“彩色果蔬豆腐一经推出，就引起市场的巨大的轰动……消费者喜欢，彩色豆腐自然卖疯了！加盟者自然赚疯了！卖豆腐最赚钱！”前段时间，广州和武汉部分商家通过广告大力鼓吹加盟彩色豆腐生意的好处。在高额利润的诱惑下，湖南一些消费者纷纷掏钱向加盟总店购买了生产设备。然而，这个看似“钱”景光明的连锁加盟方式却隐藏了不少陷阱，最后造成多数加盟店血本无归，有店主甚至选择了轻生。
掉入加盟陷阱 店主投河自尽
“加盟了4个月没做出一块豆腐。”今年23岁的陈强与父母还有妹妹常年在广州打工，去年冬天他们无意中看到了七彩果蔬豆腐坊的加盟广告。广告中宣称，“投资4万元就能博得百万，还可以教技术”。
一家人凑在一起开了家庭会议，最后拿出家中所有积蓄共4万元，回湖南长沙开起了名为“竹绿豆乡”的加盟店。可是从去年11月加盟店开张到现在，一家人轮流换班无数次，也没有做成一笔生意。
陈强告诉记者，原因就在于他们花费4万元换来的彩色豆腐加工设备，根本做不出彩色豆腐。尽管他们三番五次地给厂家打电话，可技术人员从没上门指导过一次。随后陈强一家提出退货，但此时才发现，加盟合同上根本就没有退货这一条，广告中承诺的质量保证也成了空谈。
“我家里祖祖辈辈都是做豆腐的，可我也做不出这个彩色豆腐。”住在陈家附近的李师傅曾试过帮陈强的母亲做彩色豆腐，可他这个行家竟也无能为力。
眼看着一家人的所有积蓄就要化为乌有，陈强的母亲心急如焚，不堪重压的她竟选择了投河自尽。
两台七彩果蔬豆腐机至今还搁置着，陷入丧母之痛的陈强没有心情去收拾，也不可能千里迢迢去广州打官司。“在我眼里，机子连废铁都不如了。”陈强说。
多家豆腐加盟店 血本无归
被当成“废铁”的豆腐机远不止这两台，两外5家上当受骗的长沙豆腐店老板纷纷控诉“加盟的陷阱”。
近日，记者找到其中一家豆腐店。一见面，店主王老板就连连感叹“划不来”。
王老板告诉记者，彩色豆腐一般是黄、绿、红3种颜色，分别用黄瓜、小白菜、胡萝卜制作，成本比一般豆腐高出3毛钱左右，但是定价却只能维持在6毛到7毛一斤。“果蔬豆腐机虽说也能做普通豆腐，但只拿它做普通豆腐，机子成本又划不来。”最重要的是，很多市民对彩色豆腐不感兴趣。
王老板给记者算了一笔“伤心账”：按照加盟的宣传，3个月回本，那一个月要赚4000元。而现在，每月电费320元房租800元，再加上不低的成本，即使按一天最好的销售情况100元算，他还是亏的。
（摘自《法制日报》）
☆编后：
由于创业者急于求成的心态，导致很多连锁加盟的骗局屡见不鲜，行骗者屡屡成功。之所以有此现象，一来跟创业者急于创业的心态有关，二来跟有关部门监管力度的不足有关。
1997年颁布的《商业特许经营管理办法》，虽说对规范特许经营的发展起到了一定的促进作用，但是，由于该“办法”比较原则，缺乏可操作性，对于如何规范特许经营，防止特许经营的风险，保护特许权双方的合法权益，都未能起到有效作用。建议创业者在加盟前，一定要到当地工商部门查询加盟企业的工商登记时间、注册资本、股东机构。此外，还要加强证据意识，否则很难维权成功。
