■ 吴新
2017年“双十一”期间,贵州清镇黄氏系列酒在清镇“狂欢双十一”活动中销量排名第一。其中桃花酒作为重点产品,被苏宁推荐登上了CCTV财经频道,晋升为新时代“网红”。
在短短不到一年的时间当中,黄氏桃花酒是如何从一个草根走向大众的视野,成为新时代的“网红”?
电商扶贫,企业转型升级
黄氏酒厂成立之初,只是简单的小作坊,由于销售渠道薄弱,销量一直不好,生产不敢做大。随着清镇市电商的发展,政策大力扶持本地的微小企业,鼓励传统企业转型做电商。
“其间,清镇市政府帮助并引入了专业电商团队进行网货改造、操作指导等,有了这样的支持,我们决定大胆去做。并且我们始终坚持,以‘本分做人、专心酿酒’为宗旨,希望给世界一杯好酒。”黄氏酒厂负责人黄总说。
在经历了十余年的发展积累之后,黄氏酒业开始触网,结合市场和消费者的反馈,在保证产品品质的前提下,增加了糯米酒和果露酒产品线,在包装设计上加入互联网的元素,将传统酒文化与互联网产品理念相结合,开发出了十二星座鲜花酒,深受消费者喜爱。
触网,市场一片热潮
黄总还介绍道,“这两年通过触网转型,我们创新的这些酒先后在苏宁易购、淘宝网、农淘优选等平台上线、售卖。从目前的数据以及消费者的评价来看,这些酒的口碑还不错。尤其是我们桃花酒和糯米酒,每一个月的销量都不断增加。”
他说:“今年清镇市举办了首届‘狂欢双十一’活动,我们酒的销量排名第一,还被苏宁推荐上了CCTV财经频道。很高兴看到这样的数据,因为这些数据说明我们当初选择是一条正确的道路也就在今年,我们加大投入,引入一条更加完善的生产流水线,接下来我们会再接再厉,把黄氏酒品牌做大做响。”
农商联动,促进产业升级
中国酒文化源远流长,做酒行业做的不仅是产品,更是对酒文化的一种传播,每一种酒文化的背后都饱含劳动者的辛劳付出以及对酒文化的精神的诠释。
黄总说:“作为企业,我觉得我们应该有一种责任感和使命感,尊重广大的劳动者,同时带领大家一起脱贫致富。”
目前,黄氏酒厂的300多名员工大部分来自本地农户,黄总还希望企业不断壮大的同时,能帮助更多本地农户脱贫致富,这也是黄氏的一份责任。
今年9月,在清镇市政府的指导下,黄氏酒厂与清镇贵果云葡萄基地通过农商联动,实现“企业+基地+农户”的战略合作,通过引进清镇市红枫湖葡萄后端加工产业的方式,引导葡萄加工企业向前段延伸带动农户种植葡萄,向后端延伸建设物流营销和电商服务网络,各环节无缝对接,增收增效。此外,通过农产品深加工提升初级农产品的附加值,促进农产品快速上行,带领农业、农民、农村脱贫致富。
时代担当,牢记企业精神
桃花酒成为新时代“网红”,是发展的趋势,也是市场和消费者选择的必然结果。黄总说:“接下来我们还会不断挖掘产品的特色和亮点,给消费者更多尝试,同时把酒文化以新的视角做更好诠释。作为一名企业家,我们应该继续发扬艰苦奋斗的精神,敢于尝试和创新。新时代就有新的使命,企业自身壮大的同时,以身作则,带领群众脱贫致富,敢于做新时代的企业领军人。”