●南充嘉陵区“好土优土”旱稻收割现场
●明海全在丰收的旱稻田里视察
8月16日下午，笔者在四川省南充市嘉陵区李渡镇蔡家坝村四川好土优土农业300多亩的旱稻育种基地看到，驾驶员正忙碌收割着旱稻，收割后旱稻种子当天便运往西充县航粒香加工厂进行脱水烘干。
四川好土优土农业技术品控总监杨凡告诉笔者，今年在新疆、东北、安徽、广西、广东等地试种的近2万亩“好土优土”旱稻均获得丰收。南充育种基地今年收获的旱稻种子，明年将继续在全国各地扩大种植面积，推广南充产“好土优土”旱稻。
四川好土优土农业创始人明海全告诉笔者，旱稻又叫陆稻，是适应干旱环境的生态型稻种，在全国各地均有少量野生分布和少量种植。旱稻自古入药，《本草纲目》称之为“火米”，属于温性食品。以前旱稻品种存在产量低、口感差两大千年难题，因而一直未能得到大力开发利用。致力于旱稻研发技术的“好土优土”育种团队通过与国内多家科研机构合作，依托多所高校雄厚的科研实力，经过6年12代的选育，已成功培育出耐旱抗盐碱的旱稻良种，该良种已申请农业农村部新品种权备案保护。
“好土优土”旱稻新品种，可种植于地势高的地块，土壤不会受到污水污染，干旱环境使得病虫害极少，仅需微生物和中药材萃取精油就可以有效抵抗病虫害，免除农药及抗生素的使用，达到有机产品的品质。“好土优土”旱稻种植过程如播小麦一样简单省工，免除了育秧、插秧、关水、调水位等繁琐工序，适应目前人口老龄化、劳动力短缺的农村现状。“好土优土”旱稻新品种生长迅速，从开荒播种到旱稻收获仅需要4个月，可快速将荒地变良田。南充这种旱稻种植模式可以在全国复制和大面积推广。
四川好土优土农业开发有限公司董事长姜文告诉笔者：“公司自创办以来，坚持以‘夯实绿色根基、回归自然本质’为经营理念，以打造中国生态农产品领先品牌为目标，不断改革创新。目前已成功研发申请20多项农牧业专利技术，申报农业部新品种权两个，改良5000亩生态种植基地，其中2480亩已取得国家有机认证;先后建成河西镇钻石岛种植基地、临江乡种养循环一体化示范基地，并实现中国旱稻胚芽米首次达到新加坡品质标准，获得新加坡大量订单。”
姜文表示，今后3年内，公司将继续致力于旱稻产业开发，建设“万亩旱稻良种扩繁基地”，并以之为核心向全国辐射推广，通过低效冬水田“水改旱”和荒地改良，发展优质旱稻种植基地300万亩。
好土优土公司作为集种植、储运、加工、配送为一体的综合性现代化农业企业，以基地为依托，以科技为支撑，以加工物流为载体，以市场为基础，努力打造生态农业优质品牌。可全国复制，增地增收，干在当下利在千秋。
(严 深)
