开创科技扶贫新模式
■ 本报记者 邹元春
8月24日至8月27日，由四川省科技青年联合会、成都市科技青年联合会联合组织的2017“百博服务团”科技扶贫活动在凉山州甘洛县举行。
甘洛县地处四川盆地与云贵高原的过渡地带，境内高山峡谷、群峦叠嶂，是国家扶贫工作重点县之一。自今为止全县21万多农业人口中仍有4.02万贫困人口未能脱贫，脱贫攻坚工作十分艰巨。
来自四川省农业科学院、四川大学、四川农业大学、西南民族大学、西华大学等院校26名博士组成的“百博服务团”小分队来到甘洛，通过对甘洛种植业、养殖业、农产品深加工现状进行实地调研，深入田间地头指导产业发展为当地经济发展提供了有力的智力支持，开创了科技扶贫新模式，为全省精准扶贫提供了一种新思路和新模式。
智力帮扶提升一方产业
绿水青山就是金山银山。甘洛县是国家重点生态功能区，又是凉山州荞麦、马铃薯和核桃的主产地，如何在保护生态环境的前提下更好地保持并提高生态产品供给能力，推进产业发展，专家们提出了许多宝贵的建议。
博士们与甘洛县政府及相关部门领导座谈交流后，分成三个小分队深入甘洛县蒲昌镇、团结镇、玉田乡开展调研，了解村镇扶贫产业发展和科技需求，调研组听取了各乡镇的产业扶贫工作汇报，在了解镇情、村情和社情基础上，对各乡镇提出的产业规划、生态农业产业发展、乡村旅游和农产品市场营销等问题，专家们提出了科技发展方面的意见和建议。
博士们还与各乡镇分管农业的负责人和8户马玲薯种植大户进行了半天座谈和交流。针对现场提出的种植、养殖、农产品深加工产业前景等问题，许多专家进行了科学分析，纷纷献计献策，介绍了规模种植、标准种植、生态种植、生态家庭式农产品深加工、创意农产品营销、农旅结合发展的优秀案例。西华大学食品与生物工程学院唐勇博士等几位专家针对各乡镇领导提出农副产品价格低，效益差等问题，提出了生态加工，在深加工产业发展上组建县龙头企业，整合技术、产业优势品种，构建新的营销管理模式等很多切实可行的脱贫办法和路径。
针对马铃薯种植大户提出的卖薯难问题，四川农业大学周松茂教授免费赠送了个人专利“马玲薯家庭深加工新技术”，并展示了亲自指导做的马铃薯馒头等科技产品。周教授还重点讲解了马铃薯家庭化深加工技术和销售渠道，重点讲解了马铃薯馒头的配方和加工要求。在场的种植大户和乡镇领导都热情高涨地仔细咨询周教授。针对乡镇领导提到的散养猪、散养牛的畜禽病害问题，凉山州畜牧兽医科学研究所杨世忠专家认为，甘洛各乡镇目前发展的跑山猪、跑山鸡、跑山羊和高山牦牛的确是市场上难得一见的生态农产品，但饲养这类家畜风险很大，因为原始生态的自然环境也很容易被污染，家畜也容易交叉感染患病，杨世忠专家介绍了目前国内规模养殖与生态养殖的最新技术，希望帮助甘洛的贫困养殖户实现规模化养殖，并在生态养殖的畜禽病害上助一臂之力，帮助其脱贫致富。
在座谈与交流会上博士们还现场解答了各乡镇领导反映的，“增产不增收、农产品单一、农产品市场行情不准、储存困难，产业扶持资金选择项目困难，缺少技术、市场营销渠道”等一系列的问题。
发展生态高效农业
“变荒坡荒山为金山银山……”四川省农科院经济作物研究所研究员、西部蓝莓首席专家，此次百博服务团带队负责人董顺文博士认为，“好生态就应该生产好产品，生产高附加值生态产品”。作为四川省科技厅、省农业厅下派到甘洛县的科技扶贫特派员，他对甘洛的贫困现状和产业发展有比较深刻的了解，他还强调甘洛县属国家重点生态功能区，要脱贫致富必须狠抓生态高效农业的发展，提高甘洛生态产品的供给能力。
此次活动中，他为甘洛扶贫攻坚带去了高山生态高效蓝莓种植技术，在现场考察中他与长期奋战在扶贫攻坚一线的甘洛县甘露农业有限公司余平董事长一拍即合，计划在甘洛县嘎日乡和平坝乡发展1000亩以上高山生态蓝莓达成战略合作协议。愿意为甘洛县龙头企业、专业合作社发展高山蓝莓产业提供技术和平台资源支持，以进一步提升甘洛生态农产品质量和品牌形象服务。
当地企业彝族企业家拉马木乃趁百博团小分队深入甘洛县蒲昌镇调研的机遇，邀请专家们到他老家海子村考察调研，许多专家都被他的创业热情所感动。考察期间他与省内著名生态养猪专家张永博达成年饲养1000头生态乌金猪的新项目，张永博专家将与拉马木乃深度合作，以他的专利和生态养猪技术为合作载体，推动甘洛贫困山区的养殖扶贫。
长期从事彝族文化和彝族医药研究的西南民族大学李莹博士为甘洛扶贫攻坚带去的新项目是金荞麦。据《本草纲目拾遗》介绍，金荞麦清热解毒，排脓祛瘀。主治肺痈吐脓，肺热喘咳，乳蛾肿痛，是许多知名中成药的配方药，市场价值极高，种植技术难度不大。在凉山州经过多年的适应性种植，成品金荞麦药效较好，适合甘洛山区推广种植，李莹专家愿帮助当地专业合作社建立种植基地和营销渠道，希望贫困户引种试种帮助其解决技术难题。专家们对甘洛甘日升昌种植合作社、康源中药材专业合作社就高山生态蔬菜产业、核桃林下种植中药材柴胡产业发展给予充分的肯定和技术指导。
培养本土产业扶贫人才是这次活动的重要内容。百博服务团对甘洛全县驻村农技人员开展了科技扶贫培训会，四川农业大学邹立扣博士作了《中国食品安全》的专题报告，就食品安全的内涵、食品安全的重要性、影响食品安全的重要因素和转基因食品作了系统的介绍。四川省农业科学院董顺文博士作了《科技创新和发展高效农业产业》的专题报告，详细介绍了国际国内的先进高效农业与科技创新，参与培训的农技人员开拓了视野，对生态高效农业产业有了更多了解，许多人激动万分，对下一步发展甘洛生态高效农业产业信心满满。
此次活动得到甘洛县委、县政府的大力支持，副县长阿西阿木、县人大、政协和县有关办局11个部门相关负责人以及部分农村合作社负责人参加了活动。他们对百博科技服务团队的扶贫成果十分肯定，为了进一步借助科技人才智力资源助力地方经济建设和扶贫攻坚，建立一个长效科技扶贫机制，当地政府、涉农企业、专业合作社将与百博服务团签订一系列战略合作协议。
