山东一品堂坚信，好产品自己会“说话”，金杯银杯不如口碑，金奖银奖不如夸奖。面对日益激烈的市场竞争及不断扩大的市场空间，以“拓前人新路，创天下之先”为企业宗旨的一品堂在龙年正“笔”走龙蛇，用“一枝笔”把精彩的故事继续续写下去，相信时间是试金石，能成就企业新的传奇。
地理标志产品背后
有“守护神”
“对辖区内梨汁饮料生产企业进行执法检查，山东一品堂实业有限公司使用的原料有企业标准，产品标签附后，没有添加非食用物质。”在山东省莱阳市质监局的检查案卷上，执法人员白纸黑字如是写到。事实上，“诚信为本，追求卓越”一直是一品堂孜孜以求的企业精神。
2011年，为进一步强化地理标志产品保护工作，莱阳市质监局以第三届莱阳梨文化节为契机，开展了范围最广、品种最多、项目最全的莱阳梨及其周边产品大检查活动，对莱阳梨的产地范围、产品名称、生产过程、产品标志的印刷、发放、使用情况等进行了检查。同时，对莱阳梨果汁中梨汁用量、品质以及卫生标准、添加标准等进行了抽检，共抽检全市3家包括一品堂在内的莱阳梨汁生产企业6种果汁产品22个批次，并严格按照国家规定的卫生标准、添加剂标准进行检验，特别注意原汁品质，确保100%为正宗莱阳梨汁，经检验，合格率为100%，奠定了莱阳梨品牌做大做强的坚实根基。
“地理标志产品保护工作将提高产品的竞争力。”莱阳市质监局主要负责人如是说。
药典记载“润肺降火”
有理有据
莱阳梨可清喉降火，清肺、化痰止咳，其丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用，这些自古都有记载。中国第一部药典《本草纲目》记载，莱阳梨有治风热、润肺、凉心、消痰降火，解毒之功效。《本草通玄》称莱阳梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。自从莱阳梨在2009年被批准为地理标志保护产品以来，莱阳市质监局紧紧围绕该市市委、市政府工作思路，大力实施莱阳梨品牌战略，立足区域优势，充分挖掘资源，发展梨产业，推进莱阳梨地理标志产品保护工作，努力打造莱阳梨品牌。其实，“一枝笔” 根据药典的记述宣传产品也是恰如其分，有理有据，并无夸饰之心，更无夸大之嫌。
据了解，莱阳梨，亦称茬梨，因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一，其果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品，其含糖量高达9.76%，比一般梨高2-3%，并含有各种有机酸，维生素等营养，因而，以主要莱阳梨为原料的“一枝笔”莱阳梨汁有“润肺止咳”等效果是自然而然的，且经过真空高温无菌生产出来的产品保质期延长也是行业的共识。
先进设备优良工艺力保品质
据了解，山东一品堂实业有限公司成立于2010年，是一家外商独资企业，坐落于驰名中外的梨乡——山东省莱阳市。公司产品线已经发展成为以高端产品“一枝笔”保健莱阳梨汁为主的几大品类，10多个种类的产品，“一枝笔莱阳梨汁”保留了莱阳梨的原汁、原味，清新爽口。
公司从我国台湾、瑞士利乐公司等引进海外先进饮料生产线4条，以优良的设备为基础，保证了过硬的产品质量，公司先后通过了ISO9002国际质量体系认证及产品认证，HACCP认证，拥有资产4.1亿，在职员工340人，其中技术管理人员50多人。在“十二五”中，一品堂实业公司决心遵循市场经济规则，顺应市场经济需求，不断提高产品质量，调整产品结构，实现公司的发展由“高投入、高产出”的粗放式增长向“低投入、高产出”的集约式经营转化，大力发展“一枝笔”系列饮品，争创国际一流品牌。力争到2015年，公司主要产品“一枝笔”系列饮品在国内市场占有率上升到前三位。
一品堂坚信，好产品自己会“说话”，金杯银杯不如口碑。事实上，以“拓前人新路，创天下之先”为企业宗旨的一品堂近年来异军突起迅猛发展占领了广阔市场，“一枝笔”在饮品市场上大放异彩广获好评，在糖酒会上取得巨大成功，一品堂深知自己的努力不会白费，一枝笔只用产品说话，“一枝笔”会把精彩的故事继续续写下去，相信时间是试金石！
(雪兰)
