2010年05月30日 星期日 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

乡居 富闲族的新游戏

来源:企业家日报 作者:

  中国的城市化率在逐年提高,与之相对的另一个鲜为人察觉的潮流是:越来越多的都市人群开始拥抱乡村生活。随着财富的积累和对生活品质的关注,使得人们开始有能力去尝试乡居生活的可能。

  富人向往乡间清新的空气、美丽的风景、私密的环境和可以盖大宅子的空间,要去乡间;白领向往静心、绿色环保,有懒洋洋的太阳享受和休养身心的生活,要去乡间。在北京的周边郊区,不乏有钱的富豪拿着地图逐村搜索适合建大房子的美景之地,他们或建别墅,或建庄园,或建私人马场,成为乡村置业的一种潮流。

  曾有媒体批评说,富人下乡置业圈走了乡村的风景,他们不曾看到的一面是:乡居意味着资金从城市向乡村的流动,通过租地、租房、建房、修建、植树、种菜、养殖与雇工,给乡村创造了新的消费市场与就业机会,提升了乡村的公共设施水准。这种资金的流动,不仅有益于农村经济的发展,还可以促进乡村生态环境的保护和改善。不久前,中国社会科学院农村发展研究所宏观经济研究室主任党国英就曾撰文建议,要“把农村的土地流出,把山区的土地开放,让5%的最富有的中国人到山里面盖别墅去”。

  而在现实中,类似的乡居生活,有许多人早已开启。

  青山碧水庄园的逍遥生活

  杜边疆和马惠菁夫妇用了五年时间,在水边山下建起的占地1000亩的杜马禅园,是金钱、文化和品位滋养出的世外桃源。

  杜马,不是一个人,而是一对夫妻,杜来自北国,马生于南方。1984年,他们同时考入中央工艺美术学院陶瓷美术系,他们从同窗至恋人,最终一起携手人生路。1988年毕业后,杜马到广州大学艺术系任教,三年后两人一起辞职,创办了杜马陶饰厂,他们创作的“杜马之链”被誉为爱情的象征。杜马陶艺巨大的商业成功,为他们的庄园梦积累了丰厚的物质基础。之后杜马在佛山三水的迳口,找到了一块1000亩的农场,他们在这个农场自己设计、建造房子。现在,这个命名为“杜马禅园”的地方有了一个艺术空间,几个鱼塘,一片果园,还有一座大王山。这个农场的特点,用杜马自己的话说就是,“小房子大院子”。

  “杜马禅园”的建筑是利用原有的建筑进行改扩建,而新建筑的地址,则充分利用荒废地,尽量减少占用农地。在修建时,他们雇用当地的工匠建造,而拒绝采用现代的机械来施工。在准备的两年时间里,杜马发动禅园的员工,上山收集了大量自然散落的石头,成为最好的建材。

  

  禅园 小房子大院子

  

  杜马禅园的房子都不大,但在小房子的周围处处是美景,有葱葱郁郁的荔枝林,清澈的小溪,而小房子本身也是一道风景。

  杜马小屋

  杜马小屋是禅园核心区的核心建筑,这里原来只是一栋两层小楼,旁边还有一间联体尖顶平房,杜马将平房改建成平顶房,从而增加了一个二楼平台,在原来小楼的后面,按相同的建筑风格,又加修了一座小楼,两座小楼东西两侧相连在一起,中间形成了一个自然的天井,又自然构成了一个小小的四合院,让后面小楼依然有很好的通风和采光。

  杜马小屋的外墙,采用的是自然批荡设计,而没有采用什么装饰材料,只是在批荡的时候用了特制的压模工具轧了自然的沟纹,用杜老师的话来说,他们搞雕塑的,喜欢立体的东西,因此墙面也要有立体的感觉,而色调,自然是热烈的铁红色。

  阳光餐厅

  在杜马小屋的右前方,有一座非常漂亮的建筑,大片的落地玻璃建构,加上铁红色的粗墙,有一种别致的韵味。

  这就是杜马禅园刚刚才建好的阳光餐厅,餐厅的南边和西边都是大鱼塘,拥有落地大玻璃窗的餐厅,是欣赏夕阳西落美景的好地方。除了一楼的大餐厅,二楼还有一个大露台,夏夜在上面品茶,是一流的享受。

  这里除了能吃到禅园自产的蔬菜外,还有自然的野菜,当然最美味的是鱼塘里用山泉水养了3年以上只吃青草的塘鱼。

  山顶小茶室

  穿过荔枝果园,来到山顶,会发现有一间老屋,这就是将来准备用做茶室的地方。在这里,可以一览杜马禅园的全景,在荔枝丰收的时节,在旁边的荔枝树上采摘荔枝。

  谷仓式仓库

  在杜马小屋的北边,有一条小路,沿小路走上几分钟,就能看到一座三联的谷仓式建筑,那是杜马禅园现在的临时仓库,不过,不久后这里就将变成艺术展览室,还将设置茶吧、影音活动室。杜马都很喜欢老谷仓的感觉,因此,将禅园里以后的多功能房修建成谷仓的样子。

