■ 谌思宇
1月17日,贵安新区产业发展控股集团有限公司与柳州市螺蛳粉协会在贵州贵安新区签署战略合作框架协议,约定在贵安生态特色食品加工产业园合作共建米粉生产基地,联手打造“三碗粉”(牛肉粉、羊肉粉、酸汤粉)系列品牌。
在“十四五”期间,双方将合力打造“三碗粉”系列品牌,引进加工制造上下游企业100家,将贵安新区的食品产业园及其配套附属场所打造为“中国粉都”,成为米粉主题旅游中心,实现产城融合、城乡统筹发展的目标;发挥自身在营商环境、投资促进、金融服务、人力资源、政策资金扶持等方面的优势,为入驻企业提供优质服务,推动快速形成产业链。
以“三碗粉”系列品牌,紧紧围绕贵安新区作为西南粮食城、西部陆海新通道的重要机遇,立足贵阳贵安,走向国内国际,加快形成贵阳贵安或贵州的地理标志,推动地方特色食品品牌化、市场化、国际化;聚集企业集群、电商物流集群,谋划好高端供应链产业链集群,通过数据开发利用,以制造业环节和商贸服务业环节为主,推动产品制造研发高质量发展;将检验检测平台、创新研发平台、金融服务平台、生产制造、商贸物流及文化体验结合起来,加快打造产业融合共生的产业集群。
双方还将共同在2021年夏季举办第一届“特色米粉季”活动,并于每年同期开展该项活动,打造“中国粉都”。