2012年04月09日 星期一 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

致力打造中国酒业连锁第一品牌

来源:企业家日报 作者:——访名品世家(北京)酒业连锁有限公司董事长陈明辉

  名品世家独辟蹊径,建立起自己独特的营销推广模式——一种具有持续成长力的连锁新“商业模式”,得到资本界一致非常关注认可。图为在授勋典礼上名品世家董事长陈明辉与兴边富民基金王总签订战略合作框架协议,宣告双方正式展开合作。

  □ 本报记者 王建蓉 

  3月21日下午,名品世家(北京)酒业连锁有限公司总裁金炜主持了“让真正的葡萄酒文化推广者受到尊敬”为主题的授勋仪式,由名品世家酒业连锁、江南会1001CLUB和新食传媒组成的联合授勋委员会,为世界级葡萄酒界精英颁发荣誉勋章。名品世家董事长陈明辉和中国食协葡萄酒专家委员会秘书长杨强、中国葡萄产业科学体系首席科学家段长青、中国食协葡萄酒专家委员会副主任委员王树声、新食传媒董事长李强等5人,代表联合授勋委员会将荣誉勋章颁发给了5位来自法国和西班牙的国际行业大师。

  这是中国葡萄酒界首次为国际葡萄酒行业精英人士授予荣誉勋章。名品世家董事长陈明辉开始走进公众视野和他大手笔布局领袖产区、建设营销渠道、力推服务品牌等的公众影响力分不开,特别是基金对名品世家的关注,更让记者产生了一种强烈探究的愿望。

  在成都加州花园酒店举行的授勋仪式后,记者采访了陈明辉董事长。在记者提出名品世家在品牌建设、管理创新、服务模式、渠道推广创新等方面的思路及发展目标等问题时,陈明辉一一作答,脸上始终挂着亲切的微笑,眼里蕴藏着敏锐与自信,语调不紧不慢,像见到老朋友一样谦逊亲和,给记者留下了深刻的印象。一个在当今酒类连锁行业深具威望和影响力的头面人物,竟是如此平易近人。  

  连创辉煌新业的励精图治 

  名品世家(北京)酒业连锁有限公司是一家专门从事葡萄酒连锁终端建设和营运的企业。名品世家以“葡萄酒之王”勃艮第产区名庄为旗舰产品,是中国驰名商标“华夏五千年”品牌系列葡萄酒和法国皇家系列原瓶进口葡萄酒的唯一总代理,总部设在北京平谷区兴谷开发区。目前,名品世家年产值已超过6亿元,备受行业和资本界关注。

  据记者了解,名品世家董事长陈明辉,1988年开始创业,最早进入彩票销售。他牵头组织筹建北京国彩咨询有限公司,几年间将公司的协销彩票业务扩展到全国20多个省(区市),先后为国家有关部门销售福利、体育彩票50多亿元,获得了江西省第二届优秀青年企业家、江西省杰出青年企业家等称号。1998年,本着充分发挥地方资源优势,创办南丰生态酒庄,经过多年的努力,现已攻克“南丰蜜桔酒”生产难关,研发出的“南丰8°蜜桔酒”、“南丰11°蜜桔酒”经过专家评审,获省优秀新产品一等奖,“南丰蜜桔白兰地”获得了省优新产品二等奖。即将推出上市的“皇家桔子酒”桔韵系列产品,引进的国外生产线,这个项目得了很多专利,属于农业产业化,高科技的国家鼓励的项目,受到很多行业专家鼓励支持帮助。董事长陈明辉向记者说:“当初做得不怎样主要是不懂得做酒,人才也不足,但我们从来没有放弃过。”

  2004年7月,国家取消大规模销售即开型彩票后,陈明辉率领国彩公司的原班团队,创办了华夏五千年(北京)葡萄酒股份有限公司,开始了葡萄酒的生产和经营,他以惊人的速度让企业得到发展,荣获了2008年中国品牌建设十大优秀企业家称号。为了使中国驰名商标“华夏五千年”从产品品牌向服务品牌跃升,2008年5月,他们又注册组建了名品世家(北京)酒业连锁有限公司。

  陈明辉董事长接受采访时告诉记者,随着葡萄酒作为一种健康饮品被越来越多的人们接受,这种饮品所蕴含的文化及知识也越来越被消费它的人所渴求。据记者了解,名品世家酒业连锁在短短三四年间发展了650多家连锁门店,关键在于名品世家独辟蹊径,建立了自己独特的营销推广模式,得到资本界几乎一致的关注和认可,乃至于在授勋会上兴边富民基金还与名品世家签署了战略合作框架协议。

  据介绍,原籍江西南丰的陈明辉,首批江西领袖班MBA学习毕业,1986年10月参加工作,在江西飞环包装公司历任供销科长、副总经理、代总经理。自主创业后先后担任北京国彩咨询有限公司董事长、总经理,华夏五千年葡萄酒股份有限公司董事长,北京太盈科技发展有限公司营销总监,世纪星彩企业管理有限公司董事、运营中心负责人和名品世家酒业连锁公司董事长等职。

  陈明辉的人生事业经历颇具传奇色彩。他是将福利彩票事业推入香港股市的中国大陆第一人,至今彩票业界对他念念不忘;他所创立的华夏五千年葡萄酒品牌,用了不到5年时间便荣获中国驰名商标,并以12亿元的身价迅速跻身中国葡萄酒业十强;他所创立的名品世家连锁服务品牌,凭借金色资本共赢战略和终端战斗群模式创新,仅用两年时间便在县域经济内坐上了酒类连锁经营头把交椅,并由此获得“2009中国行业最具投资价值企业”,他本人也获得了“品牌中国·2009连锁行业年度人物”荣誉。

