□本报记者 王道海
2012第八届中国食品博览会于10月26日至29日在成都盛大举行，独具特色的攀枝花展区成为最大亮点之一，该展区的“半坡”牌咖啡、晚熟芒果、何首乌茶等“攀枝花产”备受追捧，累计签订合同订单上亿元，零售交易额100多万元。
首次移师西部地区的本届中国食博会，规模档次全面提高，国际化水平大幅提升，创下展场面积、参展国家和参展商品等多项新纪录。以一朵巨大攀枝花造型的攀枝花组团展馆，作为本次食博会指定用品的半坡咖啡等攀枝花特色产品，每日吸引着庞大的参观人流。国家部委、四川省领导和省级有关部门领导视察攀枝花展馆并给予了高度评价。
记者现场采访时看到，攀枝花干热河谷生物工程有限公司重磅推出的高端精品半坡咖啡特别引人注目。半坡咖啡展台打造的优美环境，琵琶弹奏的华韵，漂亮的模特小姐走秀，乃至于秦刚董事长等公司领导接受媒体采访，首席顾问咖啡师赵华泰所作的咖啡制作演示与知识讲演，无不彰显半坡咖啡的中国文化底蕴、现代餐饮风采和高品质、大品牌风范，吸引着人们的眼球，撩动着人们的心弦，让行人忍不住止步于此，参观品鉴甚至合影留念。
据认为，半坡咖啡的面市，标志着中国没有高档咖啡品牌的历史将会终结。半坡咖啡推广经理高子均在展会上介绍，半坡咖啡能作为本次食博会的指定用品，是组委会对本产品的肯定。在展会上采用中国高雅文化作陪衬，是对中国咖啡的文化发掘和品位展示，寓意向全国广大消费者奉献出一道品质卓越、品位高雅的时髦饮品。
据了解，攀枝花干热河谷生物工程有限公司创始人、董事长秦刚坚持在全球最高纬度北纬26°极限地带，在位于1500米海拔以上的雅砻江、金沙江干热河谷地区，按照有机标准生态种植绿色咖啡。攀枝花地域无法复制的光、热、水、土、气等环境条件与咖啡生长周期完美融合，果实萃取丰厚的自然精华，使半坡咖啡成为在攀枝花独特的天时、地利环境中用现代种植技艺培育出的咖啡奇葩，将其与“半坡”为标志的悠久传统文明相结合，最终培育出了高品质的富于文化内涵的半坡咖啡品牌。
为了改变中国长期没有地道的咖啡、纯正的咖啡、最香醇咖啡的状况，半坡咖啡坚持走中国精品咖啡的发展道路，一丝不苟地采用全程不落地初加工技术，配以精品水洗法工艺，传统古法环保晾晒，让咖啡的浓郁醇香自采摘到入口丝毫不变，口感始终如一。并在生产过程中引进全球领先的咖啡烘焙与包装设备及技术，特邀国际咖啡大师精心调配，致力于打造一个从种植、加工到包装上市的高端品质的完整咖啡经营链。
第八届中国食博会是在世界经济复苏乏力，我国经济下行压力加大的复杂、特殊形势下的一次重要经贸活动，大会组委会组织了人民日报、新华网等数十家媒体专程来蓉采访报道，邀请了国际咖啡协会执行主席罗·奥·席尔瓦等境外多位嘉宾和包括半坡咖啡的20余家国内外参展商代表，在食博会新闻中心和专访室接受了多家境内外媒体的专访。
第八届中国食品博览会也是一次世界咖啡业界的大聚会，世界各大咖啡生产国的众多品牌咖啡集体亮相于本次博览会，总部位于伦敦的国际咖啡组织执行主席、巴西农业部咖啡司司长罗·奥·席尔瓦先生于24日便早早到达成都，当日下午就在有关政要、咖啡业界、旅游协会、攀枝花市等各方人士的陪同和多家媒体的伴随下，参加了由半坡咖啡牵头举办的以“中国咖啡与世界的融合”为主题的交流会，就有关中国咖啡与世界咖啡的现状与未来发展问题进行深入探讨；半坡咖啡董事长秦刚和有关领导致辞欢迎并介绍了种植生产半坡咖啡的有关情况。在国际咖啡行业有着重要影响力与业内经验的席尔瓦先生，在交流会上作了相关ICO等知识的演讲后，还积极回答了到场人员与媒体所咨询的问题，并表示今后一定会找时间去攀枝花实地察看半坡咖啡的种植情况。10月26日，席尔瓦先生再次前往第八届中国食博会半坡咖啡展场参观，表达了对半坡咖啡的深切期望及对中国咖啡产业的关注。
