果园养野鸭
葛大叔是从去年开始养殖野鸭的,最初的种鸭是从夹江引进的。夹江县那家野鸭养殖场,规模和效益均很可观。葛大叔的儿子葛建峰在夹江打工时有空就去鸭园参观,回青神后便动员父母搞这项特色养殖。葛大叔夫妻本也是有创业冲动的能人,经考察后,很快就把野鸭养殖场办了起来。但要购买鸭苗却遇到了难事,因为夹江这家养殖场是独家经营,不愿意外卖种鸭。终于,在葛建峰的真诚请求下,这个养鸭场的业主被打动了,愿意卖给他30只种鸭,其中26只母鸭4只公鸭。
拿到这30只种鸭,葛建峰如获珍宝,立即回家为这30只鸭子安了个“家”。葛建峰考虑野鸭只有与泥土与大自然亲近才能保留它的野性,于是他选择了自家屋后的果园作为养殖点,开始时自己和父亲成天围着这群鸭子转悠,为的就是鸭子们能早日孵蛋育苗。在葛家父子的精心呵护下,30只鸭子长势十分喜人。
野鸭获利高
葛大叔家养鸭子可不含糊,家里的成员人人都有明确的分工,老葛的老两口只管喂鸭子,儿子和媳妇负责联系孵化、跑销路及饲料采购等。
没过多久鸭子生蛋了,当筹齐50个鸭蛋后,葛建峰高高兴兴地揣着鸭蛋去了县城一家鸡蛋孵化场,然而事情并没有想象中那样顺利,这批孵化的鸭子成活率不高,最后只成活了20只左右。怎么回事,是鸭场卖给自己的种鸭出了问题?还是养殖技术或是孵化中出了问题?
葛建峰细细回想,觉得自己的每一个环节都很精心,怎么会出现这种情况?百思不得其解,葛建峰决定还是再跑一次夹江,当他介绍自己的喂养及孵化后,鸭场负责人告诉他是孵化环节出了问题,鸭子要在质量比较好的地方去孵化成活率才高。当葛建峰第二次凑足100个鸭蛋到眉山孵化场,成功取回100只活蹦乱跳的鸭子之后,非常幸运,他的鸭子成活率达到了100%。这让葛建峰看到了致富的曙光,经过一年多的发展,现在鸭场有种鸭近600只,月产蛋数百只,销售野鸭上百只,烟熏鸭100多只。
葛大叔告诉记者,和普通鸭子相比,野鸭有明显的优点:一是肉质鲜嫩,肌纤维细,脂肪少,营养丰富,野味浓厚;二是饲养过程中最大限度地保持了野鸭的自然生存习性,真正实现“绿色、无公害”;三是价格低廉,活鸭均价30元/只,烟熏鸭均价30元/只;四是效益高,养殖普通鸭子30天出售每只获利3元左右,养殖野鸭70天出售每只获利10元左右。因此,野鸭产品在市场上具有很强的竞争力。
记者采访当天,葛大叔家还忙着给县城的一家饭店送去10只野鸭。目前他家的野鸭大部分销往本地及周边饭店,呈现供不应求的局面。眼看着市场前景这么好,他们正打算扩大养殖规模。
(摘自《眉山日报》