第十一届九九秦池酒文化庆典暨龙琬重酿·40上市活动举办
■ 张召刚
日前，山东秦池酒业有限公司隆重举办“匠心品质·价值传承”第十一届秦池酒文化庆典暨龍琬重酿·40酒上市发布会。社会各界人士、酒界行业领导、秦池酒业客户代表、白酒专家、媒体朋友等共计300余位来宾欢聚一堂，共庆佳节，共品美酒。活动分为两大阶段：第十一届秦池酒文化庆典活动在秦池集团院内举办;龍琬重酿·40上市发布会及招待午宴在临朐揽翠湖大酒店举行。
金秋九月，秋高气爽，丹桂飘香。秦池院内，欢歌笑语，酒旗飘扬!集团内的活动共分：欢聚一堂、金秋开坛、追祖溯源、质量誓师、九九投粮、战略合作签约、书画献礼、盛世封坛等系列文化活动。伴随着《盛世花开》歌舞的明快节奏，第十一届秦池酒文化庆典活动徐徐拉开帷幕。此次活动由山东秦池酒业有限公司酒文化推广人崔梦迪和知名主持人陈曦主持。
敬献礼帛后，山东秦池集团董事长胡福东先生致欢迎词，欢迎大家到来!随后，相关领导致祝贺辞，肯定了秦池这些年来在市场拓展、品牌重塑和企业文化建设方面所取得的成就，对争创山东白酒新标杆的做法给予赞扬和肯定。
农历九月初九是酱香酒投料、头排摘酒和秦池酒业拜师祭祖的日子。在追祖溯源环节，通过请酒神、拜酒神、诵读《祭酒神文》、诵读《酒祖训词》、表演《乐舞祭》、职工同唱《酒神曲》等一系列庄重的祭祖仪式，表达了秦池人对酿酒始祖丰功伟绩的追忆，并立志将传统酿酒技法发扬光大的信心。秦池特地从酒窖中取出了一坛窖藏老酒，这坛酒是为了纪念2007年“秦池牌”荣获“省轻工业协会十大自主创新品牌”而封存的美酒，与各位嘉宾共享。
合作是发展的根本，为秉持“匠心酿造，为美好生活添光彩”的企业使命，保障产品品质，助力秦池发展，秦池与中国食品发酵工业研究院进行深度战略合作，此次合作旨在探究秦池酱香白酒典型风格特征及关键酿造工艺，实现资源共享，合作共赢。
质量是企业的生命，是走向市场的通行证，借重阳佳节之际，质量誓师隆重举行，由山东秦池集团董事长胡福东授旗，山东秦池酒业总经理助理、生产部门负责人张德忠接旗，并领誓秦池人的质量誓言。
秦池能生产出品质过硬的产品并能声明远播，离不开一代代秦池人的坚守和品质传承。在这个美好的日子里，秦池没有忘记老酿酒职工为企业发展所做出的突出贡献，两位老职工郑仁、张明玉都是70年代末到茅台酒厂学习酱酒生产技术的酿酒工人，也是秦池酒酿造技艺的传承人，四十多年来，这两位老职工一直心系企业发展，参与企业龍琬酱酒工艺调整和技艺挖掘，为企业发展做出了突出贡献，可谓德高望重，功勋卓著。山东秦池集团党委书记、董事长胡福东先生为郑仁、张明玉颁发秦池酿酒功勋杯和证书后，开始了秦池一年一度的酱酒投粮仪式。
秦池农历九月九封坛储存原酒一直是个传统，秦池生产酱酒已经有40多年的历史，师承茅台，是山东六大酱香酒标杆企业之一，今年，为纪念酱香型白酒出品40周年，十位贵宾受邀为企业封存了十坛酱香酒，储存在秦池储配库内。
上午十一时许，厂区庆典活动在《我和我的祖国》的歌伴舞中徐徐落下帷幕。所有来宾充满期待转场至揽翠湖大酒店参加本次活动的第二项内容：龍琬重酿·40酒上市发布会。
王建伟总经理致欢迎词，从王总精短的致辞中，深切表达了秦池酒业不忘初心，坚持为社会创造价值，为人民酿好酒，为合作伙伴带来利润，为员工谋福祉。欢迎与在座的新老朋友密切协作，携手共进，共商共建共赢，共创美好明天!
整个活动在欢乐明快的节奏中圆满结束。从临朐薛庄酒坊算起，秦池已经走过80余年的光辉历程，80余年来，秦池人创新发展，励精图治，不忘初心，牢记使命，用匠心精神成就不朽品质，用使命担当再续历史辉煌。企业在荣膺“鲁派六大酱香标杆企业”荣誉称号，生产的百年秦池·头排酒、龍琬·魯醬壹號产品被评为“最受消费者喜爱的鲁酒高端产品”、“2020齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号，深得消费者认可，引领了鲁酒消费新时尚。
海岱文脉催醪熟，东沂紫气润酒香。相信这款有着40年底蕴的酱香白酒80余年底蕴的白酒，在社会各界的关注支持和企业的持续努力下，一定会引领鲁酒消费新时尚，为重振鲁酒发展再添风采，再立新功!
