2015年07月17日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

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  ●7日,江苏省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第2期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检涉及17大类食品,抽检样品共计774批次,合格757批次。其中,食用油、油脂及其制品监督抽检信息显示,合格39批次。 本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油(半精炼、全精炼)、煎炸过程用油。抽检依据GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价(酸值)、过氧化值、砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并(α)芘、溶剂残留量、总砷、铅、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、极性成分(限煎炸过程用油)指标等15个指标。

  ●据德国汉堡的行业刊物油世界称,2015年7月份中国大豆进口量可能达到920万吨到950万吨。作为对比,中国海关总署周初发布的统计数据显示,2015年6月份中国进口大豆809万吨,创下历史同期的次高纪录。油世界表示,中国大豆库存出现增长,到7月底时,大豆库存可能要比去年同期提高300万吨左右。德国商业银行分析师称中国将在7/8月份大量进口大豆中国海关数据显示,6月份中国大豆进口量达到809万吨,创下历史同期次高纪录,也是今年以来的最高单月进口量,因为南美大豆价格便宜,吸引中国买家采购兴趣。

  ●10日,长春松花江大米组团“进军”首都北京,参加2015中国国际有机食品及绿色食品展览会,并在北京皇家大饭店举办“中国好大米-长春松花江大米”北京推介会,借此进一步提升长春大米在北京及华北地区的知名度和美誉度。记者在展会现场看到,展厅内人头攒动、商贾云集,人们争相品尝、购买长春松花江大米,不少消费者在品鉴、购买之余,还仔细向参展商询问长春松花江大米专卖店位置,以便日后常年购买和食用。“中国好大米-长春松花江大米”北京推介会同样引人注目,吸引百余名粮食经销企业负责人参加。推介会上,北京市粮食行业协会大米分会与长春市大米协会签署了粮食产销合作协议,北京市奥顺兴时代商贸有限责任公司与吉林省松花江大米佰顺米业有限责任公司签署了2万吨水稻及制品协议。据了解,一年多来,长春市政府、长春市粮食局、长春市大米协会带领长春松花江大米骨干企业,南征北战,先后到厦门、广州、上海、杭州、南昌、成都、海口、西安、天津、昆明、福州、贵阳、北京参加展销会,举办推介会……眼下,长春松花江大米已经声名远播长城内外,“香飘”大江南北,产品甚至远销台湾、香港等地区和韩国、日本等国家。

  ●7月14日,记者从四川遂宁市食品药品监督管理局获悉,自今年9月1日起,遂宁所有学校(含托幼机构)食堂将严格实行食品安全管理人员陪餐制度,提高学校的食品安全意识,让学生吃得更安全。“陪餐制”要求学校食堂每餐必须指定一名校领导或食品安全管理人员陪同学生在食堂用餐,并在餐后做好详细的陪餐记录存档备案。陪餐人员不仅要陪着学生吃饭、听取学生意见,还要定期对学校食堂的环境卫生、从业人员个人卫生及操作习惯等进行检查,发现存在食品安全隐患的应立即反馈,并监督整改。餐制”的执行情况作为对学校食堂日常监督检查的重要部分,并纳入每年春、秋学校食堂食品安全专项检查。

  ●您认为目前广州地区的食品安全状况如何?目前广州地区的食品安全,您认为还存在哪些不足?7月16日(星期四)下午2时30分,广州市人大常委会和广州市广播电视台联合主办的电视公开论坛——《羊城论坛》第178期“食品安全大家谈”,在广州市人大常委会机关东楼一楼大堂录制。

  ●在旅游旺季到来之际,为维护消费者和游客的合法权益,河北安新县针对旅游市场出现的食品安全问题,对易发生问题的散装食品、土特产品进行了专项检查。该县组织机关相关单位对散装食品经营户、土特产品经营户进行了摸底调查,对无照无证经营、超范围经营等不符合食品安全规定的,坚决依法查处、取缔。为保证食品质量,便于监督管理,该县规范食品标签样式,要求散装食品经营户、土特产品经营户在保证食品质量的基础上统一印制、使用散装食品及土特产品标签标识,做到食品标签统一内容、统一样式、统一字体,对拒不使用标签标识的经营者,按照销售“五无”食品进行处罚,情节严重的,责令停产停业,吊销许可证。

  ●7月9日,笔者从第二届中国(太原)国际茶产业博览会新闻发布会上了解到:本次博览会将于7月17日至20日在中国(太原)煤炭交易中心举行,现已吸引全国69个茗茶产区原产地逾600家品牌茶企参展。本次博览会展品囊括六大茶系茶品、茶服、茶食品以及红木根雕、陶瓷等,并特设马来西亚和台湾展区。此外,将推出第二届最美茶艺师全国评选、人文茶席与生活美学系列讲座等活动,丰富省城市民文化生活。 (编者整理)