■ 特约记者 黄 戎
喇嘛糕是蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是，洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。作为一种速食品可随时方便食用，能解地震灾区燃眉之急。
四川雅安市芦山县发生7.0级地震，灾情牵动着辽宁佰富顺心食品有限公司全体员工的心。听说灾区食品紧缺，连续两日公司员工加班加点赶制了100件、价值2万余元适合南方口味的喇嘛糕，捐赠给灾区人民。
佰富顺心公司始建于1996年。该公司拥有现代化生产设备、生产车间、原料库、成品库、杂粮深加工车间、检验化验室等生产管理设施，现已成为一家现代化的烘焙食品企业，主要生产民族特色杂粮系列食品，是辽宁省农业产业化重点龙头企业。
公司负责表示，灾区一天得不到缓解，我们就一天寝食难安；只有灾区需要，我们就会继续施救。
