冬季是传统绿茶产业的销售淡季，而坐落于鄂西北襄阳市谷城县紫金镇花园村的汉家刘氏茶叶加工厂却依然忙碌，一块块黑茯砖茶加工完毕，通过快捷的电商、物流发往全国各地及大洋彼岸，最终进入千家万户，远方的那一杯茶中，散发着襄阳茶香的味道。
湖北襄阳有好茶。明清时期，襄阳作为“万里茶道”的汉水中枢，发挥着重要的茶叶商路节点作用。进入新时代，襄阳市在具备长江流域百亿斤粮食产能的同时，也在把茶产业作为境内丘陵山区的传统优势产业和特色支柱产业来培育。2018年底，农业产业化国家重点龙头企业递补名单公示，位于襄阳的湖北汉家刘氏茶业股份有限公司赫然在列。
“襄阳自然资源丰富，交通便利，发展茶产业有着良好的后发优势，潜力很大。”湖北省委常委、襄阳市委书记李乐成表示，力争用几年的时间，让襄阳的茶企大起来，茶产业发展壮大，茶农明显增收，真正做到以一片叶子，成就一个产业，富一方百姓。
襄阳市市长郄英才认为，襄阳将茶产业作为高质量发展的一个重要抓手，要充分调动龙头企业、合作社和茶农发展有机种植的积极性，着力支持和培育龙头企业，集中精力做好主业，坚持品质第一。
●图为湖北省襄阳市谷城县汉家刘氏茶叶基地。 乐明凯 摄
种植上调整逐步优化茶树品种布局
襄阳茶区地处北纬32°左右的名优绿茶生产黄金纬度线，属于鄂西北秦巴山高香型绿茶产区和全国茶叶生产的优势区域。襄阳管辖的南漳、谷城、保康三县是原农业部划定的“长江上中游特色和出口绿茶重点区域”中优质绿茶、红茶、黑茶生产的“最宜区”。
但受种种因素的制约，襄阳茶产业基地建设方面仍存在一些问题，尤其是与福建、四川等全国茶业强省相比，过多过杂的品种布局与较低的发展水平，制约了名优茶加工品质和质量效益的稳定提升。
据襄阳市农委组织发布的“茶产业发展情况报告”显示，襄阳现有茶园分布比较分散，大多数属于上世纪60年代至90年代发展的茶籽直播群体种低产老茶园，10多个茶树品种混杂并存，因涉茶技能人才匮乏，技术标准体系不全，导致整个茶产业生产规模化、产业化水平偏低，综合亩产效益不高。
茶园基地是茶产业健康发展的基石。近年来，襄阳市委、市政府加快推进茶产业发展，明确政策扶持，从2018年起，对新建和改建茶园，市财政给予茶苗费用40%的奖补;同时连续三年每年给予一定的生产管理费补助，其中市级每年每亩补助100元。努力打造“南漳、谷城、保康有机茶产业经济带”，促进襄茶品种结构布局向“调优、调高、调特”方向发展。
加工上发力变一季收为三季采
根据襄阳市统计数据，2017年襄阳茶园总面积约37万亩，茶叶产量近1.3万吨，总产值近20亿元。现有茶业生产企业、专业合作社328家，省级农业产业化重点龙头企业5家，市级农业产业化重点龙头企业7家。2018年1-8月，襄阳汉家刘氏、玉皇剑、水镜、荆山锦四大茶企实现营业收入9.3亿元。其中，汉家刘氏茶业同比增长最快，其销售收入首次冲入全市农产品加工业前十。
汉家刘氏茶业有限公司董事长刘家国介绍说，原来村民一季春茶采完了就没事做，很多人外出打工，第二年茶园撂荒。现在实行“公司+合作社+基地+农户”模式，不仅建有光波绿茶生产线，还和日本寺田茶机公司联合研制出国际领先的黑茶生产线。
黑茯砖茶独特之处在于加工中会产生一种金黄色颗粒，这是一种益生菌体，俗称“金花”，学名叫冠突散囊菌。据湖南大学教授刘仲华发现，“金花”有较强的调节人体新陈代谢的功能，并有较强的降血脂、降血压、降血糖等功效。
刘家国说，汉家刘氏黑茯茶则采用嫩芽嫩叶材料，历经6次发酵和28道加工工序精制而成，具有“桂圆香、蜂蜜甜、柿红汤、三十泡”的显著特点。2018年“双11”电商销售节，企业进入全国黑茶十大销售品牌，刷出湖北茶叶未进入天猫排行榜的历史，远销俄罗斯、德国等36个国家和地区。
襄阳市农委产业办主任章治国说，“襄阳茶产业要坚持标准化、规模化、市场化、品牌化的运作方式，做好‘襄阳高香茶’这个品牌，就是要在茶叶加工上下功夫，靠质量取胜，靠品质取胜”。
文旅上突破双品牌运作模式
2009年起，襄阳市就提出统一打造“襄阳高香茶”区域公共品牌，采取“企业品牌+公共品牌”双品牌运作模式。但是，由于主导产业长效性不够、行业推动不力，各自为政、零乱散弱现象突出，随着近年来全国各地茶业的强势崛起，川茶、闽茶已渗透到襄阳市内各主要流通渠道和消费领域。
产业发展是乡村振兴的“造血工程”，当前，襄阳市正在围绕现代茶叶产业、有机产业、农产品加工产业、休闲农业和乡村旅游业、农村电商产业等特色优势产业，突出各地的产业定位，实现“一镇(乡)一业”“一村一品”。襄阳市副市长张丛玉说，襄阳将加大“襄阳高香茶”公共品牌的宣传推介和扶持培育力度，规范襄阳公共茶品牌的生产标准体系和“区域品牌+企业品牌”双品牌战略。同时，鼓励企业围绕襄阳丰富的茶历史、茶文化资源做文章，讲好襄阳茶故事，推进茶旅产业一体化，提升襄阳品牌整体形象和经济效益。
在谷城紫金镇，汉家刘氏茶园旅游已被批准为国家AAA级旅游景区，以福山为中心，深入挖掘世界刘氏文化，计划打造以茶为特色的山地宗教休闲旅游综合体。
从2018年起，襄阳市财政将连续三年每年安排1000万元用于龙头企业培育、1000万元用于“襄阳高香茶”品牌打造，并连续三年每年安排100万元用于茶叶科研专项经费，开展高香茶种植及加工工艺研究。襄阳市、县财政共同出资设立2亿元茶产业发展基金，重点用于支持龙头企业及茶产业发展。
襄阳市农委主任余涛表示，襄阳将围绕“振兴高香绿茶、提升红茶、发展黑茶，向深加工综合利用延伸”的发展思路，力争到2022年，茶园面积达到50万亩，茶叶总产量达到5万吨，襄阳高香茶成为全国知名区域公用品牌，茶叶综合产值达到100亿元。
