□ 郭荣村
在微波炉行业以“世界第一”自居的格兰仕，目前仍然无法摆脱替他人做嫁衣的局面。在其连续12年实现微波炉全球销量第一的背后，却是靠大量OEM订单来实现的。
这种赚取低廉加工费的模式在人民币汇率看涨、生产成本增加的现今遭遇利润被大量侵蚀的窘境。2月21日，格兰仕宣布推出全球首款圆形智能微波炉，谋求以创新的“智造”改变目前的被动局面。
“智造”攻克日本企业难题
在当天一个半小时的新品发布会上，格兰仕集团执行总裁梁昭贤差不多花了一小时的时间，用带有浓重广东腔的普通话激情推介新产品，以至于受邀的众多家电业官方人士都没有表达的机会。
梁昭贤颇为“得意”地介绍这款奇怪新品的与众不同：此款被命名为UOVO（意大利语词，指鸡蛋）的微波炉，首创了圆形、向上开启的结构，明显迥异于传统方形、侧开门微波炉的外形。
传统方形微波炉经常会出现水珠滴落到食物上的情况，而这种向上开启的微波炉能使凝结的水分沿着弧形内壁滑落到底部，保护食物的口感。同时，它的外罩透光率达到90%，可以360度欣赏烹饪过程，并能随时添加食材、佐料，改变烹饪的形式。
事实上，早在30年前，日本企业就开始梦想能否研制出上开门式微波炉，并试图改变传统的方形设计，但是一直无法攻克结构设计上的难题。
“UOVO是中国家电在新时代的一个创新标志，是中国制造为‘十二五’呈现的一份升级礼物，更是中国创造面向世界的又一次幸福分享。”梁昭贤对自己公司能够研制出这样的产品而显得异常兴奋。他从苹果的“圆”讲到苹果公司的创新，从鸡蛋的“圆”讲到达·芬奇的创新，借此希望微波炉的“圆”能成就格兰仕的创新。为了凸显创新因素，在格兰仕的VCR短片中，UOVO更是被看作类似UFO的东西加以渲染。
代工瓶颈
如此卖力介绍新品并非偶然。素有“价格屠夫”之称的格兰仕在用工成本增加、人民币汇率升高等多重压力之下，其海外OEM订单利润正面临不断缩水的局面。传统靠代加工模式支撑高出口份额的模式正受到前所未有的挑战。
艰难的形势让格兰仕不得不加快谋求转型。梁昭贤认为，传统的发展模式已经不适合现今的市场环境，格兰仕将对公司策略进行改革。而在这种改革中，创新被其提到了重要的位置。格兰仕希望通过这种创新，走出发展瓶颈，为公司的发展注入新的动力。以至在UOVO的宣传语中，“创新由我，格兰仕科技”的字样被反复呈现。
虽然如此，梁昭贤在接受记者采访时仍表示，格兰仕目前最大的压力仍然在于创新。梁昭贤明白，创新不能一蹴而就，而靠创新来完成发展方式转变的道路同样充满荆棘。