  

  客房 按性格对号入室

  

  杜马禅园尝试为客人提供一种“杜马”式的休息方式,他们会通过分析客人的身心状态,建议客人住在“金”房,还是“木”房。

  在禅园目前的建筑中,最能表达主人精神追求的,应该是刚刚修建好的九间客房。从杜马小屋生活区走出来,沿着池塘穿过芳草小路,便是依着山溪而建的客房了。

  九间客房采用错开式排位,走进任何一个房间,视线范围内都是独享的风景:门口是架在池塘上蜿蜒而入的小桥,透明玻璃大飘窗外是广阔的私家果园,夕阳下坐在飘窗窗台往下看,山溪水从这里经过。而房间顶部独特的拱形设计,并非只是为了潮流,而是遵照天圆地方,有意在拱顶下营造出上升感,主人希望藉此减少平顶带来的压迫感。除了阅读灯,墙壁上所有的灯光都被设置成朝上方向。

  因为与陶瓷的渊源,主人将第一间客房设计成带有一间会议室的套房,剩下的八间客房则是按照标准间来设置。为了充分利用4.2米高空间,入门处是2米高的洗手间,上面则是两张榻榻米。进到房间,是大大的客厅,这里也体现了主人认同的“小房间大院落”的理念,给人的活动留出更多的空间。素色布料沙发可以铺开来当床用,这是为了照顾老人小孩,他们不用爬上两米高的榻榻米去休息。特别值得一提的还有这里的空调系统。主人放弃了市场上雪种制冷的做法,而是用山溪水做冷源,22摄氏度的山溪水经过管道流经每个房间,使室内的气温保持在28摄氏度。

  九间客房共有十个拱,也不是偶然。在中国传统文化里,数字“十”意味着圆满,“九”则是个吉数。在圆满中蕴含吉利,这是最初就已构想好了的。房间的命名更是别有心思,从北向南,分别为陶、琴棋、书画、茶、火、土、金、水、木。每一间客房的装饰风格都与其特定的主题紧密相关,从房间主色调到饰物饰品、书籍类型等等,都各有特色。例如,“陶”这间房,主人会用与陶瓷相关的书籍、饰物来装点房间,“琴棋”则会在房间里放置一架古琴,“书画”中会为客人提供线装读本……

  火土金水木的排列顺序也不是随意为之,而是根据五行的相生相克理论而定,火生土,土生金,金生水,水生木。其中,火为心,所以也被安排在九间房的最中间。主人尝试为客人提供一种“杜马”式的休息方式。他们会通过分析客人的身心状态,建议客人住在适合的房间。比如说,金性太重的人,给人感觉很辉煌,聪明有才华,但容易引人嫉妒;根据火克金的理论,这样的客人该住在房间“火”。水性过重的人多表现为心不安定,根据土克水,则应住在“土”。房间“木”则表示才艺,愚钝少才的人可以住在这里。

  客房中的木家具都是用坚硬沉重的“沉船木楸木”制成,这些沉船木都是由杜老师到造船厂重价收购回来,然后由杜马设计家具,并在禅园里的“临时”工场中现场加工而成。由于是真正的“沉船木楸木”,非常沉重坚硬,加工难度很大,光是要起出木中残留的船钉就要花费大量的时间,以每间客房都有木楼梯为例,加工出一具木楼梯需要一个月的时间,成本高达万元。为什么客房要用这样高的代价制作的木家具?杜老师说人在生活中不应该浪费,但应该有高品质的东西,尤其是和人直接接触的东西。

  在他们的眼中,杜马禅园几近完美,“她是立体的,她有山有水,有平面也有立面,生态平衡,原汁原味,这样的地方在珠三角确属凤毛麟角。”而生活在这样的环境里,人会自然放松下来。600亩的原始次生林,有大片的野花野草,有野香清新的空气,有回味甘甜的山泉和园里自产的绿色食品,出外三公里则有集市,园里有宽带网、有线电视网。入则归隐山林,出则繁华世界,享受自然的同时依然能享受到现代文明带来的快乐,能够同时坐拥这样的生活,是人生莫大的幸福。

  (蔡战 罗小艳)

  半山纯木别墅的美景居住

  在宁波的景区金峨山,山下有一个宽阔的水库,山里有一汪很甜的泉水,在竹林环绕的半山,有一栋很美的纯木别墅。

  采访叶纪的时候,他还在游艇班上课。和很多年轻的企业家一样,他喜欢现代化的生活和娱乐,懂得保持健康身体的重要,所以,他在竹林环绕的山间为自己和家人建了一座木屋,他告诉我们,山里环境好,空气好,“好的环境对身体很重要”。

