■ 王淑芹 本报记者 宗毅
地处大别山腹地的安徽宿松县,早在两千多年前这里就是一个山清水秀、气候宜人,酿造美酒的好地方,唐代诗人李白曾多次前来宿松并留下了“二人对酌山花开,一杯一杯复一杯”的名句,流传甚广。始建于1953年的安徽宿松县酒厂就坐落在此,上世纪90年代初,该厂与四川五粮液酒厂进行了合作,他们引进五粮液酒厂的科技人员及工艺,结合本地水土、气候等条件,打造的皖蜀春系列产品,在继承五粮工艺的基础上,酿就了新一代五粮原浆系列酒,该酒酒质馥郁浓香、绵甜醇厚、口感平和,既传承了五粮液的高贵典雅,更创造了一种平和醇厚的独特品质,填补了安徽省以五粮为原料生产曲酒的空白。皖蜀春产品先后获得“中华饮食精品金奖”、“上海地方名酒博览会金奖”等多项殊荣。
2008年,宿松县政府为了能使皖蜀春酒在品牌和市场上有更大的拓展,从而引进了曾在同行企业有着一定营销经验的高管团队来经营皖蜀春,在以董事长刘州、总经理陈明峰领导的年轻皖蜀春团队的努力下,经过4年的发展,皖蜀春销售额不断提升,产品在安庆、九江、湖北等地深受消费者青睐,成为安庆市政府接待专用酒。2010年五粮液集团董事长唐桥来到皖蜀春酒厂了解生产情况,并表示对与皖蜀的合作充满信心。2010年安徽皖蜀春酒业有限公司荣获“安徽省人民政府质量管理奖”,2012年“皖蜀春”商标被认定为安徽省著名商标。