■ 江楠
从产品思维向品牌思维过渡是白酒行业大势所趋。
白酒行业知名创意包装公司-深圳市柏星龙创意包装股份有限公司在白酒行业打造出的“爆款”也可谓家喻户晓,从茅台迎宾酒到洋河蓝色经典再到牛栏山经典二锅头等多款亿级畅销产品,在包装设计的“硬实力”方面,柏星龙更是屡屡打破自己的记录,22年来拿遍莫比乌斯、Pentawards、德国红点、德国IF等国际大奖。
中酒展期间,记者通过专访深圳市柏星龙创意包装股份有限公司总裁赵国祥了解到,深耕酒类包装行业22年的柏星龙,通过包装设计与落地生产一体化链路,利用爆品方法论助力白酒企业打造畅销产品,创建强势品牌。
柏星龙打造爆品的方法论
赵国祥向记者透露,目前酒水包装业务已占到柏星龙总体营收的70%左右。此外,为提升配套生产能力,柏星龙还在全国布局了4个生产基地:“主基地在广东惠州,厂房有80000多平方,此外,贵州金沙县有32000多平方的厂房,贵州工厂最主要是支撑我们酱酒包装产业。现在正在建设山西的一个工厂,这个工厂今年底建设完成,明年五一可以营业。”
柏星龙在行业内率先提出“四位一体”服务模式,并逐渐发展成为一家集品牌策略、创意设计、技术研发和产品交付四位一体的综合型包装服务企业。谈到这一服务模式背后的逻辑,赵国祥认为,伴随经济发展与消费升级,当下消费者对白酒包装的审美需求也在不断“进化”。在他看来,从产品思维方式向品牌思维方式过渡是白酒行业大势所趋,“白酒的近十年发展不是产品思维模式支撑起来的,一定是品牌系统思维方式在支撑。我们在打造产品时候,不光是做一个好包装,而是先把品牌诉求树立起来,卖点先做出来,结合诉求卖点延伸出产品包装,让消费者一眼就知道这个产品和品牌文化是什么。因此我倡导中国酱酒品牌,应该突出的是自己的品牌主张和诉求,而不是一味在产品上做多做杂。”
在全链条服务模式之外,柏星龙对于打造爆品也有一套独特的方法论——柏星龙的“六脉神剑”方法论,“我们的“六脉神剑”,第一剑是产品借势化,第二是产品故事化,第三是卖点口语化,第四是产品符号化,第五是产品体验化,第六是产品媒体化,我们在设计产品时候都会围绕这六点去做理论延展,这也是我们22年来总结积累的方法论。”
当下,这套“六脉神剑”方法论无疑已成为柏星龙最为重要的“杀手锏”,此外,赵国祥还介绍,柏星龙在设计与研发方面在不断加大人力和资金的投入,也是其优势所在:“柏星龙的省级工业设计中心和研发中心,研发投入资金成本超千万,柏星龙研发的技术可以优先运用在柏星龙原创设计的产品上,以此来提升竞争力。”
从包装演变看行业下一个风口:酱酒之后是清香和文创酒
纵观近二十年酒类发展格局,在产品设计方面均强调文化底蕴。赵国祥谈及,近10年,中国酒类产品设计风格发生了重大转变,从当下审美风向与环保需求来看,白酒包装的“下一站”一定是简约化。“2010年前后,中国经济格局发生了变化,国外的一些设计理念及风格也进入中国,为此中国设计师将国外的简约风格和时尚元素运用到酒包装上,但是包装表现上还是以复杂和叠加为主。近几年包装设计的发展趋势已趋于良性,不再强调奢华,在产品包装盒上尽可能简洁清爽,通过文化内涵来体现出产品档次,这是一个全新的阶段。”
不过,从市场来看,简约化的设计需求在酒企与消费者之间尚未达到平衡状态,赵国祥观察到:“现在有一个挺奇怪的现状,许多商家还是追求复杂化,消费者追求简约化,但是随着国家对于环保要求,还有过度包装的规定,以后包装走势一定是简约时尚为主,甚至有些产品会去掉外包装。”
对此,赵国祥预测说:“在我看来,中国酒类包装市场,三五年内百元价位的产品都会采用光瓶酒形式去呈现,未来酒类包材的发展可能会将酒盒、手提袋等成本附加在酒瓶上,酒瓶档次会更高,但又没有给消费者增加成本,产品去包装化,品牌更强调内涵。”
记者了解到,未来酱酒仍会是柏星龙短期内的业务重心,在“酱酒大时代”之后,赵国祥预测清香型和文创酒将是酒业的下一个风口:“近两年的酱酒订单特别多,为满足酒企包装需求,柏星龙特意在贵州投建了新的工厂,就近供应,降低运输成本和生产周期。除了酱酒以外,我认为未来行业下一个风口是清香型,其次是文创酒。文创类产品是行业创新性产品,能提升品牌知名度。市场上的战术补位主推产品容易形成价格比较,文创产品完全不一样,其不走主流渠道,可以跟主线产品形成互补,目前来看各个品牌都非常关注文创产品的上新。”
最后,赵国祥透露,今年柏星龙提出全新的营销战略,聚焦服务行业知名品牌。此外在国际方面将计划进一步提升国际影响力:“创新能力强,设计水平高,我们目前所获得的国际设计大奖已超过104项,这个国际影响力在国内所有设计公司应该是排在第一位的。”
业内有声音认为,当前扬帆起航的柏星龙正用文化创意点亮发展前行之路,并不断将中国元素呈现给世界舞台,对于中国白酒走向全球亦有所推动:“柏星龙用优秀包装设计为产品注入生命力,必将继续引领中国酒业创意包装,更有望成为国际知名的创意包装品牌。”