■ 凤凰
细数宁夏红一路走来的光环和历程，都展现出了枸杞酒品牌的内涵和沉淀。
从原料，从技术，从理念，宁夏红用匠人精神酿每一瓶酒，深挖掘枸杞的巨大价值，带给消费者新时代的健康体验。
2002年，一瓶瓶以喜庆红色为外包装的枸杞果酒悄然问世，并伴随着“每天喝一点，健康多一点”的广告金句，逐渐步入消费者的视野当中。一时间，“宁夏红”三个字，如同一阵旋风席卷了整个中国市场，使得消费者们怀揣着对这款新产品的无限好奇，迅速掀起购买热潮。“宁夏红”一个很美丽的名字，正如她的名字一般，她来自宁夏，而“红”则象征着她的原料枸杞，一粒粒红彤彤的小果实。
打破传统，开创枸杞酒酿造新方式
提起枸杞，大家很难不想到它极为丰富的营养价值，因此，既注重养生又喜爱喝酒的消费者们通常会选择用酒浸泡枸杞的方式来取得喝酒养生的效果。但殊不知，因枸杞表面附着一层蜡质层，采用传统浸泡酒的方式，只能释放枸杞体内营养的10%-20%，不利于人体充分吸收枸杞营养。而且，由于浸泡酒所用酒的一般都为白酒，度数相对较高，加之用枸杞以及其他中药材浸泡后，喝下去对人体的刺激性较大，适口性不强。
宁夏红枸杞酒打破传统枸杞浸泡酒方式，以100%中宁枸杞为原料，经荣获“国家专利金奖”的低温发酵技术酿造而成。成功破解枸杞表面蜡质层的限制，将枸杞体内90%以上的营养充分融于酒体中，极大程度促进了人体对枸杞营养的吸收。不仅如此，度数不高的酒体，完美结合了清新怡人的枸杞果香与酒香，品味一口，甘甜适口的美妙口感，让人难以忘怀。
与传统枸杞侵泡酒相比，无论口感、色泽、还是营养保健功效，宁夏红枸杞发酵酒都有一个质的飞跃。其成功保留了枸杞最精华成分，具备枸杞鲜果所有养生功效，让枸杞成为便捷、安全、营养、健康的日常饮用、养生调理佳品。
开创先河，打造国民饮酒新选择
现如今，单位应酬、亲友聚会等都免不了喝酒助兴，醉酒便成了常有的事。相信很多朋友都体会过，醉酒后的狼狈与难受，也体会过醉酒多次后，身体逐渐变得脆弱无力。尤其是在养生观念逐步深入人心的今天，既然要喝酒，为什么不选择一款既能在应酬、聚会中不失体面、有助兴致，又能避免醉酒伤身、狼狈难受，甚至能够给人带来健康的酒呢?“宁夏红”不失为一个好的选择。
宁夏红枸杞酒，让你在体验枸杞养生的同时，又可以追求时尚、惬意的饮酒方式。宁夏红枸杞酒，让消费者将养生理念融入到时尚的生活方式中，开启了国民饮酒新选择。它以全新的枸杞消费方式，给予消费者充满人性与健康的关怀，对传统枸杞消费观念和消费方式进行革命性引导，赋予宁夏中宁枸杞更深层次的利用和开发价值。
2002年，“每天喝一点，健康多一点”的广告语从央视荧屏播送到千家万户，“宁夏红”塑造的健康饮酒，饮健康酒的“超前养生理念”瞬间家喻户晓。“宁夏红”枸杞酒在不到一年的时间，就取得了1.4亿元的销售成果，它所创造出惊人的品牌影响力和销售奇迹让低迷的宁夏枸杞产业看到了“生”的希望。从那时起，宁夏的枸杞更“红”，宁夏这座地处西北的回乡更令人神往与陶醉。
宁夏红掀起的红色风暴成为了当时中国酒业新的风向标，健康风兴起。
延伸蜕变，肩负产业更迭使命
在中国，过去极为漫长的历史岁月和枸杞的发展史中，枸杞的营养价值、食用价值、产品研发价值从未在真正意义上得以深度开发和延展。
在“宁夏红”诞生之前，由于枸杞产品品类的单一性，大众的枸杞的食用方法都围绕着泡、煮、煲，而成为作料和辅料。而通常意义上的枸杞酒，也只是用白酒将枸杞干果进行物理浸泡而成。
宁夏红，在枸杞产业低迷之时，勇挑产业振兴之大任，塑造优质的品牌形象的同时，广泛宣传宁夏、传播中华枸杞文化，以强烈的社会责任感拥有极高的美誉度，成为宁夏红最好的名片。
它自身优质的品牌形象将西北地域的一方神奇土地——宁夏，推送到人们的视野。更为重要的是，它以“枸杞鲜果酿造的健康果酒”的优雅姿态，终结了沿袭千年的枸杞浸泡酒的历史，以全新的一种果酒品类，最具发明专利价值的科技实力，成为震惊行业内一匹俊朗的黑马。
未来，宁夏红将依托大健康时代的步伐，创新全产业链发展模式，加速产品迭代，积极拓展国内外市场，以新的姿态迎接新的使命，从宁夏的宁夏红做到世界的宁夏红。
