13日，日本森永乳业和杏林大学医学部教授古贺良彦公布的一项研究结果显示，早上吃冰淇淋可以有效使头脑清醒。据报道，在研究试验中对食用冰淇淋后的人进行了脑电波测定，结果表明不仅头脑更清醒了，而且对消除抑郁感也有很好的效果。同时，在吃冰淇淋与吃冰的对比试验中研究院发现，在让人放松的效果等方面冰淇淋更胜一筹。
《央广新闻》13日报道，形形色色的绿色有机食品充斥市场，很多消费者宁愿多花钱也愿意买绿色有机产品。记者调查发现，绿色有机管理有点乱，在淘宝网上搜索绿色有机蔬菜的标签，发现就有很多网络卖家，价格非常便宜，几十块钱就可以买几千张山寨绿色有机认证标签，三万元就能保证拿下绿色有机认证，绿色有机认证亟待规范。
英国国家农业植物研究所研究人员利用异花授粉和种子胚胎移植技术，把现代小麦与远古野草杂交，培育出一种新型“超级小麦”，可让产量增加30%。培育过程类似选择育种，没有基因改造。相比现代小麦，“超级小麦”似乎个头更大、更强壮，适应性、抗旱以及抗疾病能力更强，而且产量更高。
联合国粮食及农业组织13日发表一份报告，指出甲壳虫、毛虫和蜜蜂等昆虫数量众多、营养丰富，“可以作为人类食物来源之一，有助于缓解全球食品和饲料短缺现象”。这份报告由粮农组织和荷兰瓦赫宁恩大学合著，当天在意大利首都罗马粮农组织总部新闻发布会上发布。报告说，昆虫遍地皆有，繁殖生长迅速，一方面可以被人类食用，另一方面可以替代大豆、玉米、谷物等粮食，充当牲畜饲料。
还未从“速生鸡”阴影中走出的肯德基母公司百胜餐饮集团13日发布报告称，受禽流感影响，公司4月在中国市场同店销售额预计会出现29%的大幅下降。其中，肯德基同店销售额下滑36%。同店销售额是指开业一年以上的同一家销售店同期的销售额。百胜指出，由于一种新的禽流感病毒H7N9在4月初暴发，包括肯德基炸鸡在内的禽类产品需求遭受重创。
香港特区政府市场失当行为审裁处13日就中国汇源果汁内幕交易，裁定昌运东富集团董事兼股东孙敏触犯内幕交易罪，违反《证券及期货条例》，罚款共计约2467万元港币，并限制市场进入9个月。孙敏被罚的2467万元中，2115万元是内幕交易的获利。据香港媒体统计，这是审裁处2003年成立以来，开出的最大金额罚单。
“五粮液还要推出更多的品牌！”在13日召开的2012年度股东大会上，五粮液董事长刘中国表示，公司对高、中、低端酒的发展已作好下一步规划，要把产量占80%的系列酒发展成老百姓喝得起的酒。目前相关基地已规划好，可能很快就有产品上市。五粮液此次股东大会吸引了众多中小投资者参会，面对热度不减的建议以及逼问，公司众高管与投资者进行了深入的沟通。
5月13日，据乌鲁木齐市农牧局负责人丁维华介绍，《乌市新增百万只肉羊（肉牛）生产基地建设项目》已于近日启动，三年内，该市每年将利用自筹，中央、自治区拨款，农民合作组织自筹等方式各投入5000万元，对大型养殖小区（场）及养殖大户、饲草料基地、动物防疫及畜产品质量安全检测进行补贴，鼓励农牧民养殖肉羊（肉牛）。2013年年底，乌鲁木齐市预计将新增30万只肉羊（肉牛）。
去年7月，在“王老吉”商标争夺落幕后，加多宝与广药分别在北京一中院和广州中院提出诉讼，指对方侵犯自己的红罐包装装潢权，其后，两者分别收到了当地的应诉通知书。去年12月，加多宝提出“第三地法院审理”的申请，后案件由最高人民法院指定广东省高院并案审理。今年2月18日，广东高院已发出了开庭通知，加多宝与广药已在4月交换证据。5月15日，加多宝与广药对红罐凉茶的装潢权争夺战正式开庭。据了解，虽然事件持续了近一年，但加多宝的经销商依然力挺加多宝。
未开瓶的天然矿泉水在保质期内长出绿苔引消费者质疑，销售商麦德龙和生产商对此回应称，可能系商品在运输过程中受阳光直射所致。14日，麦德龙中国总部表示，涉及产品已全部撤架，并准备将水送往相关机构检测。
14日，北京市环保局印发通知，要求在今年11月底前，北京市范围内的83家国家监控的重点污染源企业自行公开其废水、废气的自动监测数据。这83家企业包括中石化、中石油、蒙牛、燕京等大企业。
(编者整理)
