●可漾饮料创始人、山东可漾饮料有限公司董事长兼总经理王钟和
●可漾公司的生产车间
■ 本报记者 陈俊岭
在健康消费逐渐成为主流的当下，中式养生饮品正加速走入大众视野。近日，中式养生水品牌“可漾”宣布，其三大核心产品相继进入全球知名零售商开市客（Costco）渠道销售，这一举动被业内视为中式养生水走向大众化的重要信号。
核心产品登陆国际零售渠道
今年6月，可漾推出的新品“薄荷冰糖绿豆水”率先登陆开市客，以清爽口感瞄准夏季消费场景；9月，“人参红豆薏米水”在门店首次亮相，针对都市白领等注重养生的群体；而作为品牌起家的“红豆薏米水”，则凭借在市场上的长期领先地位，成为此次合作的基础产品。
业内人士指出，开市客以严格选品标准著称，可漾产品能够进入该渠道，意味着其品质和市场潜力获得了国际零售体系的认可。
全产业链布局夯实品质保障
可漾的快速发展源于其长期主义和全产业链布局。
记者了解到，作为“瓶装红豆薏米水”最早的开创者之一，可漾品牌在黑龙江自建红小豆种植基地，与高校和科研机构合作研发新产品，并建立了现代化生产体系。通过从原料、研发到生产的全链条把控，可漾在产品品质和市场口碑方面均积累了优势。
契合年轻群体健康需求
近年来，年轻消费者的健康意识不断增强，对便捷化、口感兼具的轻养饮品需求日益增长。可漾在产品设计和推广中，将传统养生理念与现代消费习惯相结合，从包装风格到社交媒体营销，都更贴近年轻群体的偏好。
可漾的这一市场定位，不仅推动品牌在同类产品中脱颖而出，也为中式养生水的普及创造了条件。
从小众走向大众的新起点
随着三款产品进入开市客渠道，可漾在品牌发展历程中迈出关键一步。这不仅意味着企业自身的成长，也象征着中式养生水这一新兴品类开始获得更广泛的消费认同。
可漾饮料创始人、山东可漾饮料有限公司董事长兼总经理、山东中和食品公司执行董事兼总经理王钟和在红豆产业深耕三十余年，从原料加工企业起步，到2018年推出行业首款无沉淀瓶装红豆水，带领公司完成了从B端供应到C端品牌的转型。他指出，2025年是中式养生水的“元年”，行业将在消费升级和“药食同源”政策推动下迎来爆发。
在王钟和看来，未来市场竞争必然激烈，但唯有坚持“产品高品质”与“全产业链深耕”，才能在混战中脱颖而出。随着可漾三大产品入驻开市客，他认为，这不仅是品牌的重要里程碑，更是中式养生水从小众走向大众的关键一步。
