■ 北商
随着人们养生观念的日益强化，喝茶也越发地精细和讲究。11月7日“立冬”，天气渐冷，很多人会出现体寒、生理机能减退等症状，而红茶甘温，能帮助人们暖胃驱寒，同时，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，其含量减少，对胃部的刺激性也随之减小，因此，很多喝茶的人这个季节讲究喝红茶。
我国的红茶有祁红、滇红和川红等，顾名思义，祁红是产自安徽祁门县及周边的红茶，滇红是主产云南临沧、保山等地的云南红茶，川红以产自四川宜宾的红茶最有名。宜宾地理条件得天独厚，种茶历史悠久，是茶马古道的重要驿站、四川最大的茶叶主产区，被誉为“中国红茶之乡”。
四川宜宾筠连县的茶树是我国茶类中特早发芽的品种，鲜嫩的茶芽，不能用手掐断，而是使用轻弯弹断的手法，这样生产出来的芽茶就没有红梗，保持了绿叶的美观。发源于宜宾筠连县的金黄白露茶，因其优越的生长环境和独特的茶香，被公认为中国三大工夫红茶之一，产品远销东欧、俄罗斯、美国等地，以“早优双绝”誉满天下。如今，“乌蒙韵红茶”凭借地处宜宾筠连县内高海拔地域及天然的富硒优势，从川红茶中脱颖而出，走出四川宜宾的大山，以亲民的价位走进了北京。位于前门大街的百年老字号庆林春和花市大街上的老字号启元茶庄，率先把好喝不贵的“宜宾筠连县乌蒙韵红茶”引进北京，在祁红、滇红之外，使北京喜欢红茶的茶客有机会一品川红中的奇葩——宜红。
“宜宾筠连县乌蒙韵红茶”是宜宾市筠连县乌蒙韵茶业有限公司的拳头产品，具有富锌富硒的特色，以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名。北京庆林春和启元各店的上市价格为280-320元/斤，其中散装三款，更有礼盒包装。
据北京启元茶叶有限责任公司负责人李志强介绍，他们今年首次引进的“乌蒙韵”系列红茶始终实施严格的有机化标准，茶园引山泉水灌溉，只施草木灰和农家肥，每年根据杂草长势进行5-7次人工除草，严禁除草剂的使用，采用太阳能杀虫灯、黄色黏虫板等生态措施防治害虫。通过引进现代茶园管理模式、传承传统制茶工艺、开发现代科学技术，乌蒙韵已建立了一整套“从茶园到茶杯”的质量安全追溯体系。2013年，该公司被评为宜宾市首批科技型企业；2014年，乌蒙韵获批20余项国家发明专利，开发出“帝极皇品”、“乌蒙神韵”、“天韵尚品”、“富农春风”、“三江红”等36款乌蒙韵“富锌富硒”红茶产品。
中国农科院茶叶研究所副所长江用文认为，未来十年内，我国红茶产销将呈现增长的趋势，川红应尽早确定市场定位。业内评价，“祁红”的品质特征是高香，“滇红”的品质特征是滋味浓郁，而“川红”因为上市早，其品质特征则较清香。
