在瓜子市场,提起“洽洽”,几乎无人不知。一个看似没有技术含量和不起眼的小行业,却成就了“洽洽”这样一个家喻户晓的品牌,销售额达到10亿元。
当众多瓜子企业还热衷于传统的炒制工艺时,“洽洽”却在关注吃瓜子的人的苦恼:吃瓜子手会脏并且吃多了炒制的瓜子会上火‘洽洽”通过工艺创新以煮制方式制作香瓜子,解决了上述问题。虽然在工艺上并不是很复杂但因为是第一家,“洽洽”很决引领了瓜子行业的消费潮流。
紧接着“洽洽采取了导致它能够领先竞争对手的“文化营销”手法,针对缺乏品位的瓜子行业确立了“洽洽=快乐”的品牌定位,推出了颇具艺术情调的纸袋包装,精心设计了图文并茂、印刷精美的金陵十二钗、唐诗宋词文化卜片这些卡片既可欣赏也可作为艺术品收藏,为“洽洽”品牌添加了浓厚的文化内涵。此后“洽洽”还衍生出幽默系列卡片并常年举办“袋袋有奖”促销活动。虽然招数并不复杂,甚至是略显简单,但因为是第一家,洽洽得以与其他瓜子品牌拉开距离。(佚 名)