从幼儿教育到有机农业，两个不相干行业的创业历程，使自己的价值观得到了升华，用内蒙古今生今柿生态农业科技有限公司总经理许光兴的话来说，责任大于一切。
从事有机农业不是心血来潮，许光兴感觉到食材的重要性，由此激发了他的创业激情。“让人们共享自然生长的有机食物，健康的生活，是我的责任"。他是这么想的，也是这么做的。据了解，内蒙古今生今柿生态农业科技有限公司坐落于红山文化的发祥地赤峰市，是蒙东地区专业致力于有机农产品科研与生产的有机农业企业。公司以“匠心精神，为人民的健康而耕种”为己任，生产真正放心的今生今柿有机健康蔬菜。
该公司有基地三座，占地1000亩。基地位于内蒙古科尔沁大沙地，北纬42.8度与新疆吐鲁番、哈密地区同一纬度。全年光照时长3100多个小时，昼夜温差13-18度，是全球公认甜蜜作物种植的黄金地带。基地使用天然深井水灌溉，所产西红柿完全按照国家有机标准进行，全程零转基因、零激素、零化肥、零农药、物理防治病虫害、雄峰自然授粉，数据化管理，西红柿的种源来自新西兰最新品种，享有大陆独家使用权。
公司以留法博士为核心的专家技术团队，匠心五年专注有机食品，EM原菌发酵大草原的牛羊粪便、牛奶小分子喷施系列技术手段，使今生今柿西红柿的果实甜度达到7-11.6度，普通4度。口感卓越，国内领先，利用智能物联网技术对农产品全程数据跟踪，通过检测，精准提供养分，使果蔬中的营养含量及口感远超传统种植水平，被指定为内蒙第十三届运动会期间有机蔬菜的供应商。
良心种良菜，为人民的健康而种菜，是内蒙古今生今柿生态农业科技有限的经营理念。经过几年的发展，逐步取得了市场的认可与肯定。2018年公司达成中日跨国合作，所种植的有机蔬菜，已销往北京、上海、深圳、杭州、南京、武汉、大连、天津等城市，业务不断扩大。(高艳庆)
