●从2014年7月1日起,国家卫生计生委等五部门对含铝食品添加剂的使用做出调整,这被外界称为“禁铝令”。“禁令”发布后,多地食药监部门便进行了整治,取得了一定成效。但问题并没有得到彻底解决。据媒体报道,自今年上半年以来,江苏、湖北、河北等多地食药监部门频频检出铝超标的产品,主要集中在馒头、花卷、包子、粉条等食品。河北省食药监局今年6月初公布,抽检82家餐饮单位的145批次食品,有16批次都检出了不得添加的铝。而街边摊点作坊容易成为监管的“死角”,给执法造成困难。
●为了使安徽省全椒县广大食品生产加工企业及时了解国家的法律法规,进一步落实食品安全主体责任,7月15日上午,全椒县举办了新《食品安全法》培训班,全县27家食品生产加工企业负责人参加了培训。据了解,新修订的《食品安全法》将于2015年10月1日正式实施。在培训班上,专家们重点围绕新修订的《食品安全法》、《国家食药监总局发布食品召回管理办法》等方面的知识对参训企业做了详细讲解;同时对照新修订的《食品安全法》,认真梳理了食品生产许可证的办理、年审以及对食品生产加工企业进行现场监督检查的程序。下一步,该县将继续加大监管力度,依据新的《食品安全法》开展专项整治工作,严格查处不合格产品,确保全县人民“舌尖上的安全”。
●日前,内蒙古赤峰市市场监督管理委员会执法稽查局执法人员对个别餐饮单位为消费者提供自酿啤酒专项行动。啤酒酿造属于生产环节,出现在餐饮单位在赤峰地区属于新兴业态,目前国家无相应的监管法律依据和食品安全标准。检查中,执法人员严格按照《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》要求,现场填写抽样检验工作记录,采集样品当场封样。同时检查了所使用原料的索证索票情况、加工工艺、储存条件等情况。对检查中发现的问题,要求食品生产经营者及时整改,并强化食品安全意识,防范食品安全风险,确保我市自酿啤酒的食品安全。本次抽检5家经营自酿啤酒的餐饮单位共计9个批次。检验项目包括酒精度、原麦汁度、铅、二氧化硫、蔗糖转化酶活性、双乙酰、甲醛、沙门氏菌、金黄色葡萄菌。经检验3家餐饮单位4个批次自酿啤酒检验结果不合格。不合格项目包括酒精度、原麦汁度、双乙酰。不合格率44.4%。针对问题产品,执法人员下达了风险隐患告知书,立即停止销售问题产品,排查问题发生的原因并进行整改。对这种新兴业态,执法稽查局将进一步加大对自酿啤酒的监督与管理。
●7月20日,拱北海关对外发布,该关在7月1日查获一起“水客”团伙走私高档红酒大案,打掉6个走私团伙,总案值约1.08亿元,涉嫌偷逃税约3600万元。据介绍,拱北海关在广州海关、深圳海关以及地方公安的大力协助下,当日下午共出动缉私警察130人,在广州、深圳、珠海、中山同时抓捕。抓获嫌犯16名,查扣拉菲、拉图等高档红酒4544支。经查,周某受国内客户委托,在香港购买大量的拉菲、拉图等红酒,交由李某为首的走私通关团伙,通过“水客”采取人身藏匿“蚂蚁搬家”走私进境,再发送至广州、中山、深圳等地国内客户。李某团伙根据所偷带的红酒价值收取每支50元至230元的带工费。
●日前,河南省民权县首届冷谷红暑假大学生葡萄酒品鉴会,在冷谷红葡萄酒文化商务中心正式启动。来自郑州大学、华中师范大学、武汉大学等省内外民权籍大学生20人参加了品鉴会。冷谷红葡萄酒股份有限公司电子商务公司经理崔娜主持了品鉴会。崔娜首先向大学生们介绍了冷谷红葡萄酒的传承、研发及创立“中国最佳100食品”、“河南名牌产品”及“商丘市非物质文化遗产”的基本情况。冷谷红公司品酒师陈宜君讲解了葡萄酒品鉴知识,并进行了品酒、鉴别、微商城摇奖互动等系列活动。大学生们尤其对葡萄酒的品鉴活动兴趣浓厚,积极提问对答,兴趣高涨。“能参加这样的活动,亲身体验家乡葡萄酒的高贵品质与无穷魅力,充分领略葡萄酒的健康功能与时尚风范,深感荣幸。”与会大学生表示,回归校园后会积极向同学介绍家乡的冷谷红葡萄酒。
●为严厉打击违法违规生产经营调味面制品等“五毛食品”的行为,海南省食药监局开展了历时2个多月的“五毛食品”专项整治活动,成效显著。据了解,整治行动之前,省食药监局指示五指山、三亚、海口龙华区食药监管局先后从市场上共收集423种“五毛食品”样品,用于专项整治活动的前期研究工作。省食药监局还成立专题研究小组,对收集回来的“五毛食品”样品从标签标识、包装材质、印刷质量和封口、食品色泽、价格等方面进行认真研究,发现约有20.1%的食品存在问题,其中虚假标注和夸大宣传问题最为突出。根据研究结果,省食药监局向国家食药监总局请示,获准以标签标识不合格为由直接查处“五毛食品”。目前,省食药监局已在媒体上发布公告,禁止销售标签标识不合格“五毛食品”,告诫消费者勿买勿食,鼓励公众积极监督举报,发动全社会力量,共同参与“五毛食品”专项整治行动。
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