为进一步提升辖区豆制品质量安全管理水平，从源头上抓好食品安全工作。近日，内蒙古赤峰市元宝山区美丽河镇市场监督管理所开展豆制品生产加工小作坊专项检查。
此次检查采取“全面检查、重点整治”的措施，重点对加工场所环境卫生、洗手更衣设施、三防措施到位情况、人员健康体检情况、是否存在超范围超量使用和有无添加非食用物质等方面进行检查。对于检查中发现的问题，均向负责人下达责令整改通知书，责令限期整改，同时针对发现的问题对小作坊负责人进行约谈。
截至目前，共出动检查人员8人次，检查辖区内豆制品加工小作坊7家，未发现小作坊有重大违法违规行为。通过检查、约谈，规范了辖区豆制品生产加工小作坊生产秩序，从源头上狠抓豆制品质量，杜绝不合格豆制品流向市场。该所还将加大对无证无照进行生产经营，且安全条件差、管理混乱的小作坊的重点整治力度，确保老百姓吃上放心豆制品。 (白子和)
