■ 李 葳 本报记者 李代广
4月10日，2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛在河南新乡举办，来自国内外预制菜领域的专家学者、预制菜产业链相关企业代表等齐聚新乡，为推动全省预制菜产业高质量发展、深入实施乡村振兴战略注入澎湃动能。
2023年初，由河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅、河南省商务厅指导，河南省食品工业协会推出了“2022（首届）河南预制菜年度评选”活动，从领军人物、创新企业、最具竞争力供应链企业、爆款单品、最具潜力产业集聚区（园区）5个维度，遴选出一年以来表现优异的预制菜企业。
经由初审、线上投票、线下评审三大环节评选PK之后，最终评选确定2022年度河南预制菜爆款单品，2022年度河南预制菜最具潜力预制菜集聚区（园区）、2022年度河南预制菜最具竞争力产业链企业、2022年度河南预制菜创新企业等奖项予以表彰。
众品食业斩获2022年度河南预制菜创新企业，金汤猪蹄、台式卤肉饭荣获2022年度河南预制菜爆款单品。
