关于源和堂，老泉州人都耳熟能详，“源和堂”“盐和糖”，这个有着近百年历史的老厂子，几乎所有老泉州人都品尝过它蜜饯的香甜，感受过它带来的甜美回忆。源和堂曾经是泉州人的骄傲，其声名通过海外华侨而远播海内外。二十一世纪，源和堂华丽转身，蜕变成泉州首个年轻时尚风格的创意园。
元和1916创逸会馆，于2009年开始营业，旗下有咖啡馆、中餐厅、宴会厅、私房菜、自助餐、茶馆等多个去处，可谓吃、喝、玩、乐一应俱全。
源和堂创意园名字令人如雷贯耳，只是，隐匿于老街深巷中的创逸会馆，对于许多人来说，可能还有几分神秘。会馆里有些什么？且听我一一道来。
越界咖啡厅
时光慵懒在这里停驻
据东南早报报道，从源和堂大门进入，左转，穿过枝繁叶茂的大榕树下林荫路，眼前一亮，流水花香，有没入繁花深处的感觉，越界咖啡馆就是这里了。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，不知为何，冬日的下午，独自坐在户外咖啡座里，暖暖日光照在身上，突然有这种感觉。
越界咖啡馆在网上颇知名，宽敞的院子里，遮阳伞营造一方静谧，咖啡小食水果茶，饮料果汁冰淇淋，朋友知己或同事，伞下就是你的领地。而咖啡馆室内还有一可容纳上百人的小剧场，每晚有演出或放电影。年轻人在这里听歌看剧，释放青春张扬。
咖啡厅外的院子，是举办户外婚礼的最佳场所，这里已成功举办过几场令人回味悠远的创意婚礼。
意境中餐厅
主营粤菜的私房餐厅
意境中餐厅与越界相邻，从高高的台阶抬阶而上，长长走廊两边是大大小小的包厢。中餐厅以包厢为主，大小包厢共有21间，其设计装修富丽典雅又显贵气，品位十足。最大一间，可同时入座20人。不管是宴请朋友，或生意上的商务往来，或接待贵宾，这里都足以胜任。
中餐厅以粤菜为主，闽菜为辅，另有迷你海鲜火锅等，皆由大师级厨师主理，燕鲍翅自不用说，平常人家聚会，一样可以来此点几个热炒，聊聊家常叙叙旧，顺便再看看富有特色的老城区景色。
娘惹私房菜餐厅
咖喱之佳不可复制
穿过中餐厅长长的走廊，右拐，再走几步路，便来到了娘惹餐厅的大阳台。你可以先站在这个超大的阳台上欣赏一下楼下的美丽园区景色，流水，绿树，花红，草青。小朋友在水边嬉水， 蝴蝶作草上飞……
娘惹菜起源于马来西亚，娘惹女子一生以烹饪为乐，娘惹菜独成一派。娘惹菜为中国菜与马来西亚菜的完美结合，既有中国菜的精髓，又有马来西亚菜的精华，既富异域风情，又具中国菜似曾相识的亲切。娘惹菜一在泉州出现，即勾住无数热爱美食之人的胃口，大受欢迎。
娘惹餐厅实际上主打东南亚风味菜肴，凡东南亚各国比较有名气的招牌菜，都可以在这里找到踪迹。
创逸宴会厅
富丽华贵 气场十足
创逸宴会厅刚刚装修完毕，典雅气派，主色调为红与金，切合中国人热爱喜庆富贵的心理。
宴会厅共有两个，米兰厅可容纳20桌，维也纳厅可纳30桌。不论是生日宴、企业年会或是婚宴，这里都是不错的选择。你也可以选择在户外举办结婚典礼后，再到宴会厅举办宴会，这种室内户外相结合的婚礼，既浪漫又不失中国式传统婚礼的隆重热闹，让你的婚礼与众不同。
在老街区，最让人头疼的就是停车问题了，在这里则无需担忧这点，因为门前就有一个不小的停车场。
品味音乐餐厅
饕餮之徒流连地
挑高的大堂、璀璨的灯光、高大宽阔的餐台、往来穿梭的俊男美女，年轻的心最容易被这样的场面打动。每晚热菜16道，汤5道，刺身扒档食材不绝供应，白灼档、饮品、水果、点心、冰品，海鲜，肉食……再加上现场演奏的音乐，所有你能想到的这里全有了。曾有一位饕餮之徒跟我说，不知为何这里的刺身味道特别好，特别新鲜的感觉，为此，她迷上了这里。而关于这个自助餐最让人向往的趣闻，则是每次上樱桃总是一下被哄抢而光，后来，樱桃就每桌送一盘了。哦，舍得上樱桃的自助餐，市区并不多见，就难怪这么多人对这里趋之若鹜了。
创逸会馆内的游泳馆、概念酒店、养生会馆、奢侈品展厅正在加紧装修中，这里，正在倾力打造一幅老街区的新生活画卷！
