侯建光斩获“中国酒业青云奖· 年度酿酒大师”荣誉
本报讯(记者 李代广 实习记者 李葳)10月11日，2020年全国秋季糖酒会举办前夕，在山东省济南市举行的“首届中国酒业青云奖颁奖典礼”上，河南仰韶酒业有限公司党委书记、董事长侯建光，因在带领仰豫酒转型升级、高质量发展等方面作出的突出贡献，成功斩获了“2019～2020年度中国酒业青云奖·年度酿酒大师”荣誉称号。
在星光闪耀的中国酒行业里，侯建光被授予年度酿酒大师奖，是对他多年来为公众负责任、对时代有担当、勇擎文化赋能创新大旗、引领豫酒群体快速振兴、为中国酒业高质量发展所作贡献的一种认可。
在中国白酒圈里，一提起侯建光，国家级白酒评委、中国白酒工艺大师、高级酿酒师、中原大工匠等充满无限荣光的荣誉，很自然地与他连在一起，此外，“中国最懂酒的董事长”的美誉，更是对他不忘初心，专注酒业、酒文化的至高赞誉。
除了政府、行业给予的诸多荣誉外，对侯建光而言，早年的“我这一生，只为酿一瓶好酒”这一金句，让这位白酒行业的坚守者、引领者，一度成了酒行业里家喻户晓的标杆式人物。
从青葱岁月到知命之年，侯建光几乎将大半生，都献给了中国白酒业。早年曾在享有“国内酿酒行业黄埔军校”之称的江南大学生物工程院学习白酒酿造，给予了这位企业家专业、专注、执着的不凡特质。
侯建光从业30年来，无论忙碌于基层一线，还是劳形于案牍，都不仅始终坚持理论技术钻研，更重视工作中精益求精的实践。期间，侯建光在窖泥培养、麸曲、培养基研究等领域，取得了优异成绩，并先后在《酿酒》《酿酒科技》《华夏酒报》等核心报刊上，发表了多篇有重大影响的专业技术论文。
在接受记者采访时，侯建光表示，2020年，不仅是贯彻落实振兴豫酒战略的攻坚年，也是仰韶酒业提出“2018再出发”十年战略、二次创业的加速年，接下来，仰韶酒业将继续讲好中国酒业好故事，为豫酒群体的快速振兴，也为中国酒业的高质量发展，贡献着独特的仰韶力量。
