汾酒集团发布快报称，公司2015年上半年的营收额达到68.28亿元，完成年度预估值的55.47%，同期上涨13.1%，实现利润3.62亿元，完成年度预算的117.92%。这显然是一份可圈可点的成绩单，在经历了去年的市场下滑之后，汾酒集团大力调整，积极应对，取得了明显成效。这在某种程度上也表明，汾酒已基本适应了行业竞争与发展的新常态，将进入新一轮的上升轨道。
在这样一种背景下，汾酒集团董事长李秋喜提出了白酒国际化发展的战略性考虑，即在“一带一路”的国家战略下，要加强建设中国白酒在全球市场的“基础工程”。李秋喜认为，“一带一路”战略是面向未来几十年的国家大战略，在这一战略的带动影响下，中国文化、中国制造，包括中国品牌将大规模地走向世界。“所以，各行各业都在探讨如何借助这个有利形势，把‘一带一路’转化为自己的行业带、行业路。”李秋喜说，对于中国白酒，现在既要探讨行业整体的宏观大战略，也要思考支撑这些战略的基础性工程。
基于这种判断，李秋喜认为，白酒的国际化发展，需要五个“基础工程”，他将之比作下棋的开盘阶段。“最开始的几步棋应该落在哪里?这是非常重要的。”合理的落子布局，有助于后面的整个国际化进程水到渠成，反之则有可能困难重重。
基础工程一：培育意见领袖
“意见领袖”的提法对于酒业并不陌生，特别是在前期的行业快速发展期，通过意见领袖的带动作用，带来了很多品牌的强势增长。
李秋喜认为，在白酒走向国际市场的过程中，发现并培育意见领袖是一个基础性工程。“根据以往经验，我们都已意识到，抓住意见领袖，就抓住了消费大势。”李秋喜说，谁是“一带一路”酒业战略的意见领袖呢?
李秋喜认为，随着“一带一路”国家战略的推进，未来可能会有几百万中国人走进“一带一路”的沿线国家，“这是一个由中国工程师、中国技术工人、中国商人组成的高收入、高学历、高消费群体，这个群体与已经在海外的四千万华人有根本不同，他们和三十多年前来到中国的西方人一样，是当然的意见领袖。”在李秋喜看来，这部分群体才是白酒国际化的意见领袖，他们有能力坚持自己的消费主张，甚至引领当地的消费潮流，让未来将要走出去的几百万中国人消费中国白酒，是“一带一路”酒业战略的第一个基础性工程，这需要酒企厂商做一些针对性的培育和引导。
基础工程二：建设消费根据地
根据地模式同样是一个传统的白酒营销手段，但将之创新运用于国际化进程中，确实具有实效。李秋喜以一些国外酒种在中国的市场情况为例，如果要喝日本清酒，就到日本料理店，如果要喝白兰地、威士忌，就去夜店。再比如北京的望京是韩国人聚集的地方，商超里的韩国货比较集中。而随着越来越多的中国人走进“一带一路”沿线国家，中国餐馆也会随着中国人的脚步遍布这些国家，“中国白酒必须跟着中国餐馆走，才能建立起中国酒的餐桌根据地。”
李秋喜进一步分析认为：“当几百万中国人走出去之后，在‘一带一路’沿线国家会形成若干个华人聚集区，必然会催生出数以万计的中国货品商超，这是中国酒的第三个消费根据地。”李秋喜说，把餐桌、夜店和商超这三大消费根据地建设好，是“一带一路”酒业战略的第二个基础性工程。
基础工程三：建立国际标准
李秋喜曾在不同场合提及白酒国际标准的重要性，在他看来，这是中国白酒走向国际市场的又一个重要基础工程。
“白酒的国际化时代，需要以白酒国际化发展的标准化战略和技术标准体系作为支撑。”李秋喜表示，所谓一流企业卖标准，二流企业卖专利，三流企业卖产品。“产品出口，标准先行”的理念在国外酿酒行业已成为战略性原则。同样，白酒要进入国际化时代，必须首先建立国际社会所承认的相关标准。
具体来说，白酒行业首先要共同制定和实施白酒国际化标准战略，提升白酒标准对产业国际化的技术支撑作用。其次，要规划建设与国际接轨的、完整安全的标准化体系。再次，制定白酒的国际化标准，需要加强与世界各国蒸馏酒组织的交流与互动，让白酒的价值与卓越品质体现在国际标准中，植根于国际化消费群。
基础工程四：建造生产基地
相比于此前三项基础工程，在国外建造白酒生产基地的设想更具突破性，但在李秋喜看来，这是一条切实可行的路径。
“一百多年前，西方在青岛、哈尔滨等地兴建了啤酒厂，中国人通过学习法国模式，在沿海地带建立了葡萄酒厂。一百多年后，青岛啤酒、哈尔滨啤酒、张裕葡萄酒都成为行业的龙头企业，而且国产啤酒、国产葡萄酒发展得越好，德国啤酒、法国葡萄酒在中国越有市场，当地生产的辐射作用很明显。”李秋喜分析认为，白酒企业能否在“一带一路”沿线国家投资建厂呢?几百年前，晋商在包括新疆在内的全国各地开建酿酒商号，他们因地制宜，与当地的温度、气候、粮食品种相结合，创造出了不同风味、不同香型的白酒品种。“通过这种方式，相信白酒会在中亚、西亚、东欧创造出更多的香型，也相信白酒将在多个国家落地生根，为国际化发展开辟更加广阔的空间。”
基础工程五：组建市场联盟
针对国际化发展的目标，白酒行业需要通力协作，李秋喜将之视为白酒国际化的第五个“基础工程”，即组建市场联盟。“我认为，借船出海、抱团发展，这应该是中国酒业的基本共识，这么大的市场，这么多国家，任何企业单打独斗都不会有大的成功。”
李秋喜希望，能够通过行业协会的发起组织，尽快成立“一带一路”中国酒业联盟，包括中国的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒企业都应该参与进来，同时设立“一带一路”中国酒业发展基金。“酒业联盟以发展基金为支撑，开展一批市场调研项目，扶持一批‘一带一路’国家的酒类市场研究课题，指导和帮助中国酒企有组织、有计划地走出去。”
在李秋喜的设想中，白酒国际化的五个基础性工程，是相辅相成、互为促进的。围绕“一带一路”国家大战略，酒业要紧紧抓住走出国门的数百万意见领袖，把他们引导至餐桌、夜店、商超三个消费根据地。同时，按照统一完善的国际标准化体系，在气候、环境、粮食、经济等条件适宜的地区，建立当地区域的白酒生产基地，在行业联盟的指导下，合理有序地开发建设国际市场。通过这样的布局联动，白酒的国际化发展才能步步推进，收获实效。（石磊）
