提到美国阿拉斯加最能让人联想到的就是能吃到鲜美的海产品，特别是肉质鲜红的鲑鱼，细腻白嫩的黑鳕鱼，拥有巨大甲壳的王蟹。无论是清蒸，嫩煎，阿拉斯加海产品都绝对是一道诱人且花样繁多的海鲜大菜。
清澈寒冷的阿拉斯加水域是世界上最大的鳕鱼产区，可全年供应多种可立即使用的高品质阿拉斯加狭鳕鱼片或裹面包屑的鱼块。无论在口味，质地，供应及营养指标方面，没有任何一种白鱼可与阿拉斯加狭鳕媲美。
（王甘）