  关键在于

  “商业模式”的创新

  有关人士论称,陈明辉其人有勇有谋,有胆更有智,回想陈明辉一系列不平凡的创举,最深刻的根源也许正发端于其独特的人性光辉和领袖魅力。

  陈明辉在采访时告诉记者,他们创建名品世家酒业连锁实际上也是在边做边学,首先是幸运地赶上了一个葡萄酒快速发展、进口葡萄酒快速成长的好时机,更重要的是中国渠道的升级,中国客户需求的升级,中国城市化的升级。“2007年名品世家成立,开始一年多是一个摸索时期,商业模式、产品结构、管理体系、服务体系、选址、培训等都在摸索。现在发展很快,每年开店200家左右,规模上去了,但质量、品牌、团队、效益都必须做好。”

  名品世家的发展主要得益于“商业模式”的创新。陈董事长说,商业模式的成功,必须要解决盈利模式,我们的连锁店基本上开店很快能赢利,90%多都做到了当年开店当年赢利。二是得益于我们有一个脚踏实地积极向上的学习团队,对国际上酒的学习、理解、推广。商标选择上,我们的定位就是中高端,走精品店路线。我们将经营模式或者说经营理念定位为坐商为辅,行商为主。以此来确保每家店的销售规模和经营效益,更好地满足客户的需求。

  陈董事长说,做连锁规模是非常重要的。到今天为止,应该说我们的规模效应已经有了,现已发展到19个省份,有4000多人在为客户服务。三是得益于管理,连锁店管理本身是一个难点,必须要以标准化、制度化、信息化等七大管理体系来规范、督促,从而做到既有规模也有质量。四是我们的竞争优势主要有产品、服务、推广、规模,我们对产品的选择有七大标准,领袖产区、产品、性价比等等因素都得考虑。

  事实为陈明辉的回答作出了印证。据我们了解,名品世家在他和公司总裁金炜等核心领导层的带领下,找到了市场与酒业的最佳匹配商业模式。他们推行“三线市场,一级金矿”战略部署,在品牌运作上,名品世家携美酒佳酿在中国商界时尚之夜、《智赢天下》电视晚会等场合频频亮相,始终努力塑造着品牌高地和强势口碑,时刻保持在意见领袖层面的影响力。

  名品世家在实体店高速发展的同时,通过“网上飞店”的创造性设计,首创了领先葡萄酒界的线上一店、线下一店的“双店”商业模式。在部分完成线上线下的双店运营的区域内,名品世家基本可达到15分钟送货上门,推动企业实现了从无到有的突破性发展。

  把握潮流,畅游“蓝海”

  当记者问起这次活动的意义时,陈董事长告诉记者:第一他们基于国际葡萄酒在中国销售真假难辨,品牌不清晰,让老外把他们的红酒文化推广到中国。第二让中国的消费者能明明白白地消费,这是他们主要的工作。第三基于国际化的理念,把连锁店开到国外。

  陈明辉虽是“平民”起家,却是一个深具国际视野、有着宽广胸襟和有学识的人。在葡萄酒市场群雄逐鹿、价格战打得狼烟四起的同质化竞争的红海中,他率名品世家独辟蹊径,建立自己独特的营销推广模式,进入差异化发展的蓝海。据介绍,他为了在强手如林的竞争中使华夏五千年品牌快速扎根和抓好名品世家的工作,亲自深入基层一线狠抓管理,以致员工评价他“既能做老板,又能睡地板”。从创业初期亲自坐卡车风尘仆仆押运原酒,到企业做大之后的选贤任能、分权合作,企业每发展到一个新的阶段,陈明辉就会非常自觉地对自己的角色进行一次调整和升级。

  陈明辉说,我们相信中国产业结构和消费结构升级蕴藏着巨大的需求和增长潜力。“我们全线推进名品世家葡萄酒连锁专营系统,是我们从产品品牌向服务品牌跃升的关键战略举措,它不仅是我们渠道创新、探索新增长点的强有力的支柱,更是我们在葡萄酒市场未来结构性变革中实现规模销售的基础。”

  在陈明辉眼中,随着中国城市化进程的加速和城乡一体化格局逐步形成,广大的三线市场将爆发出巨大的能量,名品世家从商业模型的设计到市场运作,无不紧扣着这一潮流。在国内葡萄酒产品线上,作为华夏五千年品牌系列葡萄酒的唯一总代理,名品世家坐拥成熟稳定的三线市场通路和忠诚消费群体,尤其是在开发了高端皇家系列之后,更是在目标市场有了积极反响;同时,名品世家还将从法国、意大利、西班牙、德国、澳洲、智利、美国、南非及世界各地挑选1万个酒庄,筛选1000个品系,精选100款产品,推荐给国内葡萄酒爱好者。并辅以国内名白酒和其他酒类产品,兼顾茶叶、酒具、地方特产、香烟、雪茄等;拥有资本界最为关心的产品兼容性、多领域拓展想象空间和强大的复合承载能力。

  作为一个严格按照国际标准来推介的专业服务品牌,名品世家旗帜鲜明,倡导引领消费,以专业的知识、专业的服务和强大的推介力,帮助消费者选择最适合的产品。作为中国葡萄酒业连锁的创新者,谈起未来的事业规划,陈明辉显得从容淡定,他表示要把名品世家打造成百年老店和百亿市值的企业,并争取在未来十年内酒类连锁终端达到两万家,还透露,他们正筹划近几年上市。在他泰然自若的表情背后,我们似乎已经仰望到一个庞大葡萄酒帝国的新地标。