2011年01月10日 星期一 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

从长征到新中国 国酒茅台的红色记忆

来源:企业家日报 作者:国酒茅台历史系列文章之三:

  红色,在贵州茅台身上已经烙下了深刻的印记。

  1934年12月12日,中央红军根据上级的命令,由湖南通道分兵两路入黔,由此揭开了贵州作为中国历史转折地的序幕。

  1935年,一场猛烈的红色风暴由江西瑞金席卷而来,荡涤着贵州高原的白色尘埃。

  同年3月16日早晨,一支红色的队伍走进了茅台镇。

  从此,茅台与红色结下了不解之缘。

  热情的茅台人民见到眼前突然出现的队伍,被红军的革命精神所感动,便抬着肥猪和大坛的茅台酒,到总政治部慰问红军。那种炽热的场景,在党史、军史等文献和革命先辈们的回忆录中有着许多生动记录。

  为了保护茅台酒,当天以时任红军总政治部主任王稼祥、副主任李富春名誉颁布《关于保护茅台酒的通知》。这份通知在茅台群众中广为传播,受到当地士农工商的热烈欢迎。中央文献出版社2006年出版的《征程万里过茅台》一书,录载有当年的这份通知。全文如下:

  中国工农红军总政治部关于保护茅台酒的通知

  民族工商业应鼓励发展,属我军保护范围。私营企业酿的茅台酒,酒好质佳,一举夺得国际金奖,为人民争了光,我军只能在酒厂公买公卖。对酒灶、酒窖、酒坛、酒瓶等一切设备,均应加以保护,不得损坏。望我军全体将士切切遵照。

  中国工农红军总政治部主任:王稼祥

  副主任:李富春

  一九三五年三月十六日

  从最高统帅毛泽东到普通士兵,都严格遵守这个规定。毛泽东派警卫员陈昌奉、朱德派工兵连长王耀南、周恩来派警卫员魏国禄一同去买酒,用4块银元买了两竹筒茅台酒,慰问将士。

  而这足以证明红军将士不仅了解茅台镇,知道茅台酒,更高度重视茅台酒取得的辉煌,重视对民族工商业的保护。革命军队对茅台酒的这种态度,既是对茅台历史文化的尊重,有效保护了茅台酒的生产与经营,也在教育部队本身的同时,让茅台各族群众对茅台酒的文化价值,未来发展的前景,有了更深一层的了解。

  一支以解放劳苦大众为己任,历尽艰难困苦的红色革命军队,来到茅台这片有着深厚历史文化积淀和革命传统的酱色大地,犹如鱼与水的交融。红军以茅台酒解乏、壮行、庆功、疗伤、治病,茅台酒经过这场红色革命风暴的洗礼,则变得更加精彩。

  忆及当年接触到茅台酒的情况,邓颖超同志曾感慨地说:“红军能顺利地到达陕北,茅台酒立下了很大的功劳。”“周总理一直希望茅台酒要扩建增产,就是希望所有的人民都能感受到茅台酒的好处。”这番语重心长的话语,成为了茅台人永远不变的追求目标。

  跨越两千余年时光,茅台酒在中国历史的转折关头,再一次展现了它无与伦比的独特魅力。抗战末期,周恩来总理在重庆曾对作家姚雪垠说:“1935年,我们长征到茅台时,当地群众捧出茅台酒来欢迎,战士们用茅台酒擦洗脚腿伤口,止痛消炎,喝了可以治疗泻肚子,暂时解决了我们当时缺医少药的一大困难。红军长征胜利了,也有茅台酒的一大功劳。”

  这些红色的记忆,为茅台的百年辉煌埋下了伏笔。

  茅台酒之所以能从悠长久远的中华酒文化中脱颖而出,正是因为它那数千年酱香的芬芳,又在经历了若干红色的革命洗礼之后,日积月累才逐步走向成熟的。若对此没有深刻理解,或在不经意中导致忽视,那么,想真正了解中国国酒的灵魂,品尝到茅台美酒的真缔,那就极难如愿以偿了。 

  (引自贵州人民出版社出版的《独步酒林 茅台酒历史正义》一书。下期请看“国酒茅台历史系列文章之四:艰难砥砺 国酒起航”)