戴国荣,广东海龙阁饼业有限公司董事长、广东省经济学家企业家联谊会常务副会长、茂名市美食文化产业协会会长、茂名市食品行业协会常务副会长、广州市化州商会副会长、深圳市化州商会副会长、化州市第九届第十届政协委员、化州市十四届人大代表化州市青年创业导师、化州市总商会名誉会长、化州市食品行业协会会长、曾连任两届石湾长坡村的书记、主任。戴董事长的创业历程充满传奇，年轻时他选择在深圳、海南等经济特区闯荡，待事业有成了回家乡成立了日后大名鼎鼎的品牌“海龙阁”。
改革开放不久，由于家里贫困，戴国荣早早就随着几名村民到深圳去“闯世界”。刚开始，他和村民们一起在建筑工地里做木工。由于小时候营养不良，发育不好，身材瘦小的他虽然很努力干活，却总不能令工头满意，于是他离开了建筑工地，开始帮一名香港老板收购高端食材到香港。
上世纪八十年代，香港兴起“吃蛇热”。戴国荣就到海南收购养殖户养殖的蛇肉运到香港去卖。“家乡有人吃蛇，为何不在老家开一家餐馆呢？”头脑灵活的戴国荣随机应变，1989年在化州开了第一家餐馆，火爆的生意为他赢得人生中第一桶金。多年后餐馆搬迁并成立起高端定位的海龙阁酒楼，成了化州各大企业商务洽谈、聚餐的首选。
不安于现状的他再次跑遍东南亚和南非，甚至放下手上蒸蒸日上的生意，去到了西藏，成为第一个在西藏拉萨开高端酒店、宾馆的茂名人。在西藏苦心经营了近十年后，他又回到了家乡，成立广东海龙阁饼业有限公司，将家乡的传统美食——月饼推往全国。在海龙阁月饼家喻户晓事业达到高峰时，他又接受家乡父老乡亲的邀请，回乡任一个小村子的书记，带领乡亲们脱贫致富。
“气正道大”是戴国荣的座右铭，在他的理解中，“气正”即是做人正气，“道大”即是气道要大，才能使路更宽广。显然戴国荣先生的传奇经历也体现了这一点。海龙阁餐饮也好，饼业也好，都是他热爱的事业，从头到尾保证质量过关、口感卓越，不忍心出一点差错。在当地已颇有成就的海龙阁月饼产业是他不为赚钱只为爱好的事业，并把这份梦寐以求的事业做到极致，成就了传奇。
●海龙阁饼业董事长戴国荣接受媒体采访。
