■ 高娜
11月25日，来自骑士庄园(Domaine de Chevalier)的波尔多名庄联合会主席奥利维尔·伯纳德(Olivier Bernard)，率领联合会成员专家一同莅临台依湖国际酒庄文化区。在这里，举办了波尔多和威海乳山市两城联谊品鉴交流会，殿堂级名家精英汇聚一堂，共同研讨了葡萄酒产业的高端发展、国际酒庄文化发展等国际产业话题。
据悉，波尔多列级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux，简称UGCB)，成立于1973年，是一个拥有135家顶级酒庄的组织，其所有成员均位于波尔多最著名的法定产区。联合会最为葡萄酒爱好者所熟知的莫过于一年一度的世界巡回品鉴盛会，每年联合会都会斥资400万欧元用于举办超过60场品鉴会，其中有20场重要的巡回品鉴会，覆盖了欧洲、美国、亚洲和俄罗斯的主要特大城市。而每次盛会，这些名庄除了会带来令人惊艳的高品质佳酿以外，各大顶级权威知名庄主们，也会在展会前亲临考察走访世界级一流的产区名庄。
波尔多酒区地处法国西部偏南，临大西洋，北纬45度。而地处同一纬度的，就是世界第七大葡萄海岸的南部海岸核心区——山东省乳山市，这里有着与世界级葡萄产区相媲美的得天独厚的气候与地理条件，天气相对温和绵长，从而赋予了葡萄成熟最优良的种植环境。在乳山这片大自然所恩赐的珍宝之地，台依湖国际酒庄生态文化区孕育而生，三面环山，一面朝海的台依湖产区，有着独特而神秘的小气候，使台依湖葡萄拥有漫长成熟季，葡萄酒细腻感与生俱来。优越的生长土壤与零污染的生态环境使得产区的美酒更自然、更生态、更纯净，也更能吸引来自全世界各地政商名流、权威名家的莅临考察，文化交流。
记者了解到，波尔多主要产区的各大顶级名庄参加了本次高端交流会。波尔多产区是全世界最优质葡萄酒的最大产区，种植面积达10万多公顷，年产8亿瓶的葡萄酒，其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。
而本次应邀莅临的各大顶级名庄，皆拥有着纯良肥厚的土壤风貌、完美卓越的栽培工艺、精工细作的酿造技巧以及远近驰名的顶级佳酿;但又同时拥有着不同的创意个性，以及各异的酒香魅力，完美之处，不胜枚举。