  在这个经济发达的沿海城市,高收入阶层在生活方式的选择上有着得天独厚的条件。出海有岛,市区周边有山,山间有数不尽的山溪,和大大小小的水库湖泊。像叶纪这样在城里有事业、有房、有车,却选择到郊野乡村购买或建造别墅的人为数不少。不管豪华还是简陋,他们喜欢把自己的乡村居所戏称为“土别墅”。有一些是为了体验农居生活,他们租地、建房,种菜、养鸡,有一些则没有明确目的,兴之所至即可,在山林深处建一座别墅的原因,也许仅仅为了方便大家周末聚会时有个不一样的去处,体验一种独特的生活方式。

  

  做自己生活的导演

  

  在城市里开创事业的叶纪,尽管有忙碌的工作和一周五天的作息,却始终惦记童年乡村生活中泉水的甘甜、青草的气味,和山风拂过竹林哗哗的响声。一处可以亲近自然的房子,可以在周末安放平日劳累的心灵,可以呼朋唤友体验度假时间,是他送给自己的礼物。

  和其他人相比,叶纪拿到这片土地没有费什么功夫,也没有刻意去找过风景优美的地方。这片地就在他老家的村子里,周围是金峨山连绵不绝的竹海,可以看到山下横溪水库广阔的水面,人烟稀少,但距离宁波市区只有30公里的路程,驱车往返只要一个多小时,距离也很适合。这里原来住了11户老乡,他要做的就是安置好老乡,安置的费用有高有低,他一共花了110万元,平均下来每户10万。

  因为不希望太突兀的建筑破坏了和周围环境的协调,以及对自然和环保理念的认同,从一开始,叶纪就打定主意,要建一座木结构的别墅,和玻璃、金属或砖石建筑相比,他觉得木屋更有亲和力。按照叶纪的使用要求和地形,最终成形的别墅包括两幢主建筑,一幢是专门的卧房,另一幢则是多功能房,包括大客厅和休闲娱乐设施,共五个卧室,此外还有一个游泳池,以及泳池边的露天小停车场和露台。

  最让人羡慕的是房前的游泳池,池里的水全部来自山上的泉水,叶纪说夏天朋友过来小住时,都喜欢在池里游泳。水是活水,又清又冰凉,游泳后肌肤光滑如玉。尽管是在山里,但别墅的设施还是一应俱全:多功能房里有一整套的健身器材,有跑步机,还有一把按摩椅,一张美式台球桌,以及一套音响设备和卡拉OK系统,平时有朋友来做客时,不愁没有安置他们的娱乐项目。去采访的当天,主人的另外一位朋友坐在露台上看书,山林里有风吹过来,只听得到竹叶相拂的声响,一切都显得安静和悠闲。

  

  原来生活可以更美的

  

  平日里,叶纪的爷爷奶奶都住在别墅里,他还雇了对老夫妻,帮他看看院子。别墅的菜地里种了蔬菜,他周末回来的时候,偶尔也会亲自动手,把劳动当成一种放松的休息方式,尤其让他得意的是,朋友们来做客,都会称赞说吃到的蔬菜是所吃过菜里最好吃的。水是来自山上的泉水,平时家用采购就在市区完成,开车拉回来就行,有需要救急的时候,就下到山下,那儿有个镇子,所以即使住在山里,也并没有感到特别不便的地方。

  通过朋友们的口口相传,知道他在山里建了幢木屋的人越来越多,有很多人是慕名而去,只是为了看一眼这种梦想中的田园生活。叶纪告诉我们,下一步他打算建一些石头别墅,卖给有同样爱好的城里人。初步的预算是30万元一栋,不过没有产权,但是可以和村里签长期的合同。他有两个朋友已经表示有兴趣,30万买一种生活,在他朋友看来,很值。

  (梁昕 郭俊)

  相关链接:

  总有一种庄园适合你

  法式葡萄酒庄园

  

  到法国购买一个小葡萄庄园正是美国富人现在热衷的,便宜的几十万欧元,贵的就没边了。买了庄园,不少人每年都会花几个月待在庄园里,收葡萄,学习酿酒,然后自豪地把自己酿的酒送给朋友。

  

  生态庄园

  

  Lohas生活风潮下,港台不少有心、有力的有钱人纷纷到郊外买地,自己耕种,到收获时呼朋唤友到庄园尝鲜,规模大的,就开始做起绿色庄园的生意,自得其乐之余还能传播Lohas生活的理念。

  

  艺术庄园

  

  北京、上海、深圳都有不少画家村、艺术家聚居地。有些人就买间小房子,当作生活、创作的工作室,规模大的,像杜马夫妇的禅园就是个艺术庄园,除了造了供自己用的工作室,还预留了空地,准备为其他艺术家提供创作的空间。

  

  不想买,就租一个

  

  很多人有足够的金钱购买一个庄园,但他们没有足够的时间去打理一个庄园。像浙大桃源居农庄就提供这种服务,每年缴纳6000-10000元的会费,就可认养面积200平方米的园地,除此之外还可以获得一栋小木屋一年的使用权。