针对有媒体报道公司黄酒产品含有氨基甲酸乙酯（简称EC）可能致癌的说法，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司6月18日晚间发布公告称，媒体报道中提及的公司两个黄酒产品的EC含量为0.2mg/kg-0.26mg/kg（即200μg/L
—260μg/L），远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的EC限量标准。
公告引用国家黄酒产品质量监督检验中心的意见表示，“针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道，报道中的氨基甲酸乙酯（EC）广泛存在于酒类及其他发酵食品中，为自然发酵产生，并非人为添加。同时，媒体报道的古越龙山、塔牌3款酒中的EC含量远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准，消费者可放心饮用。”
古越龙山表示，黄酒是一种传统食品（饮料酒），有数千年的饮用历史，至今尚无发现人体因饮用黄酒致癌的事例。
公告称，EC普遍存在于各种酒类及其他发酵食品中，是自然发酵产生的极微量化合物，并非人为添加。目前我国对酒类中的EC含量尚无限量标准。国际上对食品及酒类中的EC含量控制的规定也较少，欧盟建议对水果白兰地的EC含量上限值为400μg/L(0.4mg/kg)，法国和瑞士对水果白兰地的EC含量上限值为1000μg/L(1.0mg/kg)，美国、韩国等国家对水果白兰地的EC含量没有明确的上限标准。
另经统计，此次涉及的古越龙山两个黄酒产品2011年的销售额为54.29万元，约占公司2011年总销售额的0.04%。(王永)
