2011年07月05日 星期二 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

四川“食品安全高峰论坛”唱响“主旋律”

来源:企业家日报 作者:剑南春等5家食品企业荣获领袖企业奖

  6月28日,由《华西都市报》主办的“食品安全高峰论坛”在成都举行。四川省消委秘书长刘亚兵,成都市食安办、市食品药品监督管理局食品处处长李波等政府部门官员、食品行业的专家,全国各地的食品企业代表以及消费者代表汇聚一堂,就食品安全问题进行现场讨论。剑南春集团公司副总经理谢义贵应邀参加了此次论坛活动。  

  自6月10日,《华西都市报》启动“走进生产现场见证食品安全”的大型票选以来,上百家食品企业列队接受消费者票选评议。60余万张选票,20多家食品行业品牌企业荣登食品安全光荣榜。论坛上,省消委秘书长刘亚兵等政府官员为获奖企业颁发了“百姓心中的安全食品”领袖企业奖、“百姓心中的安全食品”标杆企业奖、“百姓心中的安全食品”品牌企业奖三大奖项。剑南春集团公司与金龙鱼、蓝剑饮品集团等5家企业共同荣获“百姓心中的安全食品”领袖企业奖。

  剑南春集团公司副总经理谢义贵代表公司以《公信力是白酒企业的生命》为题在会上发言。他就白酒企业的公信力来源于卓越的品质,白酒企业的公信力来源于对消费者价值的尊重,白酒企业的公信力来源于社会责任等三个方面与大家共同探讨了食品安全与企业社会责任。他说,目前,中国白酒行业整体质量水平是好的,但在当前食品安全问题不断引发民怨的市场环境下,我们认为,白酒企业应该具备危机感,应该从提升整体食品行业的诚信和安全的大目标下,主动地从更多细节提升自身的安全和质量水平,树立更高的标准,以求用最安全、最优质的白酒奉献给广大消费者。

  获奖的领军食品企业现场共同签署了食品安全《成都宣言》,郑重承诺:自觉接受社会和公众监督,积极构建食品安全信用体系建设;严格执行食品的强制性标准和相关标准,产销“安全、健康、无公害”食品,决不生产、经营、销售不安全食品;坚决遵守国家关于食品添加剂的相关规定,决不乱加、超量添加食品添加剂,坚决杜绝使用非食用化学物质生产食品等。

  (竹良)