2007年,杨世明徘徊在创业还是打工的十字路口上。一个偶然的机会,他接触到了核桃,开始了在网上白手起家卖核桃的创业史。如今的杨世明,已是网上鼎鼎有名的“梅林核桃王”,创下了一年销售额超过320万元的业绩。
发现核桃商机
2007年,眼看年关将至,杨世明折腾了很久却还是“无业游民”。一个偶然的机会,他听说南京有个朋友兼职卖河北石门核桃,一个月轻松能赚几千元。想到核桃易于保管运输又是快速消费品,杨世明觉得卖核桃“有门”。
“核桃之路”选定之后,紧接着面临的是要怎么做呢?批发还是零售?深加工还是进商场?租专柜还是挑担子卖?
网上销售成唯一选择
如果想快速跑量当然是商场、超市更快,如果依托一个现成的信用平台,也是商场超市更好做。可摸着自己瘪瘪的口袋,杨世明迅速放弃了把老家核桃贩卖到商场超市的想法。那么租个店面开个专卖店如何呢?费用虽然相对较低,但销售渠道非常有限,不可能做得很开。“那就只剩下一个渠道——网络。”杨世明决定去网上碰碰运气。
他打电话让二姐在家里收购了400多斤,经过8天的长途跋涉,2008年1月中旬,汽车托运的核桃终于从云南来到深圳。杨世明马上开始在深圳各个门户网站的BBS、跳蚤市场去发广告。“我承诺买3斤起免费送货,我送核桃时还让买家先试吃,觉得不好吃马上就得走。”杨世明说,由于时间节点选择得好,加上第一批核桃为打开市场才卖18元一斤,一天居然来了十几位顾客,平均卖出去二三十斤。杨世明选择每天坐公交车送一个片区,每天奔波在深圳各个片区,渐渐地,他的“回头客”多了起来。
囤货+分拣 成就“梅林核桃王”
2008年,杨世明父亲在老家为他收购了一批特殊核桃,当地人称为“草果核”,两个核桃放在手上一起捏,就能捏碎皮,客户反映非常好。这时他做了一个大胆的决定,每年在9月份当地核桃上市时大量囤积。由于是第一次囤货,杨世明胆子比较小,以一吨4万多元的价格囤了5吨,可不到2月份就卖光了。这给了他极大的勇气,现在他至少囤40多万元核桃,以保证买家随时吃到价格稳定的核桃。
2009年春节,由于顾客的需求增多,杨世明开了淘宝店,他采取了两项重要的经营模式,逐步开始将核桃卖到全国。首先是租借笋岗仓库作为核桃中转站,这样能保证买家及时收到货物。其次,他跟快递公司谈妥合作价格,现在虽然每月付给快递公司费用1万多元,但却让杨世明的核桃卖得越来越火。
“瘦核桃”占领孕妇市场
由于核桃富含的特殊营养成分,很多孕妇都会大量补充的坚果。当时杨世明并未意识到孕妇是一个很大的市场,但他发现购买核桃的孕妇顾客非常多,杨世明这才意识到,孕妇市场潜力相当大。
“普通人对核桃没我这么熟悉,其中口感的区别是非常大的,老人、孕妇、小孩吃的都需要不同的推荐。”杨世明说,一般肥型核桃含油比较多,个大味浓比较受老年人欢迎,而瘦型核桃则清爽有回甘,适合孕妇口味。研究出这个门道后,杨世明有意识地闯入妈妈群、孕妇论坛等地方去做广告,甚至联系这些群主定期沟通,搞活动会送一些小礼物等。功夫不负有心人,现在,孕妇占到杨世明核桃购买群体的1/3以上。
(摘自《深圳商报》)