才子谦,中国烘焙领域知名投资运营专家,北京麦达人餐饮管理有限公司副总经理,公司业务范围涉及企业管理咨询、餐饮服务等,旗下拥有知名品牌原麦山丘。才子谦从事烘焙领域多年,投资运营经验丰富,具有知名行业影响力,在烘焙领域取得了斐然的成绩,从行业中脱颖而出,创下了灿烂辉煌的业内成就。
作为旗下最知名的烘焙品牌——原麦山丘以“幸福、分享”为品牌核心,17年来专注于研制接近原味的面包,减少添加物,突出面包的天然味道。善于把生活中的感悟转化为制作灵感,并将灵感所涉及到的食材组合在一起,创造新的味道并保留最纯正的经典!着力突出食物最原始的味道。团队用心致力于研发健康无负担之产品,低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。作为第一个将软欧面包引进大陆的品牌;第一个将面包堆起来卖、第一个只卖面包的面包店;第一个面包收入占到 95% 的线下门店烘焙品牌,原麦山丘拥有华北地区最大的手工冷冻面团中央工厂,面对后继的挑战者,仍坚守着对食品生产的品质把控,“认为第一才有价值,认为原创才有价值”。正是秉持着这样的品牌精神与良心的制作工艺使原麦山丘迅速得到了顾客的青睐,成为了中国出类拔萃的烘焙品牌。而在如此成功的品牌背后,作为品牌投资运营负责人的才子谦则功不可没。
回顾烘焙领域的发展历史,西方烘焙品牌还未大举进入中国以前,传统中式糕点伴随一代人走过了悠长岁月。因此,打破深植于人们内心的固有品牌印象是十分不容易的,当时间定格到90年代,西方外资品牌陆续登场,搅动着中国烘焙业的浩瀚蓝海。外资品牌的进入,唤醒了国内烘焙市场,一批厂商品牌、连锁面包房品牌快速崛起,并借助本土化的优势,逐渐成为市场的主导力量。如何打造一个具有特色的国民烘焙品牌成为了人们急需解决的难题,才子谦凭借着独到的投资眼光和专业的运营手段,推动了中国烘焙领域的发展,打造了深受百姓欢迎的中国烘焙品牌。
影响力、创新力、责任感在成功的道路上总是缺一不可的。才子谦因其拼搏创新的精神,务实进取的职业态度和独到的国际化视野,使他在烘焙领域拥有了非凡的行业影响力。与此同时,才子谦所创造的一个又一个烘焙投资奇迹,也为中国经济社会发展创造了辉煌业绩,有力推动了烘焙行业乃至社会的进步。
作为中国烘焙领域知名投资运营专家,才子谦具有非凡的行业影响力以及专业的投资运营知识,推动了中国烘焙产业的勃勃生机与消费市场的欣欣向荣,为中国烘焙领域做出了杰出的贡献。多年的投资运营经验使他在业内广受好评,成为了行业的佼佼者,商界的楷模!
(朱莉)