■ 佳酿
早在今年8月21日至23日，赛事在保加利亚的普罗夫迪夫市举行。此次大赛共收到参评样品酒1315款，分别来自54个国家和地区。其中，中国酒279款。
9月6日，赛事在官网公布评选结果。官网公告显示，江小白旗下江记酒庄的产品收获3项金奖，1项银奖;驴溪酒厂产品收货1枚银奖。
78名评委苛刻的盲评
比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是全世界规模最大、参展厂商最多、拥有权威评酒大师最多的国际酒类比赛之一，与巴黎农产品大奖赛、伦敦国际葡萄酒大赛并称为“全球三大酒类赛事”
本次大赛共有52个国家和地区的50多个烈酒品类参赛。评比现场严谨而有序，大赛组委会共13个委员会的78名品酒师在认真对参赛样品进行盲评。为保证公平，每个评委来自不同的国家。大赛采取盲评策略，评委不允许了解参评样品的具体信息，包括来源、价格、曾获得的奖项等，以保证绝对匿名评比。而且酒品的装杯工作都是在评委面前进行，每项酒品都单独品评，各酒品之间不做任何比较。
对于江小白来说,国际上获奖早已不是新鲜事。2017年的“美国旧金山世界烈酒大赛”、“英国国际烈酒挑战赛”、“美国终极烈酒挑战赛”、“香港国际葡萄酒暨烈酒大赛”……多个国际大型赛事中,江小白共获得包括1枚特等奖、2枚设计双金奖、6枚金奖、19枚银奖、1枚卓越银奖等在内的36枚奖牌。
完善全产业链布局，把握未来行业风口
前段时间,江小白公开发布了“全产业链布局”,从创立至今,江小白酒业坚持“品类差异化、品质高端化、品牌年轻化”的三品发展战略, 坚定布局未来建立优势产能的指导思想，采取收购加扩建的两个手段，在清香型高粱酒的发源地江津白沙镇，已经拥有总计占地面积760亩的老字号驴溪酒厂和江记酒庄两个酒厂，在收购及改建扩建产能上累计已投资20亿元，已拥有原酒酿造产能3万余吨，瓶装产能2000万箱。
在江小白全产业链布局中，除了建立以酒厂为中心的产业集群外，江记农庄也是关键。据介绍，“江小白高粱产业园”项目，包括“高粱产业”、“循环农业”、“农旅产业”三大块;显然，该项目的启动就标志着江小白向上游产业链进军的谋划拉开序幕。
江小白酒业相关负责人介绍，江小白酒业将结合“金色黄庄、富硒、互联网”等特色名片，筹建国内首家以高粱文化为主题的高粱博览园为核心，打造“江小白互联网小镇”。项目建设完善黄庄片区绿色产业循环，以形成二产带动一三产业融合发展。
江小白互联网小镇所在的黄庄地区，地势高低不平、分散零碎不易于大型机械操作。江小白酒业将原始地块改造成高标准种植地块，实现了高粱(油菜)大机械化作业，也美化了当地自然景观。通过循环农业技术，江记农庄将会绿色回收再利用江级酒庄的数万吨酒糟，实现全程绿色无污染的农业生态。2018年，黄庄片区入选了“江津区乡村振兴示范试点”，为江津乡村振兴发展起到了示范引领作用。
在现有产业规模的基础上，将继续强化产业链纵深。在未来，江记农庄将辐射带动10万亩高粱种植，江记酒庄优质基酒生产能力将提升至10万吨。同时，着力打造“江小白集中产业园”，以酒类生产加工为枢纽，打造上下游产业配套齐全的产业链集群，促进江小白农业特色小镇产业发展。
江小白将结合当地自然生态、历史人文、传统技艺，明确以酿酒为主导产业，打造产业、文化、旅游和社区等功能融为一体的创新平台。用互联网社交、大数据统计等内容，完善了以高粱种植、白酒酿造及销售、酒文化展示、“农业+工业”等旅游主题。改善当地软硬件环境同时，实现了从生活到生态的各个环节的改良。
据行业专家分析，江小白打通供应链和高效产业链，是将传统产业的经营环节的点串成一条线。未来的竞争一定是线、是面的竞争，点状的竞争很难适应下一步的发展，优质产业链一定是实体型企业未来十年的重要风口。
坚定看好清香型高粱酒，让中国酒走入国际市场
可以看出，江小白的进化路线,即是精耕之路,也是创新之路。基于清香型品类的特点,今年夏天,“江小白小酒馆”推出了江小白MIX混饮。各种果汁、饮料与江小白调制成一种新酒体,在全国掀起了一股混饮潮流。这个潮流,有着指引中国白酒行业重新焕发活力而达到年轻化的作用。从本质上看,江小白是用一种全新的味道潮流,来进军国际化市场。
江小白创始人陶石泉说:“既然威士忌、伏特加、清酒能进入我们中国,中国的白酒为什么不能走出去?”这么想了,江小白也这么做了,江小白轻口味、利口化的味道特征在向国际口感味道的评价体系上靠拢,先后在国际专业酒类赛事“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)” 、“布鲁塞尔国际烈酒大赛”中,斩获最高奖项“特等奖”在内的多项大奖。目前,江小白的产品已打进了德国、法国、意大利、荷兰、韩国、澳大利亚、新西兰等20多个国家的海外市场。陶石泉表示,品质自信和文化自信,让全世界都知道中国白酒,都知道中国酒文化,这就是江小白的使命。
未来，中国酒业市场会更加与国际融合，既有中国酒走出去，也会有更多的进口酒走进来。既会有产品的国际化，也会有酒庄园的国际化。届时，可能会有更多的中国酒企在世界舞台上崭露头角，真正实现口感的主流化、国际化。
