葡萄酒品牌、种类繁多,各种名庄酒上千上万的价格也不是普通消费者可以接受的,低价葡萄酒几十到一两百的价格更适合大众消费者和葡萄酒入门爱好者的承受力。那么对于新手如何选择高性价比的葡萄酒呢?最简单的方法就是找获奖葡萄酒。
葡萄酒品牌、种类繁多,各种名庄酒上千上万的价格也不是普通消费者可以接受的,低价葡萄酒几十到一两百的价格更适合大众消费者和葡萄酒入门爱好者的承受力。那么对于新手如何选择高性价比的葡萄酒呢?最简单的方法就是找获奖葡萄酒。很多获得奖项的葡萄酒虽非名门出身可是质量并不差,价格也不高,大多在百元左右,很多在网上的葡萄酒商城就可以买到;若遇上促销时,价格更实惠。
【葡萄酒国际奖项/比赛】
1、巴黎大赛
世界农产品最高级别大赛之一,比赛完全置于国家监管之下,具有至高无上的公平性和权威性。葡萄酒是按不同年份和不同产区的葡萄酒分开评比,从而避免高级别产区和低级别产区的产品混杂评比的弊端。
2、布鲁塞尔葡萄酒大赛
世界最具影响力的葡萄酒大赛之一,每年有6000余种葡萄酒参赛。展示葡萄栽培品种、原产地命名的葡萄酒、葡萄酒年份以及葡萄酒最新趋势。品酒会共举办三天:第一天通过集体品酒,只对参赛葡萄酒做出一般性评价;在后两天的品酒中,40个左右的评审小组将品尝4—6个系列的葡萄酒样品,最多50种,每种样品都会获得一定的分数,分数的高低由固定的计算公式得来。至高荣誉金奖:96—100分;金奖:87—95.9分;银奖:82.5—86.9分。
3、马贡大赛
法国著名葡萄酒大赛之一,历史悠久,1989年曾因一次展出试饮10520瓶葡萄酒而被载入吉尼斯世界纪录。
4、国际葡萄酒挑战赛
世界最大的葡萄酒竞赛,每年有超过9000种酒参赛。简称IWC。
5、Vnalies品评赛(vinalies International)
法国酿酒师联盟举办的国际级的赛事,每年一届,已经成为世界葡萄酒酿造领域的盛会。
6、波尔多葡萄酒大赛(又称阿基坦大赛)
始于1957年,只有阿基坦大区内的葡萄园可以参赛。虽然是区域竞赛,但是享誉全球。
7、品醇客葡萄酒国际大奖赛
著名葡萄酒杂志《decanter》举办的年度赛事,影响力大,简称DWWA。样品分组合理,每个分级的评委主席固定,可以很好地把握不同年度间评判的标准,对于生产者也是一种认识自己产品水平的很好机会,近几年几乎每年达到上万个参赛样品,也足以证明其认知度之高。
8、日本国际葡萄酒挑战赛
新兴葡萄酒比赛之一,每年有超过1700种葡萄酒参赛。
9、国际葡萄酒暨列酒大赛
国际葡萄酒暨列酒大赛是业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛,也是全球最盛大、最尊贵的醇酒美食盛宴,简称IWSC。这项大赛每年在英国的伦敦市政厅举行,参加者都是全球最有名望的酿酒师,试饮者则是具有官方头衔的大师级“葡萄酒专家”。伦敦市政厅建于十五世纪,这里举办的活动一向以高贵优雅而著称,尤其是一年的国际葡萄酒及烈酒大赛,更是能体现出贵族们的不凡口味。
参赛的酿酒师全是这个业界的精英,他们都渴望赢得大奖,摘得“年度国际酿酒师”的桂冠。这个头衔能让酿酒师名扬四海,产品畅销全球。同时还评出多项大奖和葡萄酒奖牌。葡萄酒参赛者来自全球80多个国家,有超过250位专家进行品鉴,其中大部分是葡萄酒大师,还有葡萄酒、烈酒厂商和贸易工作者。大赛的标准十分严格,由“专业盲品”和“化学及微生物技术分析”两个阶段组成,大赛的目的在于促进与提升世界葡萄酒、烈酒和甜酒的酿造水平,使其达到最卓越的理想品质,这些都体现了这是项国际影响力最大的葡萄酒赛事。
10、新西兰国际葡萄酒展
新西兰国际葡萄酒展成立于2005年,是新西兰最大型的葡萄酒比赛。新西兰国际葡萄酒展汇集了各个国家、各个葡萄品种酿制的葡萄酒,是名副其实的“国际化”。
此外还有很多国际葡萄酒展览和比赛评奖,例如:世界最佳侍酒师大赛、阿基坦波尔多葡萄酒竞赛、夏布利葡萄酒大赛奖项、皇家阿德莱德葡萄酒展、西拉葡萄品种的国际葡萄酒比赛、“克隆宾杯”烟台国际葡萄酒大赛、国际霞多丽大赛、国际芳香酒挑战赛、马博罗葡萄酒展、中级庄锦标赛、旧金山纪事报葡萄酒竞赛,等等。
(编者整理)