■ 王丰 曹祎铭 邵琨
外卖配送痛点引发“标准”关注
近日一则“外卖小哥嫌出菜速度慢，自己上手炒菜”的新闻引起了网友的关注。有网友围观点赞，但也有不少人则表达了对外卖配送食品安全的担忧。
近年来，随着工作节奏加快、互联网应用不断深入，送餐等外卖配送业务应运而生、增长迅猛。根据艾媒咨询发布的报告，2017年我国外卖市场交易额预计达2045.6亿元。
但同时，对外卖配送行业的监管目前仍存在盲区，缺乏统一的行业规范，行业过快发展也带来诸多问题，导致消费者投诉不断。
“目前外卖配送服务仍处于‘野蛮生长’阶段，行业痛点对所有外卖配送企业都是一样的，行业目前最需要的就是统一的规范标准。”美团外卖华南区域负责人陈雪说。
开出初步“药方”部分条款需完善
近日，中国贸促会商业行业分会正式推出了《外卖配送服务规范》，引起业内广泛关注。《规范》首次对外卖配送的服务机构要求、服务人员、服务流程、异常情况处理、服务质量控制和服务质量改进等方面内容进行了全面系统的规定。
“美团不久前发布了一个自己的外卖配送标准。”陈雪说，它与这次出台的《规范》大体一致，会进一步参考《规范》，将公司的标准不断完善。
针对此次推出的《规范》，不少业内人士表示，很多内容都是针对目前行业实际问题推出的，对企业很有参考意义。但另一方面，该规范只是一个团体标准，并非国家强制性标准，因此很难从根本上解决目前外卖配送的诸多问题。
未来期待更高标准
从实际情况看，目前外卖配送行业的大部分商家都在执行各自的规章制度，但一家一套标准，并不利于外卖配送行业的长远发展，也可能会给消费者带来困扰。
中物联电商物流和快递分会秘书长万莹介绍，我国的标准可粗略分为团体标准、地方标准、行业标准、国家标准四个层面。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下制定团体标准，快速响应创新和市场对标准的需求，填补现有标准空白。
有专家表示，作为一项团体标准，《规范》能引起各方对外卖配送问题的关注，也能建立和促动行业内部自律。但《规范》要得到实施，必须依靠商家、外卖服务公司和消费者等共同遵守。
有业内人士表示，这次《规范》实施后，从某种意义上对配送企业和消费者都是一次引导，消费者会对照《规范》来选择配送服务企业，而难以“达标”的配送企业可能面临被市场淘汰的压力。
快递物流资讯网首席顾问徐勇表示，随着外卖配送行业的进一步发展，亟须建立更具普遍约束力和强制力的行业标准或国家标准，为整个行业的规范发展创造条件。
“此次《规范》推出后，如果经过实践检验，确实比较科学，而且有一定可操作性，不排除这种标准经过不断完善和国家的认可后，最终形成行业标准甚至成为国家标准。”徐勇说。
