■ 张紫尘
一头是市场,一头是企业,他用实干挑起;一边是管理,一边是发展,他用创新连接;一面是企业效益,一面是消费者,他用责任担当。
他,就是洋河股份董事长、党委书记王耀。从酿酒车间一名普通技术人员到国家大型白酒企业的掌舵人,三十多年来,一步一个脚印,一脚一个台阶。他坚信“做白酒就是做手艺”,要将这份手艺学到极致、用到极致;从江苏省党代表、江苏省劳动模范,到当选为党的十九大代表,为其职业生涯写下了更加光辉的一页。
守正出奇——以“消费者思维”做市场
“请问您是如何评价洋河产品的?”这是王耀调研市场时常问的一句话。自2012年下半年,他出任洋河股份(苏酒集团)下属集团贸易公司董事长后,关心最多的是产品质量及在消费者心中的口碑。
实际上,自2013年以来,随着国家限制公款消费的“八项规定”、“六条禁令”等深入推进,给全国白酒消费市场带来前所未有的冲击和挑战,同时也在考验着每个白酒企业特别是名酒骨干企业的智慧与潜能。
对于洋河股份来说,经过周密的市场形势研判,提出要保持战略定力和发展耐心,并与时俱进地推出“5382工程”、深度分销等营销模式,逐个破解终端销售遇到的瓶颈,实现企业营销的快速转型升级,在整个行业中率先触底反弹,引领白酒企业成功复苏。
“每个人必须学会换位思考,要站在消费者的角度和立场来看待企业的产品和服务。”王耀时常告诫公司营销人员。
2015年1月,王耀升任洋河股份董事长,成为全国白酒行业“前三强”企业之一的掌舵人。高起点上的接棒,责任感油然上升。
两年多时间以来,洋河着眼顶层设计和宏观布局,企业无论是以“绵柔工艺”推进白酒品质升级,还是梦之蓝跻身“CCTV国家品牌计划”且发力高端市场,又或以“522极致化工程”深化渠道布局......所有的动作无不精准发力,展现大手笔、大格局的治企之道。
“大家都挤在一个风口,那不是创新,而是模仿;为市场贡献别人无法贡献出来的产品,和别人实现不了的技术,如此才能受到市场及消费者的认可。”王耀坦言。
特别是近两年,洋河致力于加快推进“以健康和体验为核心的技术革命”,注重给消费者创造真绵柔、更绵柔、最绵柔的白酒产品。绵柔苏酒、洋河微分子、双沟莜清等产品,都是积极探索和研发的最新成果,尤其是今年新推出的“梦之蓝·手工班”,更是以“三老两多一少”的健康产品特点为消费者所青睐。
另外,洋河还注重推出封坛酒、定制酒、电商产品等一系列个性化产品,以满足现实和潜在的消费需求。“我们就是要把历史给我们的‘名酒’名声,转化为‘民酒’去服务民生。”王耀如是说。
不忘初心——将“三性九化”进行到底
“一个管理者,不会轻言成就感;因为做的越多,遇到的不足也越多”。这样的话,王耀不止在一个场合讲过。在他看来,工匠精神应当体现在企业的方方面面,而不仅仅体现在酿酒工艺上。
2016年,对于全国白酒行业来说,洋河提出的“五度五米”战略不啻为投下一颗“闪光弹”。所谓“五度五米”,即:宽度一毫米(专注)、深度一千米(极致)、高度一万米(坚守)、长度万万米(创新)、温度立方米(热爱);它既指明了企业前进的方向,也为整个行业树立了新的标杆。
在企业管理上,洋河大力提倡并践行“三性九化”,要求每位员工不忘初心,竭力追求工作极致化,把指标从99%提高到99.99%;从原粮进厂到成品出厂的每一瓶酒,必须经过34道节点的重重把关和275个指标的考验,一个步骤、一个环节都不能少......这些看似苛刻的要求和标准,换来的却是数以万计瓶酒100%的合格率、广大消费者的认可及“江苏省质量奖”的加身。
据企业销售部的员工介绍,王耀每月都会挤时间到市场调研,实地走访终端渠道,并召开调研会进行市场把脉、传达经营理念、提振员工信心,已成为自己常态化的工作安排和项目。
在洋河,熟悉王耀的人都知道,他是一个典型的“工作狂”:经常加班到夜里十一二点,甚至更晚,第二天照样按时上班;有时候出差深夜还上网处理协同......因为他深知“身教胜于言教”的管理真谛。
今年3月份以来,洋河还在企业内部广泛推行岗位机制自发化工作,“鲶鱼效应”很快显现出来,从“要我做”到“我要做”,进一步吹动了“一池春水”。
铁肩担当——用“公益3.0”回报社会
长期在酒企工作的王耀,深谙白酒之道的精髓:一是识“明德”,顺应行业趋势,回归酒的市场本质;二是亲“民众”,切实推进酒业发展回归生活、回归消费;三是臻“至善”,让酒业在回归中充分释放其文化功能和社会责任。
自2003年“蓝色经典”横空出世的那一刻起,洋河就在抓品质、拓市场的版图上布线行针,为消费者建立“蓝色信仰”,向世界传播白酒文化,对社会展现铁肩担当的公益形象。
“中国要想屹立于世界民族之林,必须有自己的民族品牌;而白酒作为中国的‘第五大发明’,最具中国特色,更应该走在前列,成为中国飘香全球的名片。”王耀在接受央视主持人采访时表示。
文化兴,则酒业盛。在王耀看来,洋河要想走出国门、飘香全球,还得讲好“品牌故事”,做精“品牌文化”。从牵手央视进行70周年大阅兵直播到梦之蓝以“新国酒”姿态亮相G20峰会、世界互联网大会等,洋河频繁穿梭在国家及世界重大舞台上;而梦之蓝连续两年入选“CCTV国家品牌计划”,已成为与茅台、京东、海尔等比肩的国内顶尖品牌。
为了增强酒文化体验,洋河注重搭乘“旅游快车道”,将生产基地打造成4A级旅游景区,让消费者亲眼看实力,在心目中不断堆垒企业及品牌形象的正面认知。此外,连续4年举办封藏大典,邀请海内外嘉宾共同见证苏酒人的匠心技艺和传统酒文化之美。
“领先领头领一行,报国报民报一方”是洋河的企业精神。随着公司的发展壮大和声名鹊起,洋河秉承“取之于民、还之于民”的优良传统,积极践行社会责任,发起并成立“梦之蓝公益基金”,冠名央视、地方卫视主办的《梦想星搭档》、《中国梦想秀》等公益栏目,向社会奉献爱心、助贫救困,并形成了洋河独特的“爱心模式”。
在今年八月份举办的“上市公司社会责任贵州行暨第十九届中国上市公司金牛奖颁奖典礼”上,王耀首次提出“洋河公益3.0模式”。在他理解,公益1.0是授人以鱼,公益2.0是授人以渔,公益3.0则是授人以梦,注重增强被捐赠者的“自我造血”功能,把公益做成“循环经济”,让其持续发展。
据悉,作为江苏省宿迁市龙头企业,洋河股份为地方经济建设、税收收入、促进就业等方面做出了巨大贡献。数据显示,仅上市八年时间,累计实现入库税收359.2亿元。
路漫漫其修远兮。在王耀心中,不仅要做好打造洋河股份(苏酒集团)基业长青企业的引领者和建设者,更期盼中华传统酒文化能够代代相传、发扬光大,这一直是他的“指路明灯”……