冻饮品、肉及肉制品，抽检样品共计285批次，不合格样品29批次。
29批次不合格样品包括16批次小麦粉制品、10批次餐饮具、3批次肉及肉制品。小麦粉制品的不合格项目为铝残留量，餐饮具的不合格项目为大肠菌群，肉及肉制品的不合格项目为过氧化值、胭脂红。
湖北省食品药品监督管理局要求，相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。（一民）
北京下架25种不合格食品
北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“淳溢香”牌葵花籽油等25种食品不合格，决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施，名单予以公示。
北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。（王开广）
湖南长沙食药监局
开展食品药品“四查”行动
“生产经营主体100%入户普查、100%入库建档、100%检查覆盖、合法经营单位100%张贴公示牌。”8月18日，长沙在全市范围内启动食品药品主体大普查、风险大排查、执法大检查、问题大清查“四查”行动。
“四查”第一天，长沙市食药监部门执法人员实地检查食品安全。芙蓉区马坡岭的一家猪脚加工作坊生产条件简陋，并且肉品原料来源不明，散发着阵阵恶臭味。
长沙市食药监局食品生产处处长胡朝晖介绍，该作坊并不具备工商营业执照、工业产品生产许可证、食品流通许可证，生产、生活区没有严格区隔开，工作人员没有健康证，台账也不完善。执法人员当场查封了该无证作坊和全部肉品原料。
随后，执法人员还查看了长沙市仟吉食品有限公司，检查企业食品安全管理落实情况。记者获悉，长沙市通过开展“四查”行动，将全面摸清全市食品药品生产经营主体基本情况，基本建立覆盖“四品一械”（食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械）的基础数据库，做到生产经营主体100%入户普查、100%入库建档、100%检查覆盖、合法经营单位100%张贴公示牌。（张莹）
黔西南检查保健食品
为规范保健食品生产经营秩序，确实保障保健食品质量安全，近日，黔西南州食品药品监督管理局以及各县(市)、试验区市场监督管理局对辖区内的保健食品经营户进行监督检查。对企业落实索证索票、进货查验、台帐记录、从业人员健康管理、卫生管理等制度进行重点检查，通过备案登记促使企业强化首责意识，督促经营企业落实法定责任和义务，把好产品进货关、销售关和退市关，做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。
目前，黔西南州共有保健食品经营户377户，已落实保健食品备案登记的300户。在工作中，食品药品监管部门和市场监督管理部门检查人员将加大查处力度，规范监督检查行为，对有不良记录的生产经营企业增加监督检查频次，对存在安全隐患的产品要及时采取下架、暂停生产销售、信息通报等有效措施，确保消费者食用、使用安全。（杨小友）
南昌开展建筑工地食堂
食品安全专项整治
8月18日，记者从政府部门获悉，为进一步加强全市建筑工地食堂食品安全监管，预防建筑工地群体性食物中毒事件的发生，南昌市食品药品监管局下发通知，要求各级责任监管部门自即日起至12月在全市范围内集中开展建筑工地食堂食品安全专项整治活动。
据悉，此次整治重点包括建筑工地食堂持证情况、制度建设、从业人员健康管理、食堂环境卫生、食品加工制作、清洗消毒、索证索票制度、餐厨废弃物处置等30项具体内容和关键环节。
南昌市将密切加强与建设主管部门的沟通，对建筑工地开办食堂情况进行摸底排查，配合建设主管部门更好的完成建筑工地专项整治活动，使其符合《建筑施工现场环境与卫生标准》要求。同时，要求企业对照专项整治自查表查找自身存在的问题和薄弱环节，及时进行整改，监管部门给予相应的工作指导。企业自查整改后，监管部门进行集中检查，对发生过食品安全事故的企业进行重点检查，发现问题将依法进行严厉查处。
河北邯郸峰峰食药监局
查获一起假食用油销售案
日前，峰峰矿区食药监局查获一起假食用油销售案，扣押假冒食用油5箱，货值金额1000元。
根据群众举报，8月7日，峰峰矿区食药监局联合区公安分局食安大队，对辖区内临水镇黑龙洞村集市一食用油销售摊贩进行了突击检查。现场发现，该摊贩销售的标识为“金龙鱼”食用调和油，商贩不能提供购进相关票据，产品标签标识标注错误，生产日期标注位置不准确，经与厂家联系核实，初步判定该批食用油为假冒产品。该局执法人员当场扣押假冒食用油共计5箱，货值金额1000元。目前，此案正在进一步调查中。（张晓飞）
